3. Als de branders niet ontsteken, drukt u de AAN/UIT-schakelaar in de stand UIT en wacht u
60 seconden. Herhaal stap 2.
De friteuse kiest automatisch de smeltcyclusmodus wanneer de temperatuur van de vetpan lager
4.
is dan 82°C. (NB: tijdens de smeltcyclus ontbranden de branders herhaaldelijk gedurende een
paar seconden om dan langere tijd weer te doven.) Wanneer de temperatuur van de vetpan 82°C
bereikt, schakelt het toestel automatisch over op de volledig verwarmd-modus. De branders
blijven branden tot de vetpantemperatuur de geprogrammeerde bereidingstemperatuur bereikt.
Op de FilterQuick™-regelaar wijzigt de display van de besturing naar GEREED zodra de
friteuse het instelpunt bereikt en dan is de friteuse klaar voor gebruik. Om op de FilterQuick™-
regelaar de smeltcyclus te verlaten drukt u op de knop AFKOELEN VERLATEN. Beantwoord
SMELTEN VERLATEN met JA. (NB: De friteuse zet de smeltcyclus verder gedurende
ongeveer 6 minuten totdat de oliepeilsensor de temperatuur bevat van voordat de smeltcyclus
werd verlaten.)
5. Wanneer de branders gedurende ten minste 90 seconden hebben gebrand, controleert u de
vlammen door de kijkgaten aan beide kanten van de verbrandingsluchtblazer.
Een optimale vlam heeft een heldere, oranjerode gloed. Als u een blauwe vlam ziet of als een
branderoppervlak donkere vlakken vertoont, past u het lucht/gasmengsel als volgt aan: aan de zijkant
van de blazerbehuizing tegenover de motor bevindt zich een plaat met een sluitmoer. Draai de moer
voldoende los om de plaat te kunnen verplaatsen en pas dan de stand van de plaat aan om de
luchtaanzuigopening te openen of te sluiten tot u een heldere oranjerode gloed krijgt. Houd de plaat
zorgvuldig op zijn plaats en draai de sluitmoer vast.
3.3
De friteuse uitzetten
Voor een korte onderbreking tijdens de werkdag zet u de AAN/UIT-schakelaar in de UIT-stand en
brengt u het deksel op de vetpan aan (als de friteuse daarmee is uitgerust).
Als u bij sluitingstijd de friteuses uit wilt zetten, filtert u de olie en maakt u de friteuses schoon.
Druk AAN/UIT-schakelaar van de besturing in de stand UIT. Zet de gasklep in de uit-stand. Zie
afbeelding hieronder.
3-4