2.2
Installatie van zwenkwielen/poten
Afhankelijk van de specifiek bestelde configuratie kan het gebeuren dat de friteuse wordt verscheept
zonder dat de poten of zwenkwielen zijn geïnstalleerd. INSTALLEER DIT TOESTEL NIET
ZONDER ZWENKWIELEN OF POTEN. Als op uw toestel nog zwenkwielen/poten moeten
worden geïnstalleerd, installeert u ze overeenkomstig de instructies die in uw pakket met
accessoires zitten.
Bij een toestel dat is uitgerust met zwenkwielen moet bij de installatie een koppelstuk worden
gebruikt dat voldoet Norm voor verplaatsbare gastoestellen, ANSI Z21.69 • CSA 6.16, en een
snelkoppeling die voldoet aan de Norm voor snelkoppelingen voor gebruik met gas, ANSI Z21.41 •
CSA 6.9.
2.3
Voorbereiding van de aansluitingen
Sluit dit toestel NIET aan op de gastoevoer voor u elke stap in dit hoofdstuk
hebt uitgevoerd.
Nadat de friteuse een plaats heeft gekregen onder de afzuigkap, vergewist u zich van het volgende:
1. De bewegingsmogelijkheid van de friteuses moet op een geschikte manier worden beperkt,
zonder dat daarbij een beroep wordt gedaan op de aansluitingen van de gasleiding. Indien een
flexibele gasleiding wordt gebruikt, moet steeds een bevestigingskabel zijn aangebracht wanneer
de friteuse wordt gebruikt. U vindt de bevestigingskabel en de installatie-instructies samen met
de flexibele slang in het pakket accessoires dat bij uw toestel wordt geleverd.
Bevestig geen afdruipbak op een enkelvoudige friteuse. De friteuse kan onstabiel
worden, omkantelen en verwondingen veroorzaken. In de omgeving rond het toestel
mag zich nooit brandbaar materiaal bevinden.
2. Zet friteuses die met poten zijn uitgerust waterpas door de poten ongeveer 25 mm uit te
schroeven en ze daarna af te regelen zodat de friteuse waterpas en op de correcte hoogte ten
opzichte van de afzuigkap staat. Frymaster beveelt aan om een afstand van minimum 600 mm te
bewaren tussen de uitlaat van de vlampijp en de onderste rand van de afzuigkap wanneer het
toestel meer dan 120.000 BTU per uur verbruikt. NB: Friteuses met zwenkwielen beschikken
niet over ingebouwde verstelvoorzieningen. De vloer waarop de friteuse wordt geïnstalleerd
moet volledig horizontaal zijn.
3. Test het elektrische systeem van de friteuse:
a. Steek de stekker(s) van de friteuse in een correct geaard stopcontact.
b. Zet de schakelaar van de computer in de AAN-stand. Controleer of de display SMELT-
CYCLUS aangeeft.
c. Zet de stroomschakelaar van de computer in de UIT-stand. Controleer of de display UIT
aangeeft.
GEVAAR
GEVAAR
2-4