Inhoudsopgave
Advertenties
Laat nooit water in de filterpan lopen. Water beschadigt de filterpomp.
Uw FilterQuick Filtersysteem vereist geen andere controles of taken voor preventief onderhoud dan het dagelijks
schoonmaken van de filterpan met een oplossing van warm water en detergent.
Als u merkt dat de systemen traag of helemaal niet pompen, controleert u of de filterpanzeef zich op de bodem van
de filterpan bevindt met het kussen bovenop de zeef. Controleer of de twee O-ringen op de aansluiting aan de
rechter voorkant van de filterpan op hun plaats zitten en in goede staat verkeren.
5.2.4 Maak de filterpan, de verwijderbare onderdelen en de accessoires schoon
Op de filterpan, de verwijderbare onderdelen en op accessoires zoals manden, afzettingsladen of lasplaten zal zich
een afzetting van verkoolde frituurolie vormen.
Wrijf de filterpan en alle verwijderbare onderdelen en accessoires schoon met een doek dat met een
detergentoplossing werd bevochtigd (of was de onderdelen in een vaatwasmachine). Spoel elk onderdeel af en
droog het grondig af. Gebruik GEEN staalwol of schuursponzen om deze onderdelen schoon te maken. Anders
zou u krassen veroorzaken die het schoonmaken daarna moeilijker maken.
Gebruik een commercieel schoonmaakmiddel dat specifiek is bedoeld voor het
doeltreffend schoonmaken en reinigen van oppervlakken die in contact komen met
levensmiddelen. Lees de gebruiksaanwijzing en de te nemen voorzorgsmaatregelen
vóór u het product gebruikt. Er dient specifiek aandacht te worden geschonken aan de
concentratie van het schoonmaakmiddel en de tijd dat het schoonmaakmiddel op de
oppervlakken blijft die in contact komen met levensmiddelen.
5.2.5 Maak de olieniveausensor schoon
1. Voer de olie af met behulp van de optie afvoeren naar pan in het filtermenu.
2. Gebruik een niet schurend sponsje op de verkoolde olie van de sensor af te
vegen (zie foto rechts).
3. Laat de olie terugvloeien met behulp van de optie vat vullen uit pan in
het filtermenu.
5.3
WEKELIJKSE CONTROLES EN TAKEN
5.3.1 Laat de vetpan leeglopen en maak hem schoon
Gebruik het toestel nooit met een lege vetpan.
frituurolie zijn gevuld voor de branders worden aangestoken. Zo niet zal de vetpan
beschadigd worden en kan er brand ontstaan.
Als de friteuse een tijd in gebruik is, vormt zich ook een harde laag gekarameliseerde frituurolie op de binnenkant
van de vetpan. Die afzetting moet periodiek worden verwijderd om de doeltreffendheid van uw friteuse te
behouden.
Raadpleeg de instructies voor de schoonmaak- en filterprocedure in de FilterQuick™ besturingshandleiding om de
vetpan schoon te maken.
WAARSCHUWING
WAARSCHUWING
GEVAAR
De vetpan moet met water of
5-2
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
