Inhoudsopgave
Advertenties
FILTERQUICK™ FQG30 GASFRITEUSE
APPENDIX A: INSTRUCTIES BULKOLIE
A.1.1 Bulkoliesystemen
Bulkoliesystemen
hebben
opslagtanks, meestal achterin het restaurant,
die zijn aangesloten op een verdeelstuk aan
de achterkant van de friteuse.
wordt via de leiding die aan de achterkant zit
en het label AFVOEREN (zie Afbeelding 1)
uit de friteuse gepompt. Het gaat naar
afvaltanks en nieuwe olie wordt vanuit de
tanks door de leiding die aan de achterkant
zit en waar het label VULLEN staat naar de
friteuse
gepompt
(zie
Verbind de bulkolieverbindingen met de
plug aan de achterkant van de friteuse (zie
Afbeelding 3). Het bedradingsschema staat
op de volgende pagina.
Het is noodzakelijk dat het friteusesysteem
volledig
stroom
instellingswijziging van verse of gebruikte olie.
De FilterQuick™-friteuses, uitgerust voor
gebruik met bulkoliesystemen, maken
gebruik van een ingebouwd vat met verse
olie, meestal geleverd door de distributeur
van de bulkolie.
Verwijder de dop en
steek de standaardleiding in het vat,
waarbij de metalen dop op de rand van het
vat rust.
De olie wordt door dezelfde
leiding in en uit het vat gepompt (zie
Afbeelding 4).
Afbeelding 4
* NB: Tussen het indrukken van de JIB-vulknop en het starten van pompen van verse bulkolie zit ongeveer
twaalf seconden. Het duurt ongeveer 20 seconden voordat het niveau in de JIB begint te stijgen. Het
duurt normaal gezien ongeveer drie minuten om de JIB te vullen. Het duurt ongeveer één minuut om
een onderverdeeld vat te vullen en twee minuten om een volledig vat te vullen.
grote
olie-
Afvalolie
Aansluiting
afvalolie
Afbeelding
2).
Bulkdraa-
daansluiting
krijgt
na
een
De momentane schakelaar die gebruikt wordt om het
ATO-systeem te resetten wordt ook gebruikt om de jug te
vullen in een vers bulkoliesysteem.
BIJVULLEN LEEG display hebt gewist, houdt u de
momentane schakelaar, die zich boven de JIB bevindt,
ingedrukt om de jug vanuit de bulkolieopslag te vullen
(zie Afbeelding 5).
Om de jug te vullen, houdt u de JIB-resetknop ingedrukt
totdat de JIB vol is, waarna u de
knop los laat.*
NB: Laat NIET teveel olie
in de jug lopen.
Zie voor instructies om het vat te
vullen vanaf de bulk de
FilterQuick besturingshandleiding,
rubriek 1.9.8 pagina 1-16.
Afbeelding 1
Afbeelding 3
A–1
Verbinding
Afbeelding 2
verse olie
WAARSCHUWING:
Voeg geen HETE of
GEBRUIKTE
olie
aan een JIB.
Ndat u het
Afbeelding 5
toe
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
