Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Temperatuur (°C)
Zalmfilets
85
Zalmforel cir-
85
ca 1000g
Mosselen
96
Platvisfilet
80
Vlees
Gerecht
Temperatuur (°C)
Gekookte ham
96
1000 g
Kippenborst, ge-
90
pocheerd
Kip, gepocheerd,
96
1000 - 1200 g
Kalf/varkensvlees
90
zonder bot, 800 -
1000 g
Casselerrib (ger-
90
ookte varkensrug),
gepocheerd
Tafelspitz (ge-
96
kookt rundvlees)
Chipolataworstjes 80
Eieren
Gerecht
Temperatuur (°C)
Eieren, hard
96
gekookt
Eieren, medi-
96
um gekookt
Eieren, zacht
96
gekookt
11.12 Circulatiegrill en
Volledige stoom na elkaar
Als u functies combineert kunt u vlees,
groente en bijgerechten na elkaar
Tijd (min)
Roosterhoogte
25 - 35
2
40 - 45
2
20 - 30
2
15
2
Tijd (min)
Roosterhoogte Water in de
55 - 65
2
25 - 35
2
60 - 70
2
80 - 90
2
90 - 110
2
110 - 120
2
15 - 20
2
Tijd (min)
Roosterhoogte Water in de
18 - 21
2
13 - 16
2
11 - 12
2
bereiden. Alle gerechten zijn klaar om
tegelijkertijd te worden geserveerd.
• Om het voedsel eerst te braden,
gebruik de functie: Circulatiegrill.
NEDERLANDS
41
Water in de
waterlade (ml)
500
600
500
350
waterlade (ml)
800 + 150
500
800 + 150
800 + 300
800 + 300
800 + 700
400
waterlade (ml)
500
450
400
Advertenties
Inhoudsopgave
