28
www.aeg.com
Voedselcategorie
Crèmes en terrines
Bijgerechten
Functie Automatische
vleesthermometer
Functie Automatisch wegen
Voedselcategorie
Vis
Gevogelte
Vlees
Gebakken eieren
Crèmes
Eieren
• Hardgekookt
• Middelhard gekookt
• Zachtgekookt
Gekookte aardappelen
Gekookte aardappelen, in
vieren
Broodballetjes
Aardappelkroketten
Patat, dun
Patat, dik
Verse tagliatelle
8.6 Submenu voor: SousVide-
snelle start
Menu / Kook- en bakassistent /
SousVide-snelle start of raak aan:
Zeebrasemfilet - 4 fillets (500
g), 1cm dik
Zeebrasemfilet - 4 fillets (500
g), 1cm dik
Stokvis - 2 fillets (650g), 2cm
dik
Jakobsschelpen - groot
(650g)
Mossels met schaal - 1000g
Kippenborst zonder bot -
3cm dik (750g)
Eendenborst zonder bot - 2
cm dik (900 g)
Runderfilet
• Medium - 4cm dik (800 g)
• Doorbakken - 4cm dik
(800 g)
Lamsvlees
• Medium - 3cm dik
(600-650g)
• Doorbakken - 3cm dik
(600-650g)
Schotel
Taartbodems
Terrine
Rösties
Polenta
Aardappelballetjes
Aardappelen in de schil
Rijst
Aardappelpartjes
Deegballen
Schotel
Garnalen zonder schaal -
groot (500g)
Octopus - 1000g
Forelfilet - 2 fillets (650g),
1,5cm dik
Zalmfilet - 3cm dik (800 g)
Kalkoenborst zonder bot - 2
cm dik (800 g)
Varkensvlees - 3cm dik
(600-650g)
Konijn zonder bot - 1,5cm
dik (600-650g)