Inhoudsopgave
Advertenties
2 2 . . B B e e r r e e i i d d i i n n g g s s t t e e m m p p e e r r a a t t u u u u r r - Tik op S S e e l l e e c c t t e e e e r r . Veeg omhoog of omlaag om de
bereidingstemperatuur te selecteren (1)
vervolgens op V V o o l l g g e e n n d d e e om verder te gaan.
I I N N F F O O : Als de bereidingstemperatuur van dit voedselitem verschilt van andere producten
op het startscherm, wordt dit voedselitem grijs weergegeven, wat aangeeft dat
voorverwarmen of afkoelen van de olie nodig is voordat de kookcyclus wordt gestart.
3 3 . . A A a a n n t t a a l l b b e e r r e e i i d d i i n n g g s s c c y y c c l l i i t t o o t t f f i i l l t t e e r r e e n n - Bepaalt hoeveel van dit voedselitem kan worden
bereid voordat een waarschuwing voor expresfiltratie wordt weergegeven (2)
5-11, pagina
kookcycli tot filteren te selecteren. Tik op A A f f g g e e r r o o n n d d om verder te gaan.
I I N N F F O O : Als u niet zeker weet op hoeveel u deze instelling moet instellen, start dan met
ongeveer 15 kookcycli tot het filteren voor een product waarbij er een kleinere
hoeveelheid kruimels afvallen zoals fritten en 6 bakcycli voor een product waarvan er
een grotere hoeveelheid kruimels afvallen zoals vers gepaneerde kipreepjes. Houd de
ophoping van kruimels tijdens expresfiltratie bij en pas deze instelling indien nodig aan.
4 4 . . G G e e a a v v a a n n c c e e e e r r d d e e i i n n s s t t e e l l l l i i n n g g e e n n - Zie
52
voor meer informatie.
5 5 . . S S c c h h u u d d a a l l a a r r m m - Het schudalarm geeft een alarm om teamleden eraan te herinneren de
mand op te tillen en te schudden om de voedselitems in de fituurmand van elkaar te
50
Afbeelding 5-10
Afbeelding 5-11
50. Tik op I I n n s s t t e e l l l l e e n n en veeg vervolgens omhoog of omlaag om het aantal
5.3.3.1 Geavanceerde bereidingsparameters , pagina
afbeelding 5-11, pagina
50. Tik op A A f f g g e e r r o o n n d d en tik
afbeelding
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Henny Penny F5 Series
Gerelateerde Producten voor Henny Penny F5 Series
- Henny Penny Evolution Elite EEG-142
- Henny Penny Evolution Elite EEG-143
- Henny Penny Evolution Elite EEG-144
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-142
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-143
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-144
- Henny Penny Express Profit Center EPC-2
- Henny Penny Express Profit Center EPC-3