Inhoudsopgave
Advertenties
V V e e r r w w a a r r m m i i n n g g - Terwijl het vat vult, wordt de verwarming ingeschakeld om de
5 5 ) )
olietemperatuur weer op frituurtemperatuur te brengen, zie (2)
pagina
Eenmaal opgewarmd, wordt F F i i l l t t e e r r v v o o l l t t o o o o i i d d weergegeven, gevolgd door het
6 6 ) )
bereidingsscherm, zie (1)
De teamleden hebben de mogelijkheid om elke stap te pauzeren, gevolgd door ofwel
de stap van het stoppen van de expresfilter, zie (2)
4 4 . . 6 6 . . 2 2 E E x x p p r r e e s s f f i i l l t t e e r r s s b b e e h h e e r r e e n n t t i i j j d d e e n n s s d d r r u u k k k k e e p p e e r r i i o o d d e e s s
De teamleden hebben de mogelijkheid om een vroege expresfilter uit te voeren
tijdens rustige frituurperiodes om ervoor te zorgen dat een expresfilter een drukke
frituurperiode niet onderbreekt. Als er bijvoorbeeld nog maar 10% oliefilterstatus over
is (1 of 2 bereidingen resterend) tijdens een rustige periode, kan het teamlid
vroegtijdig een expresfilter starten door te tikken op het O O l l i i e e - - i i n n f f o o r r m m a a t t i i e e p p i i c c t t o o g g r r a a m m en
vervolgens te tikken op E E x x p p r r e e s s f f i i l l t t e e r r . Een expresfilter kan ook gestart worden vanuit
I I n n s s t t e e l l l l i i n n g g e e n n > > O O l l i i e e & & f f i i l l t t e e r r menu
32
32.
afbeelding 4-16, pagina
5.2.1 Expresfilter , pagina
Afbeelding 4-15
32.
Afbeelding 4-16
afbeelding 4-16, pagina
41. Elke keer dat een
afbeelding 4-15,
32.
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Henny Penny F5 Series
Gerelateerde Producten voor Henny Penny F5 Series
- Henny Penny Evolution Elite EEG-142
- Henny Penny Evolution Elite EEG-143
- Henny Penny Evolution Elite EEG-144
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-142
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-143
- Henny Penny Evolution Elite-YRI EEE-144
- Henny Penny Express Profit Center EPC-2
- Henny Penny Express Profit Center EPC-3