Regenereren (Opwarmen) - Gaggenau BS 450 Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails
Zie ook voor BS 450:
- Gebruiksaanwijzing (44 pagina's) ,
- Gebruiksaanwijzing (48 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
Tabellen en tips
nl
Regenereren (opwarmen)
▯
In de oven kan een optimaal klimaat voor het
opwarmen worden verkregen, zonder dat bereide
gerechten uitgedroogd raken. Zo blijven smaak en
kwaliteit behouden, de gerechten smaken alsof ze
vers klaargemaakt zijn.
Gebruik hiervoor de functie "Regenereren" d.
▯
Levensmiddel
Baguette, broodjes (diepvries)
Baguette, broodjes (van de vorige
dag)
Braadstukken, in plakken (à
150 g)
Groente
Pizza (van de vorige dag, niet
diepgevroren)
Hartige bijgerechten
Bordgerechten
60
Bak
Tempera-
tuur in °C
Rooster
140
Rooster
180
zonder gaat-
120
jes
Bord, rooster 120
Rooster
180
Bord, rooster 120
Bord, rooster 120
▯
Dek de gerechten niet af. Gebruik geen aluminium-
of vershoudfolie.
▯
De opgaven hebben betrekking op porties voor één
persoon. Grotere hoeveelheden kunt u ook
opwarmen in het inzetstuk zonder gaatjes. Hierbij
worden de aangegeven tijden langer.
Verwar-
Berei-
Opmerkingen
mings-
dingstijd
methode
in min.
d
10 - 15
d
4 - 7
d
15 - 20
Vingerdikke plakken niet op elkaar leg-
gen, voor meer sappigheid ook saus in
de bak doen.
d
10 - 12
Niet voorverwarmen.
d
8 - 10
d
8 - 12
bijv. pasta, in vieren gedeelde aardap-
pels, rijst; niet geschikt zijn gebakken of
gefrituurde gerechten zoals frites of kro-
ketten
d
15 - 20
Advertenties
Inhoudsopgave
