Product
Schuimlaag
(op gebak / dessert)
Belegde toast
Forel (heel)
Gegrilde aubergine,
in plakken
Gegrilde groente (700 g)
Groenteschotel
Groentepennen
Kippenpoten (à 350 g)
Hamburger (125 g) conform
EN60350-1
Aardappelgratin
(1 kg aardappels)
Lasagne
Zoete aardappels, in plakjes
Toast volgens EN60350-1
Gegratineerde courgette,
gevuld, in de lengte gehal-
veerd
Bak, niveau
Temperatuur
in °C
Rooster
230
2
Rooster + zon-
200
der gaatjes
2
Rooster + zon-
230
der gaatjes
2
zonder gaatjes
200
2
zonder gaatjes
230
2
zonder gaatjes
190
2
Rooster + zon-
230
der gaatjes
2
Rooster + zon-
180 - 200
der gaatjes
2
Rooster + zon-
230
der gaatjes
2
Rooster /zon-
180
der gaatjes
2
Rooster
180
2
zonder gaatjes
200
2
Rooster
230
1
zonder gaatjes
180
2
Verwar-
Berei-
Opmerkingen
mingsme-
dingstijd
thode
in min.
Z
3 - 8
Z
12 - 15
Z
12 - 15
Recepttip: vullen met citroenschijfjes en
per kant
peterselie.
b
20
Z
20 - 25
bijv. courgette
b
30 - 35
bijv. met broccoli en bloemkool
Z
15 per
Bereidingstijd is afhankelijk van de
kant
groentesoorten.
c
35 - 40
Z
12 -
5 minuten voorverwarmen
15 per
kant
b
45 - 65
b
40 - 45
c
15
Z
5 - 7
5 minuten voorverwarmen.
c
30 - 40
Tabellen en tips
nl
55