Kneeddeeg
Taart / cake / gebak
Taartbodem
Kruimelkoek (glazen schaal)
Koeken/koekjes
Spritsen (1 glazen schaal) *
Spritsen (2 glazen schalen) *
Kwarktaart
Appeltaart (apple pie) (vorm Ø 20 cm) *
Appeltaart, afgedekt
Abrikozentaart met bovenlaag (vorm)
Ovenfunctie / Hetelucht plus / Temperatuur / Niveau (van onderen) / Berei-
dingstijd
* De instellingen gelden ook voor onderzoek volgens EN 60350-1.
1) Schakel tijdens de opwarmfase de functie "Snelopwarmen" uit met de sensortoets .
2) Haal de glazen schalen zo nodig op verschillende momenten uit de oven als het product
voldoende bruin is, ook als de bereidingstijd nog niet is verstreken.
[°C]
150-170
150-170
150-170
140
140
150-170
1)
160
150-170
150-170
Bakken
[min]
1
30-38
2
40-50
2
20-30
1
42-49
2)
2+3
42-49
1
75-85
2
110-120
1
65-75
1
60-70
91