Inhoudsopgave
Advertenties
Toepassing
Ontdooien van grote hoe-
veelheden, bijvoorbeeld
2 kg vis
Verwarmen van gerechten
Bereiden van groente
Bereiden van kant-en-
klaargerechten
Tabellen voor het ontdooien, verwarmen en bereiden van voe-
dingsmiddelen met de ovenfunctie "Magnetron "
Voor de volgende tabellen geldt:
Houdt u zich aan de aangegeven magnetronvermogens, tijden en doorwarm-
tijden. Hierbij is rekening gehouden met de hoedanigheid, de hoeveelheid en de
uitgangstemperatuur van de producten.
Kies in principe de gemiddelde tijd.
Schuif de voedingsmiddelen op de glazen schaal op niveau 1 van onderen in de
oven.
Magnetron: ontdooien/verwarmen/koken
Tips en aanwijzingen
Hiervoor kunt ook de glazen schaal gebruiken (ni-
veau 1 van onderen).
Gebruik altijd een deksel, behalve bij gepaneerde
producten.
De kooktijd van groente is afhankelijk van de vers-
heid. Verse groente bevat meer water en is daardoor
sneller gaar. Bij groente die al enige tijd is bewaard,
moet u wat water toevoegen.
Diepvriesgerechten kunt u in één keer ontdooien en
verwarmen c.q. bereiden. Neem daarbij de aanwij-
zingen van de fabrikant in acht.
107
Advertenties
Inhoudsopgave
