Inhoudsopgave
Advertenties
Grilleren
Grilleren
Verwarm het bovenwarmte-/grillele-
ment ca. 5 minuten voor. Houd de
ovendeur gesloten.
Schakel gedurende die tijd niet de
magnetronfunctie in!
Leg het te bereiden product op het
rooster.
Bij de ovenfuncties "Grill " en
"Magnetron + Grill ": Kies de
ovenfunctie, het magnetronvermogen
en de grilleerstand.
Bij de ovenfuncties "Circulatie-
grill " en "Magnetron + Circulatie-
grill ": Kies de ovenfunctie, het
magnetronvermogen en de tempera-
tuur.
Verbrandingsgevaar!
Draag altijd ovenwanten als u voe-
dingsmiddelen in de oven zet of eruit
haalt, of als u in de oven bezig bent.
Schuif het voedingsmiddel op het
juiste niveau in de oven (zie "Tabel
grilleren").
Sluit de deur.
Keer het product halverwege de tijd
om, indien dat mogelijk is.
100
Opmerkingen bij de "Tabel gril-
leren"
De gegevens voor de aanbevolen oven-
functie zijn vet gedrukt.
Controleer het product na afloop van de
kortste tijd.
Houdt u zich aan de aangegeven tem-
peraturen, niveaus en tijden. Daarbij is
rekening gehouden met diverse vlees-
soorten en gewoonten.
Grilleerstand (Grill , Magne-
tron + Grill )
– Stand 3: Platte producten die u in
korte tijd op geringe afstand van het
grillelement wilt bereiden.
– Stand 2: Voor een lichte bruinering,
zoals bij gratins.
– Stand 1: Als het product een grote di-
ameter heeft, moet het op een gro-
tere afstand van het grillelement wor-
den geplaatst.
Temperatuur (Circulatiegrill ,
Magnetron + Circulatiegrill )
Kies in het algemeen de laagste tempe-
ratuur. Bij hogere temperaturen wordt
het vlees (voedingsmiddel) weliswaar
bruin, maar niet altijd gaar. Voor platte
stukken vlees adviseren wij een tempe-
ratuur van 220 °C, voor dik vlees (grote
diameter) een temperatuur van maxi-
maal 180–200 °C.
Advertenties
Inhoudsopgave
