Inhoudsopgave
Advertenties
Nog meer toepassingen
Drogen
Met dit programma kunt u drogen. Dro-
gen is een traditionele conserverings-
methode.
U kunt een temperatuur instellen tussen
80 en 100 °C.
Het fruit en de groente moeten vers en
rijp zijn en mogen geen lelijke plekken
hebben.
Bereid het te drogen product voor.
– Appels kunt u eventueel schillen. Ver-
wijder het klokhuis en snijd de appel
in ca. 0,5 cm dikke schijfjes.
– Pruimen kunt u eventueel ontpitten.
– Schil peren, verwijder de pitten en
snijd de peren in schijfjes.
– Pel bananen en snijd de bananen in
plakjes.
– Maak paddenstoelen schoon, halveer
ze en snijd de paddestoelen in schijf-
jes.
Verdeel het product gelijkmatig over
de glazen schaal of het rooster.
Kies .
Kies
Drogen
.
Verander eventueel de voorgepro-
grammeerde temperatuur en stel de
bereidingstijd in.
Volg de aanwijzingen op het display.
114
Product
Fruit
Groente
Droogtijd
Verlaag de temperatuur als zich in de
ovenruimte waterdruppels vormen.
Verbrandingsgevaar!
Gebruik ovenhandschoenen als u het
gedroogde product uit de oven haalt.
Laat het gedroogde fruit (de ge-
droogde groente) afkoelen.
Gedroogd fruit moet helemaal droog
zijn, maar wel zacht en elastisch. Als u
een schijfje doormidden snijdt of
breekt, mag geen sap meer vrijkomen.
Bewaar het product in een afgesloten
pot of blik.
2–8 uur
3–8 uur
Advertenties
Inhoudsopgave
