Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Werkwijze 'Hete Lucht - Rational CombiMaster Plus Bedieningshandleiding

Verberg thumbnails Zie ook voor CombiMaster Plus:
Inhoudsopgave

Advertenties

Werkwijze 'hete lucht'

In de bedrijfsmodus „Hete lucht" verhitten krachtige verwarmingselementen de droge lucht.
U kunt de ovenruimtetemperatuur tussen 30°C en 300°C instellen. De vochtigheid in de
bereidingsruimte kunt u desgewenst beperken.
Bereidingswijzen: bakken, braden, grillen, frituren, gratineren, glaceren.
Stap
1
2
3
4
5
6
5
6
38 / 110
Info/toets
Beschrijving
Kies de werkwijze 'hete lucht'.
Draai om voor te verwarmen de
keuzeschakelaar helemaal naar links tot aan
de aanslag. Op het display verschijnt 'PrEH'.
Het einde van het voorverwarmen wordt
gesignaleerd door een geluidssignaal en 'LoAd'
op het display.
Stel de gewenste temperatuur in.
Kies de gewenste vochtigheid in de
bereidingsruimte of werk met de voorinstelling.
Druk op de toets om de bereidingstijd in te
stellen.
Stel de gewenste bereidingstijd in, bijv. 35
minuten. Voor continubedrijf draait u de
keuzeschakelaar rechtsom tot aan de aanslag.
Of druk als alternatief op de toets
'kerntemperatuur' en stel de gewenste
kerntemperatuur in.
Selecteer de gewenste kerntemperatuur.

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Combimaster

Inhoudsopgave