Ovenelektronica
Door de elektronica van het toestel is
het mogelijk de verschillende ovenfunc-
ties te gebruiken voor bakken, braden,
grilleren en verwarmen.
Daarnaast biedt de elektronica de vol-
gende functies:
– Dagtijdweergave
– kookwekker
– automatisch in- en uitschakelen van
het apparaat
– voor koken met vochtregeling.
– voor het gebruik van automatische
programma's
– voor het samenstellen van eigen pro-
gramma's
– voor het invoeren van individuele in-
stellingen
Beveiligingen
Vergrendeling
De vergrendelingsfunctie voorkomt dat
de oven onbedoeld wordt bediend (zie
"Instellingen – Vergrendeling ".
De vergrendeling blijft ook na een
stroomstoring actief.
Automatische uitschakeling
Deze functie wordt automatisch geacti-
veerd als het apparaat gedurende een
ongebruikelijk lange tijd ingeschakeld is
geweest. Hoe lang die tijd is, is afhan-
kelijk van de gekozen ovenfunctie.
Koelventilator
De koelventilator schakelt automatisch
in bij elke bereiding. Hij zorgt ervoor,
dat de hete lucht in de ovenruimte met
koude omgevingslucht vermengd en af-
gekoeld wordt, voordat zij tussen de
deur en het bedieningspaneel vrijkomt.
De ventilator blijft na een bereiding nog
enige tijd ingeschakeld, om te voorko-
men dat er vocht in de ovenruimte, op
het bedieningspaneel of in de inbouw-
kast neerslaat.
De ventilator wordt automatisch uitge-
schakeld als de ovenruimte onder een
bepaalde temperatuur komt.
Luchtgekoelde deur
De deur is uit glasplaten opgebouwd
die deels voorzien zijn van een warmte-
reflecterende coating.
Als de oven in gebruik is, wordt extra
lucht door de deur geleid, zodat de bui-
tenste glasplaat koel blijft.
U kunt de deur voor reinigingsdoelein-
den verwijderen en verder uit elkaar ha-
len (zie "Reiniging en onderhoud").
Deurvergrendeling voor de pyrolyse-
functie
Bij het begin van de pyrolyse wordt de
deur om veiligheidsredenen vergren-
deld. De vergrendeling wordt pas weer
opgeheven als na de pyrolyse de tem-
peratuur in de ovenruimte onder 280°C
is gekomen.
Uitvoering
33