Verwarmings‐
Applicatie
functie
Het opwarmen van
voedsel met stoom
voorkomt dat het op‐
Regenereren
pervlak uitdroogt. De
warmte wordt op be‐
hoedzaam en gelijk‐
matig verdeeld en
geeft het voedsel de
smaak en het aroma
alsof het net is bereid.
Deze functie kan ge‐
bruikt worden om eten
direct op een bord te
verwarmen. Met ver‐
schillende rooster‐
hoogtes kunt u meer‐
dere borden tegelijker‐
tijd opwarmen.
Om voedsel te ont‐
dooien (groenten en
fruit). De ontdooitijd
Ontdooien
hangt af van de hoe‐
veelheid en dikte van
het voedsel.
6.7 VarioGuide
Voedselcategorie: Vis / Zeevruchten
Gerecht
Vis
Zalm
Garnalen
Mosselen
Voedselcategorie: Gevogelte
Gerecht
Gevogelte, uitge‐
beend
Gevogelte, uitge‐
beend
NEDERLANDS
17
Gebakken vis
Vissticks
Visfilet, dun
Visfilet, dik
Visfilet, bevroren
Hele vis, klein
Hele vis, gestoomd
Hele vis klein, ge‐
grild
Hele vis, gegrild
Hele vis, gegrild
Forel
Zalmfilet
Hele zalm
Garnalen, vers
Garnalen, bevroren
-
-
-