Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor AEG KSK892220B
Samenvatting van Inhoud voor AEG KSK892220B
- Pagina 1 KSK892220B Gebruiksaanwijzing Stoomoven KSK892220M USER MANUAL...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
12. PROBLEEMOPLOSSING..................51 13. ENERGIEZUINIGHEID.....................54 VOOR PERFECTE RESULTATEN Bedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellicht niet hebben. -
Pagina 3: De Veiligheid Van Kinderen En Kwetsbare Personen
NEDERLANDS niet verantwoordelijk voor verwondingen of schade die voortvloeit uit de onjuiste installatie of het onjuiste gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige, toegankelijke plek voor toekomstig gebruik. 1.1 De veiligheid van kinderen en kwetsbare personen Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 •... -
Pagina 4: Veiligheidsvoorschriften
WAARSCHUWING: Het apparaat en de toegankelijke • onderdelen ervan worden heet tijdens gebruik. U dient te voorkomen de verwarmingselementen aan te raken. Gebruik altijd ovenhandschoenen om accessoires of • kookgerei te plaatsen of verwijderen. Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook •... -
Pagina 5: Elektrische Aansluiting
NEDERLANDS altijd veiligheidshandschoenen en gesloten schoeisel. Lengte netvoedings- 1500 mm • Trek het apparaat nooit aan de kabel. Kabel wordt in handgreep van zijn plaats. de rechterhoek van • Installeer het apparaat op een veilige de achterzijde ge- en geschikte plaats die aan alle plaatst installatie-eisen voldoet. -
Pagina 6: Gebruik
WAARSCHUWING! (schroefzekeringen moeten uit de Risico op schade aan het houder worden verwijderd), apparaat. aardlekschakelaars en contactgevers. • De elektrische installatie moet een • Om schade of verkleuring van het isolatieapparaat bevatten waardoor email te voorkomen: het apparaat volledig van het lichtnet –... -
Pagina 7: Bereiding Met Stoom
NEDERLANDS 2.6 Binnenverlichting • Zorg ervoor dat het apparaat is afgekoeld. Er bestaat een risico dat de glasplaten kunnen breken. WAARSCHUWING! • Vervang direct de glazen deurpanelen Gevaar voor elektrische als deze beschadigd zijn. Neem schokken. contact op met een erkend •... -
Pagina 8: Beschrijving Van Het Product
3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht Bedieningspaneel Elektronische tijdschakelklok Waterreservoir Opening voor de voedselsensor Verwarmingselement Lamp Ventilator Pijpje ontkalken Verwijderbare inschuifrail Roosterhoogtes 3.2 Accessoires Voedselsensor Bakrooster Om de temperatuur binnenin het voedsel te meten. Voor kookgerei, bak- en braadvormen. -
Pagina 9: Het Apparaat Gebruiken
NEDERLANDS 4. HET APPARAAT GEBRUIKEN 4.1 Bedieningspaneel Functie Opmerking Aan/uit Apparaat in- en uitschakelen. Display Toont de huidige instellingen van het apparaat. Om de instellingen te wijzigen en door het menu te navigeren. Druk op om het apparaat aan te zetten. Houd de draaiknop vast om het instellingenscherm aan te zet- ten. -
Pagina 10: Voordat U Het Apparaat Voor De Eerste Keer Gebruikt
5. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT U dient de taal, de Helderheid scherm, WAARSCHUWING! Waterhardheid en de Tijdstip van de dag Raadpleeg de hoofdstukken in te stellen. Veiligheid. 5.3 De waterhardheid instellen 5.1 Eerste reiniging... -
Pagina 11: Dagelijks Gebruik
NEDERLANDS Teststrip Waterhardheid Teststrip Waterhardheid U kunt de waterhardheid wijzigen in het menu: Basisinstellingen / Instellen / Waterhardheid. 6. DAGELIJKS GEBRUIK 5. Stel de temperatuur in en bevestig. WAARSCHUWING! 6. Druk op . Voedselsensor kan Raadpleeg de hoofdstukken op elk moment of tijdens het Veiligheid. -
Pagina 12: Verwarmingsfuncties: Norm
Verwarmingsfunctie Applicatie Yoghurtfunctie Voor het maken van yoghurt. Het lampje in deze functie is uit. Ontdooien Om voedsel te ontdooien (groenten en fruit). De ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en dikte van het voedsel. Gratineren Voor maaltijden als lasagne of aardappelgratin. -
Pagina 13: Verwarmingsfuncties: Stoom
NEDERLANDS Verwarmingsfunctie Applicatie Hetelucht (vochtig) Deze functie is ontworpen om tijdens de berei- ding energie te besparen. Zie het hoofdstuk 'Hints and tips’, Hetelucht (vochtig) voor berei- dingsinstructies. De ovendeur dient tijdens de be- reiding gesloten te zijn zodat de functie niet wordt onderbroken en om ervoor te zorgen dat de oven werkt op de hoogst mogelijke energie- efficiëntie. - Pagina 14 Verwarmingsfunctie Applicatie SousVide-koken De functie verwijst naar een bereidingsmethode in vacuüm afgesloten plastic zakjes bij lage tem- peratuur. Raadpleeg voor meer informatie de sec- tie SousVide-bereiding hieronder en het hoofd- stuk 'Hints en tips' met de bereidingstabellen. Brood bakken...
-
Pagina 15: Menuoverzicht
NEDERLANDS moet de waterlade zoals hierboven WAARSCHUWING! beschreven bijgevuld worden om het Gebruik uitsluitend koud stoomkoken voort te zetten. leidingwater. Gebruik geen Aan het einde van de kooktijd klinkt er gefilterd een geluidssignaal. (gedemineraliseerd) of 7. Oven uitschakelen. gedistilleerd water. Gebruik 8. -
Pagina 16: Submenu Voor: Reinigen
Submenu voor: Reinigen Submenu Beschrijving Stoomreiniging Procedure om het apparaat te reinigen als het licht ver- vuild is en het vuil niet is ingebrand. Stoomreiniging Plus Procedure voor het reinigen van hardnekkig vuil met gebruik van een ovenreiniger. Ontkalken Procedure om kalkresten te verwijderen van de stoom- generator. -
Pagina 17: Submenu Voor: Service
NEDERLANDS Submenu Beschrijving Toetsvolume Schakelt de toon van de aanraakvelden aan en uit. Het geluid van AAN/UIT en STOPPEN kan niet worden uit- geschakeld. Alarm-/fouttonen Schakelt de alarmtoon in en uit. Geluidsvolume Pas het volume van de druktonen en signalen stapsge- wijs aan. - Pagina 18 Vlees Gevogelte Varkensvlees Ossenhaas Fris Kalkoen Heel: Gerookt Borst Braadstuk Geroosterd Hele vis klein Geroosterd Gestoomd Gestoomd Schenkel, Medium Geroosterd voorgekookt Gestoomd Ribstuk groot Geroosterd Worstjes Gestoomd Kalfsvlees Ossenhaas Filets Gestoomd Braadstuk SousVide Knokkel Gestoomd Lamsvlees Ossenhaas SousVide Braadstuk...
- Pagina 19 NEDERLANDS Voedselcategorie: Bij- /ovengerechten Gerechten Gerechten Zachtge- Bijgerechten Aardappe- Gestoomd kookt SousVide Fris Medium Eieren Aardappe- Frietjes Hardge- kookt Kroketjes Bevroren Eieren, ge- Aardappel- bakken schijfjes Voedselcategorie: Hartige schotels Rösties Gerecht Rijst Fris Pasta, vers Polenta Bevroren Dumplings Broodballe- Pizza tjes Aardappel- Snacks...
- Pagina 20 Gerecht Gerecht Fris Cake in Appelstru- plaat del, bevro- Bevroren Broodjes Voorgebak- Brownies Kwarktaart Voedselcategorie: Nagerechten/gebak Kerststol Gerecht Vruchten- Zanddeeg Cake in bak- Amandelca- taart Sponsdeeg blik Gistdeeg Appeltaart Biscuitgebak Kwarktaart Suikerkoek Appeltaart, bedekt Koningin- nenbrood Zanddeeg- (opgerolde bodem...
- Pagina 21 NEDERLANDS Gerecht Gerecht Zoete deeg- Gestoomd Venkel ballen SousVide Voedselcategorie: Groenten Sperziebonen Gerecht Gestoomd Preiringen Gestoomd SousVide Artisjokken SousVide Plakjes champig- nons Gestoomd Asperges, groen Erwten SousVide Gestoomd Gestoomd Paprika Asperges, wit SousVide SousVide Pompoen Rode bieten Savooiekool Grote schorseneer Spinazie, vers Roosjes Broccoli...
-
Pagina 22: Klokfuncties
Opties Beschrijving Timerinstellingen Bestaat uit een lijst met klokfuncties. Snel opwarmen Voor verlaging van de opwarmtijd in de ver- warmingsfunctie die momenteel werkt. Aan / Uit Set + Go Instellen van een functie en later inschake- len. Als dit eenmaal is ingesteld, verschijnt het bericht "Set&Go actief"... -
Pagina 23: Gebruik Van De Accessoires
NEDERLANDS Klokfunctie Applicatie Herinnering Om een afteltijd in te stellen. Deze functie heeft geen invloed op de werk- ing van de oven. Kies en stel de tijd in. Wanneer de tijd is verstreken, klinkt er een geluidssignaal. Druk op de draaiknop om het signaal te onderbre- ken. - Pagina 24 3. Steek de punt van de Voedselsensor precies in het midden van de stoofschotel. De Voedselsensor moet stevig op zijn plaats blijven tijdens het bakproces. Gebruik een solide ingrediënt om dat te bereiken. Gebruik de rand van de ovenschaal om het silicone handvat van de Voedselsensor te ondersteunen.
-
Pagina 25: Extra Functies
NEDERLANDS 8. Druk op de draaiknop om het signaal Bakplaat/ Diepe pan: te onderbreken. Schuif de bakplaat /diepe pan tussen de 9. Haal de stekker van de geleidestangen van de roostersteun. Voedselsensor uit het stopcontact en haal het gerecht uit de oven. WAARSCHUWING! Er bestaat een risico op verbrandingsgevaar... -
Pagina 26: Aanwijzingen En Tips
9.2 Koelventilator Als de oven in werking is, wordt de (°C) koelventilator automatisch ingeschakeld om de oppervlakken van de oven koel te 120 - 195 houden. Na het uitschakelen van de oven blijft de ventilatie doorgaan totdat 200 - 230 de oven is afgekoeld. - Pagina 27 NEDERLANDS eieren bereiden, opwarmen, ontdooien, pocheren of blancheren. U kunt een volledig menu in een keer GROENTEN bereiden. Om elk gerecht goed te bereiden gebruikt u kooktijden die bijna hetzelfde zijn. Vul de waterlade tot het maximale niveau. Doe de gerechten in (min) het juiste kookgerei en plaats het op de ovenroosters.
- Pagina 28 BIJGERECHTEN FRUIT (min) (min) Couscous, verhouding water/ 15 - 20 Schijfjes appel 10 - 15 couscous 1:1 Hete bessen 10 - 15 Verse tagliatelle 15 - 25 Chocolade smelten 10 - 20 Griesmeelpudding, verhou- 20 - 25 Fruitcompote 20 - 25...
-
Pagina 29: Hoge Vochtigheid
NEDERLANDS 10.6 Hoge vochtigheid VLEES Gebruik de eerste rekstand. (°C) (min) (°C) (min) Gepocheerde kip, 60 - 70 1,0 - 1,2 kg Gebakken eieren 90 - 110 15 - 30 Casselerrib, ge- 70 - 90 Dunne visfilet 15 - 20 pocheerd Kleine vis, tot 0,35 20 - 30... -
Pagina 30: Lage Vochtigheid
Gebruik de eerste rekstand. Gebruik de eerste rekstand. (°C) (min) (°C) (min) Stoofpot / Ge- 140 - 150 100 - 140 Gans 3 kg 130 - braden vlees 10.8 Lage vochtigheid 10.9 Regenereren Gebruik de eerste rekstand. Gebruik de eerste rekstand. -
Pagina 31: Bakken Op Één Ovenniveau
NEDERLANDS Als de cake niet overal even hoog is, Tijdens het bakken kunnen bakplaten in wordt de cake niet overal even bruin. Als de oven vervormen. Wanneer de de cake niet overal even bruin wordt, bakplaten afkoelen, verdwijnt de hoeft u de temperatuurinstelling niet te vervorming. - Pagina 32 BAKKEN IN BAKVORMEN (°C) (min) Biscuitgebak Conventioneel 35 - 50 koken Taartbodem - zandtaart- Hete lucht 150 - 160 20 - 30 deeg, verwarm de oven voor Taartbodem - zacht cake- Hete lucht 150 - 170 20 - 25 deeg Appeltaart, 2 blikken Ø20...
- Pagina 33 NEDERLANDS CAKE / GEBAK / BROOD OP BAKPLATEN Verwarm de lege oven voor. (°C) (min) Beboterde amandeltaart / Conventioneel 190 - 210 20 - 30 Suikerkoek koken Vruchtentaart (gemaakt van Hete lucht 150 - 170 30 - 55 gistdeeg/zacht cakedeeg) Vruchtentaart (gemaakt van Conventioneel 35 - 55...
-
Pagina 34: Ovenschotels En Gegratineerde Gerechten
KOEKJES EN BISCUITS Gebruik de tweede rekstand. (°C) (min) Koekjes van bladerdeeg, ver- Hete lucht 170 - 180 20 - 30 warm de oven voor Broodjes, verwarm de oven Hete lucht 10 - 25 voor Conventioneel ko- 190 - 210... -
Pagina 35: Tips Voor Braden
NEDERLANDS CAKE / GEBAK / BROOD OP CAKE / KLEINE CAKEJES / BAKPLATEN BROODJES OP BAKPLATEN (°C) (min) (°C) (min) Roomsoezen / 160 - 180 25 - 45 Makarons 100 - 120 40 - 80 Eclairs, verwarm Koekjes gemaakt 160 - 170 30 - 60 de oven voor van gistdeeg... - Pagina 36 RUNDVLEES (°C) (min) Rosbief of ossen- per cm dikte Grill + ventilator 190 - 200 5 - 6 haas, rood, ver- warm de oven voor Rosbief of ossen- per cm dikte Grill + ventilator 180 - 190 6 - 8...
- Pagina 37 NEDERLANDS LAMSVLEES Gebruik de functie: Grill + ventilator. (kg) (°C) (min) Lamsbout / Geroosterd 1 - 1,5 150 - 180 100 - 120 lamsvlees Lamsrugfilet 1 - 1,5 160 - 180 40 - 60 WILD (kg) (°C) (min) Rug / Hazenpoot, tot 1 Grill + ventilator 180 - 200...
-
Pagina 38: Knapperig Bakken Met
(kg) (°C) (min) Hele vis 1 - 1,5 Grill + ventilator 180 - 200 30 - 50 10.18 Knapperig bakken met Hetelucht + onderwarmte PIZZA PIZZA Warm de lege oven voor het ko- ken voor. Gebruik de eerste rekstand. - Pagina 39 NEDERLANDS BROOD BROOD Gebruik de eerste rekstand tenzij Gebruik de eerste rekstand tenzij anders aangegeven. anders aangegeven. (°C) (min) (°C) (min) Witbrood 190 - 210 40 - 60 Volkorenbrood 190 - 210 40 - 60 Stokbrood 200 - 220 35 - 45 Broodjes, gebruik 200 - 220 25 - 35...
- Pagina 40 GRILL INTENS Gebruik de derde rekstand tenzij anders aangegeven. Grill altijd met de maximale temperatuurinstelling. Gerecht (min) 1e kant 2e kant Hamburgers 9 - 13 8 - 10 Varkensfilet 10 - 12 6 - 10 Worstjes 10 - 12...
-
Pagina 41: Onderwarmte + Grill + Hete Lucht
NEDERLANDS Gebruik de eerste rekstand. (kg) (°C) (min) Runderfilet 1 - 1,5 90 - 110 Geroosterd kalfsvlees 1 - 1,5 120 - 150 Steak 0,2 - 0,3 20 - 40 10.22 Onderwarmte + grill + Dek het voedsel niet af, want dat kan de ontdooitijd verlengen. - Pagina 42 Zet niet meer dan zes weckflessen van 1 liter op het bakrooster. Vul de glazen potten gelijkmatig en sluit GROENTEN ze af met een klem. De weckpotten mogen elkaar niet raken. Vul ca. 1/2 liter water op de plaat, zodat...
- Pagina 43 NEDERLANDS 10.24 Drogen Gebruik de derde rekstand. (°C) Bonen 60 - 70 6 - 8 Paprika’s 60 - 70 5 - 6 Soepgroenten 60 - 70 5 - 6 Champignons 50 - 60 6 - 8 Kruiden 40 - 50 2 - 3 Pruimen 60 - 70...
- Pagina 44 KALFSVLEES Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Geroosterd kalfsvlees Kalfsschenkel SCHAPENVLEES/LAMS- Kerntemperatuur (°C) van voedsel VLEES Minder Medium Meer Schapenbout Rugfilet schapenvlees Geroosterd lamsvlees / Lamsbout WILD Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Hazenrugfilet / Hert rugfilet...
-
Pagina 45: Hetelucht (Vochtig)Aanbevolen Accessoires
NEDERLANDS OVENSCHOTELS - VOOR- Kerntemperatuur (°C) van voedsel GEKOOKTE GROENTEN Minder Medium Meer Ovenschotel courgette / Oven- schotel broccoli / Ovenschotel ven- OVENSCHOTELS - HAR- Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Cannelloni / Lasagne / Pasta ge- bakken OVENSCHOTELS - ZOET Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium... -
Pagina 46: Hetelucht (Vochtig)
10.27 Hetelucht (vochtig) 10.28 Aanwijzingen voor testinstituten Tests volgens EN 60350 en IEC 60350. Gebruik de eerste rekstand. Gebruik de functie: Grill Intens. Gebruik de derde rekstand. Verwarm de lege oven voor. (°C) (min) Grill met de maximale temperatuurin- stelling. -
Pagina 47: Onderhoud En Reiniging
NEDERLANDS 11. ONDERHOUD EN REINIGING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 11.1 Opmerkingen over schoonmaken Maak de voorkant van de oven schoon met een zachte doek, warm water en een mild reinigingsmiddel. Gebruik voor metalen oppervlakken een specifiek reinigingsmiddel. Verwijder hardnekkige vlekken met een speciale ovenreiniger. Reinigings- middelen Gebruik een paar druppels azijn om de bodem van de uitsparing te reini-... -
Pagina 48: De Waterlade Reinigen
11.5 De waterlade reinigen Als de stoomreinigingsfunctie in werking is, is het lampje uit. Verwijder de waterlade uit de oven. 1. Vul de waterlade tot het maximale 1. Verwijder de deksel van de niveau. waterlade. Til de deksel op 2. -
Pagina 49: Stoomgeneratiesysteem - Ontkalken
NEDERLANDS 11.6 Stoomgeneratiesysteem - Als de functie: Ontkalken Ontkalken niet op de juiste manier wordt uitgevoerd, toont het Als de stomer werkt, hoopt zich binnenin display een bericht om het kalkaanslag op (door het kalk in het te herhalen. water). Dit kan een negatief effect hebben op de stoomkwaliteit, op de Droog de oven met een droge doek als prestatie van de stomer en de... -
Pagina 50: Hoe Vervangt U: Lamp
Het aantal glasplaten verschilt 9. Reinig de glasplaat met een sopje. per model. Droog de glasplaat voorzichtig af. Voer de bovenstaande stappen in WAARSCHUWING! omgekeerde volgorde uit als de De deur is zwaar. reiniging voltooid is. Plaats de kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere 1. -
Pagina 51: Probleemoplossing
NEDERLANDS 12. PROBLEEMOPLOSSING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 12.1 Wat moet u doen als... Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing U kunt de oven niet inscha- De oven is niet aangesloten Controleer of de oven goed kelen of bedienen. op een stopcontact of is niet is aangesloten op het stop- goed geïnstalleerd. - Pagina 52 Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing Het display toont een fout- Er is een elektrische fout. • Schakel de oven uit via code die niet in deze tabel de huiszekering of de vei- staat. ligheidsschakelaar in de zekeringkast en schakel deze weer in.
-
Pagina 53: Onderhoudsgegevens
NEDERLANDS Probleem Mogelijke oorzaak Oplossing De reinigingsfunctie wordt Er is een stroomstoring ge- Herhaal de procedure. onderbroken voordat het is weest. afgelopen. De reinigingsfunctie wordt De functie is door de gebrui- Herhaal de procedure. onderbroken voordat het is ker gestopt. afgelopen. -
Pagina 54: Energiezuinigheid
13. ENERGIEZUINIGHEID 13.1 Productinformatie- en productinformatieblad* Naam leverancier KSK892220B 944066671 Modelidentificatie KSK892220M 944066408, 944066727 Energie-efficiëntie-index 80.8 Energie-efficiëntieklasse Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand 0.89 kWh/cyclus boven + onderwarmte Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand 0.59 kWh/cyclus hetelucht Aantal holtes Warmtebron Elektriciteit... -
Pagina 55: Milieubescherming
NEDERLANDS verwarmingselementen automatisch te gebruiken en een maaltijd warm te eerder uitgeschakeld. houden. Het indicatielampje van de restwarmte of temperatuur verschijnt op De lamp en ventilator blijven wel werken. het display. Wanneer u de oven uitschakelt, geeft het display de restwarmte aan. U kunt die Koken met de verlichting warmte gebruiken om het eten warm te uitgeschakeld... - Pagina 56 www.aeg.com/shop...