Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Inhoudsopgave

Advertenties

KSE892220M
USER
MANUAL
NL
Gebruiksaanwijzing
Stoomoven

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor AEG KSE892220M

  • Pagina 1 KSE892220M Gebruiksaanwijzing Stoomoven USER MANUAL...
  • Pagina 2: Inhoudsopgave

    12. PROBLEEMOPLOSSING..................51 13. ENERGIEZUINIGHEID.....................54 VOOR PERFECTE RESULTATEN Bedankt dat u voor dit AEG-product heeft gekozen. Dit apparaat is ontworpen om vele jaren uitstekend te presteren, met innovatieve technologieën die het leven gemakkelijker helpen maken met functies die gewone apparaten wellicht niet hebben.
  • Pagina 3: Veiligheid Van Kinderen En Kwetsbare Mensen

    NEDERLANDS niet verantwoordelijk voor letsel of schade veroorzaakt door een verkeerde installatie of verkeerd gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige en toegankelijke plaats voor toekomstig gebruik. 1.1 Veiligheid van kinderen en kwetsbare mensen Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 •...
  • Pagina 4: Veiligheidsvoorschriften

    Voordat u welke onderhoudshandeling dan ook • verricht, de stekker van het apparaat uit het stopcontact trekken. Zorg ervoor dat het apparaat is uitgeschakeld voordat • u de lamp vervangt om elektrische schokken te voorkomen. Gebruik geen stoomreiniger om het apparaat schoon •...
  • Pagina 5: Gebruik

    NEDERLANDS 2.3 Gebruik • Alle elektrische aansluitingen moeten door een gediplomeerd elektromonteur worden gemaakt. WAARSCHUWING! • Dit apparaat moet worden Gevaar op letsel, aangesloten op een geaard brandwonden, elektrische stopcontact. schokken of een explosie. • Zorg ervoor dat de parameters op het •...
  • Pagina 6: Bereiding Met Stoom

    – haal vochthoudende schotels en • Zorg ervoor dat het apparaat is eten uit het apparaat als u klaar afgekoeld. Er bestaat een risico dat bent met koken. de glasplaten kunnen breken. – wees voorzichtig bij het • Vervang direct de glazen deurpanelen verwijderen of bevestigen van als deze beschadigd zijn.
  • Pagina 7: Beschrijving Van Het Product

    NEDERLANDS 2.8 Servicedienst • Gebruik uitsluitend originele reserveonderdelen. • Neem contact op met een erkende servicedienst voor reparatie van het apparaat. 3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht Bedieningspaneel Elektronische tijdschakelklok Waterreservoir Opening voor de voedselsensor Verwarmingselement Lampje Ventilator Pijpje ontkalken Verwijderbare inschuifrail Roosterhoogtes...
  • Pagina 8: Het Apparaat Gebruiken

    Via de stoomset wordt het condenswater Stoomset van het voedsel tijdens het stoomgaren afgevoerd. Gebruik het voor voedsel dat niet in water hoort te staan tijdens de bereiding bijv. groenten, stukken vis, kipfilet. De set is ongeschikt voor voedsel dat in water moet weken bijv.
  • Pagina 9: Voordat U Het Apparaat Voor De Eerste Keer Gebruikt

    NEDERLANDS 4.2 Display A. Kookwekker B. Timer naar boven Na aan te gaan, toont het display de C. Verwarmfunctie en temperatuur laatst geselecteerde D. Opties of tijdstip van de dag verwarmingsfunctiemodus. E. Duur of eindtijd van een functie of Voedselsensor F.
  • Pagina 10: Dagelijks Gebruik

    Waterhardheid Kalkafzetting Kalkafzetting Waterclassi- (mmol/l) (mg/l) ficatie Klasse 0 - 7 0 - 1.3 0 - 50 Zacht 7 - 14 1.3 - 2.5 50 - 100 Gematigd hard 14 - 21 2.5 - 3.8 100 - 150 Hard...
  • Pagina 11: Verwarmingsfuncties: Speciaal

    NEDERLANDS De verlichting kan tijdens sommige ovenfuncties automatisch uitschakelen als de temperatuur onder de 60 °C komt. Verwarmingsfuncties: Speciaal Verwarmingsfunctie Applicatie Lage temperatuur garen Voor het bereiden van mals en sappig braadvlees. Warmhouden Om het voedsel warm te houden. Borden warmen Om borden voor het serveren op te warmen.
  • Pagina 12: Verwarmingsfuncties: Stomen

    Verwarmingsfunctie Applicatie Boven + onderwarmte Voor het bakken en braden op een ovenniveau. (Boven-/onderwarmte) Onderwarmte + grill + Om kant-en-klaar-gerechten zoals patat, aardap- hete lucht pelpartjes of loempia's krokant te maken. Grillen Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.
  • Pagina 13 NEDERLANDS Verwarmingsfunctie Applicatie Regenereren Het opwarmen van voedsel met stoom voorkomt dat het oppervlak uitdroogt. De warmte wordt op behoedzaam en gelijkmatig verdeeld en geeft het voedsel de smaak en het aroma alsof het net is bereid. Deze functie kan gebruikt worden om eten direct op een bord te verwarmen.
  • Pagina 14: Menuoverzicht

    4. Schakel het apparaat in. 5. Stel de stoomverwarmingsfunctie en de temperatuur in. 6. Stel zo nodig de functie in: Bereidingstijd of: Eindtijd De stoom verschijnt na ca. 2 minuten. Als de ingestelde temperatuur is bereikt, klinkt er een geluidssignaal.
  • Pagina 15: Submenu Voor: Reinigen

    NEDERLANDS Menu Menu-item Applicatie Kook- en bakassistent Bestaat uit een lijst met automatische programma's. Reinigen Bestaat uit een lijst met reinigingsprogramma's. Basis Instellingen Wordt gebruikt voor het instellen van de apparaatcon- figuratie. Submenu voor: Reinigen Submenu Beschrijving Stoomreiniging Procedure om het apparaat te reinigen als het licht ver- vuild is en het vuil niet is ingebrand.
  • Pagina 16: Submenu Voor: Instelling

    Submenu voor: Instelling Submenu Beschrijving Taal Stelt de taal voor het display in. Dagtijd Stelt de huidige tijd en datum in. Toetstonen Schakelt de toon van de aanraakvelden aan en uit. Het geluid van AAN/UIT en STOPPEN kan niet worden uit- geschakeld.
  • Pagina 17 NEDERLANDS Vlees Gevogelte Varken Haasbiefstuk Vers kalkoen Heel: Gerookt Borststuk Braadstuk Geroosterd Hele vis Klein Geroosterd Gestoomd Gestoomd Gare schen- Gemiddeld Geroosterd Gestoomd Ribstuk Groot Geroosterd Worstjes Gestoomd Kalfsvlees Haasbiefstuk Filets Gestoomd Braadstuk SousVide Schenkel Gestoomd Lamsvlees Haasbiefstuk SousVide Braadstuk Visschotels Vissticks Bout...
  • Pagina 18 Voedselcategorie: Bij- / ovengerechten Gerechten Gerechten Zachtge- Bijgerechten Aardappe- Gestoomd kookte eier- SousVide Vers Gemiddeld Aardappe- Patat Eieren Hardge- Aardappel- Bevroren kookt kroketjes Gebakken Partjes eieren Rösties Voedselcategorie: Hartige schotels Rijst Schotel Pasta, vers Vers Polenta Deegballen Broodballe- Bevroren...
  • Pagina 19 NEDERLANDS Schotel Schotel Vers Klein gebak Cakejes Bevroren Roomsoezen Broodjes Voorgebak- Eclairs Bitterkoekjes Voedselcategorie: Nagerechten/gebak Muffins Schotel Deegreepjes Cake in bak- Amandelca- Klein blader- blik deeggebak Appeltaart Zandkoekjes Kwarktaart Vlaai Appeltaart, Custard bedekt Stoofpotje, Zanddeeg- zoet bodem Zoete deeg- Luchtige ballen flanbodem Voedselcategorie: Groenten...
  • Pagina 20 Schotel Schotel Roosjes Pompoen Bloemkool Heel Savooiekool Gestoomd Spinazie, vers Selderij SousVide Tomaten Knolselderij Voedselcategorie: Fruit Gestoomd Schotel Courgette, Plakjes SousVide Appels Gestoomd Mango Aubergine SousVide Nectarines Gestoomd Perziken Venkel SousVide Peren Sperziebonen Ananas Gestoomd Pruimen Preiringen SousVide 6.3 Opties...
  • Pagina 21: Klokfuncties

    NEDERLANDS 6.4 Restwarmte warmte gebruiken om het eten warm te houden. Wanneer u de oven uitschakelt, geeft het display de restwarmte aan. U kunt de 7. KLOKFUNCTIES 7.1 Timerinstellingen Klokfunctie Applicatie Timer naar boven Houdt automatisch in de gaten hoe lang de functie werkt.
  • Pagina 22: Voedselcategorieën: Vlees, Gevogelte En Vis

    • Maak gebruik van de aanbevolen vleesthermometerinstellingen voor voedsel. WAARSCHUWING! Zie het hoofdstuk 'Nuttige aanwijzingen en tips'. Het apparaat berekent een geschatte bereidingseindtijd. Dit hangt af van de voedselkwaliteit, Op het display verschijnt: Voedselsensor.
  • Pagina 23 NEDERLANDS WAARSCHUWING! Er bestaat een risico op verbrandingsgevaar aangezien de Voedselsensor heet wordt. Wees voorzichtig wanneer u de stekker eruit haalt en de voedingssensor uit het gerecht haalt. Kerntemperatuur wijzigen U kunt de kerntemperatuur en oventemperatuur tijdens de bereiding op elk moment wijzigen. 4.
  • Pagina 24: Extra Functies

    Plaats de bakplaat / diepe pan tussen de Kleine inkepingen bovenaan geleiders van de inschuifrails en het verhogen de veiligheid. bakrooster op de geleiders erboven. Deze inkepingen zorgen er ook voor dat ze niet omkantelen. De hoge rand rond het rooster voorkomt dat het kookgerei van het rooster afglijdt.
  • Pagina 25 NEDERLANDS voor de juiste atmosfeer om het te laten Deze functie is geschikt voor alle soorten rijzen. Plaats het deeg in een kom die voedsel - vers en ingevroren. Met deze groot genoeg is voor het gerezen deeg. functie kunt u groente, vlees, vis, Het is niet nodig om het af te dekken.
  • Pagina 26 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Prei, ringen 20 - 30 Sperziebonen 35 - 45 Veldsla, plukjes 20 - 25 Spruitjes 25 - 35 Rode bietjes 70 - 90 Schorseneren 35 - 45 Selderij, blokjes 20 - 30 Asperges, groe-...
  • Pagina 27 NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Maïskolf 30 - 40 1) Verwarm de oven 5 minuten voor. Bijgerechten Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Deegballen 25 - 35 Aardappelballe- 35 - 45 tjes Ongepelde to- 45 - 55 maten, medium Rijst (verhouding 35 - 45 water/rijst 1:1)
  • Pagina 28 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Rijstpudding (ver- 40 - 55 houding melk/ rijst 2,5:1) Griesmeelpud- 20 - 25 ding (verhouding melk/griesmeel 3,5:1) 1) De verhouding van water tot rijst kan wijzigen naar gelang het soort rijst. Fruit Gerecht Temperatuur (°C)
  • Pagina 29: Multi Hetelucht En Volledige Stoom Na Elkaar

    NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Kalfs-/varkensvlees 80 - 90 zonder bot, 800 - 1.000 Casselerrib (gerookte 70 - 90 varkensrug), gepo- cheerd Tafelspitz (gekookt 110 - 120 rundvlees) Chipolataworstjes 15 - 20 Weense worstjes (witte 20 - 30 worst) Weense worst 20 - 30...
  • Pagina 30: Koken Met Vocht - Medium Vochtigheid Pro

    Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Gebakken eier- 90 - 110 15 - 30 40 - 50 Terrines Dunne fillets 15 - 20 Dikke fillets 25 - 35 Kleine vis tot 350 20 - 30 Hele vis tot 1000...
  • Pagina 31: Regenereren

    NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Gebraden kalfs- 80 - 90 vlees 1000 g Gehaktbrood, 30 - 40 ongekookt, 500 g Gerookte var- 160 - 180 60 - 70 kensrug, 600 - 1000 g (2 uur we- ken) Kip 1.000 g 180 - 210 50 - 60 Eend, 1500 - 2000...
  • Pagina 32 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Roosterhoogte Romige yoghurt 5 - 6 Halfvaste yoghurt 42 7 - 8 10.9 Bakken • Als de cake niet overal even hoog is, wordt de cake in het begin van het • Uw oven kan anders bakken of bakproces niet overal even bruin.
  • Pagina 33: Bakken Op Één Ovenniveau

    NEDERLANDS Bakresultaat Mogelijke oorzaak Oplossing De cake wordt ongelijkmatig Het deeg is niet gelijkmatig Verdeel het deeg gelijkma- bruin. verdeeld. tig over de bakplaat. De cake wordt niet gaar bin- De oventemperatuur is te De volgende keer dat u een nen de aangegeven baktijd.
  • Pagina 34 Gerecht Functie Tempera- Tijd (min) Rooster- tuur (°C) hoogte Boven + onder- 160 - 180 50 - 70 Kerststol warmte Boven + onder- Brood (roggebrood) warmte eerst vervolgens 160 - 180 30 - 60 Boven + onder- 190 - 210...
  • Pagina 35: Ovenschotels En Gegratineerde Gerechten

    NEDERLANDS Gerecht Functie Tempera- Tijd (min) Rooster- tuur (°C) hoogte Koekjes gemaakt van Multi hetelucht 150 - 160 15 - 20 sponsdeeg Eiwitgebak / schuimge- Multi hetelucht 80 - 100 120 - 150 Bitterkoekjes Multi hetelucht 100 - 120 30 - 50 Koekjes gemaakt van Multi hetelucht 150 - 160...
  • Pagina 36: Multi Hetelucht (Vochtig)

    Gerecht Functie Temperatuur Tijd (min) Roosterhoogte (°C) Gevulde groen- Multi hetelucht 160 - 170 30 - 60 1) Oven voorverwarmen. 10.13 Multi hetelucht (vochtig) Gerecht Temperatuur Tijd (min) Roosterhoog- (°C) Pastagratin 200 - 220 45 - 60 Aardappelgratin 180 - 200...
  • Pagina 37: Multi Hetelucht + Onderwarmte

    NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Rooster- hoogte Koekjes gemaakt van 160 - 170 25 - 40 1 / 4 roerdeeg Eiwitgebak / schuim- 80 - 100 130 - 170 1 / 4 gebak Bitterkoekjes 100 - 120 40 - 80 1 / 4 Koekjes gemaakt van 160 - 170...
  • Pagina 38: Roosteren

    Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pizza (met veel gar- 180 - 200 20 - 30 nering) Taarten 180 - 200 40 - 55 Spinazietaart 160 - 180 45 - 60 Quiche Lorraine (har- 170 - 190 45 - 55...
  • Pagina 39 NEDERLANDS 10.18 Tabel braadstukken Rundvlees Gerecht Functie Gewicht Tempera- Tijd (min) Rooster- tuur (°C) hoogte Stoofvlees Boven + onder- 1 - 1,5 kg 120 - 150 warmte Rosbief of Grill + ventilator per cm 190 - 200 5 - 6 per cm ossehaas: dikte dikte...
  • Pagina 40 Lamsvlees Gerecht Functie Gewicht Tempera- Tijd (min) Rooster- tuur (°C) hoogte Lamsbout, Grill + 1 - 1,5 kg 150 - 180 100 - 120 lamsgebraad ventilator Lamsrug, me- Grill + 1 - 1,5 kg 160 - 180 40 - 60...
  • Pagina 41: Onderwarmte + Grill + Hete Lucht

    NEDERLANDS • Alleen platte stukken vlees of vis LET OP! grillen. Tijdens het grillen moet de • Lege oven met grillfuncties altijd 5 ovendeur altijd gesloten zijn. minuten voorverwarmen. Grillen Gerecht Temperatuur Grilltijd (min.) Roosterhoogte (°C) 1e kant 2e kant Rosbief, medi- 210 - 230 30 - 40...
  • Pagina 42 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Pizza, gekoeld 210 - 230 13 - 25 Pizza snacks, bevroren 180 - 200 15 - 30 Patat, dun 190 - 210 15 - 25 Patat, dik 190 - 210 20 - 30...
  • Pagina 43 NEDERLANDS • Vul ca. 1/2 liter water op de bakplaat, minuten bij weckpotten van 1 liter), zodat er voldoende vocht in de oven stop de oven of verlaag de ontstaat. temperatuur tot 100 °C (raadpleeg de • Als de vloeistof in de weckpotten tabel).
  • Pagina 44: Brood Bakken

    Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (u) Roosterhoogte Abrikozen 60 - 70 8 - 10 Schijfjes appel 60 - 70 6 - 8 Peren 60 - 70 6 - 9 10.23 Brood bakken Voorverwarmen wordt niet aanbevolen. Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min)
  • Pagina 45 NEDERLANDS Kalfsvlees Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Gemiddeld Meer Geroosterd kalfsvlees Kalfsschenkel Schapenvlees / lamsvlees Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Gemiddeld Meer Schapenbout Schapenrug Lamsbout, Geroosterd lamsvlees Game Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Gemiddeld Meer Hazenrug Hazenpoot, hazenbout Gehele haas, Ree- /hertenrug Gevogelte Kerntemperatuur (°C) van voedsel...
  • Pagina 46: Aanwijzingen Voor Testinstituten

    Ovenschotel - Hartig Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Gemiddeld Meer Cannelloni, Lasagne, Pastaschotel Ovenschotel - Zoet Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Gemiddeld Meer Ovenschotel witbrood met/zonder fruit, Ovenschotel rijstepap met/zonder fruit, Ovenschotel zoete noedels 10.25 Aanwijzingen voor testinstituten Volledige stoom Testen volgens IEC 60350-1.
  • Pagina 47: Opmerkingen Over Schoonmaken

    U kunt onze producten kopen bij de gebruiker niet www.aeg.com/shop en de beste meegerekend. detailhandel. Als de stoomreinigingsfunctie actief is, is 11.3 Verwijderen van de het lampje uit.
  • Pagina 48: Stoomgeneratiesysteem - Ontkalken

    Zorg dat het apparaat koud is voordat u de reinigingsprocedure start. b) Activeer de functie. Na ongeveer 50 minuten klinkt een geluidssignaal en is het eerste gedeelte van het programma voltooid.
  • Pagina 49: Ontkalkmelder

    NEDERLANDS 11.8 Ontkalkmelder om ophoping van kalkaanslag te voorkomen. Er zijn twee ontkalkmelders die u eraan Verwijder alle accessoires. herinneren de functie uit te voeren: Ontkalken. Selecteer de functie in het menu: Reinigen. De gebruikersinterface zal u De zachtklinkende melder herinnert u en door de procedure leiden.
  • Pagina 50: Het Lampje Vervangen

    Plaats de kleinste glasplaat eerst, daarna de grotere glasplaten en de deur. WAARSCHUWING! Zorg ervoor dat de glasplaten op de juiste manier worden geplaatst, anders kan het oppervlak van de deur oververhit 3. Sluit de ovendeur in de eerste raken.
  • Pagina 51: Probleemoplossing

    NEDERLANDS 12. PROBLEEMOPLOSSING WAARSCHUWING! Raadpleeg de hoofdstukken Veiligheid. 12.1 Problemen oplossen Probleem Mogelijke oorzaak oplossing U kunt de oven niet inscha- De oven is niet aangesloten Controleer of de oven goed kelen of bedienen. op een stopcontact of is niet is aangesloten op het stop- goed geïnstalleerd.
  • Pagina 52 Probleem Mogelijke oorzaak oplossing Het display toont een fout- Er is een elektrische fout. • Schakel de oven uit via code die niet in deze tabel de huiszekering of de vei- staat. ligheidsschakelaar in de zekeringkast en schakel deze weer in.
  • Pagina 53: Onderhoudgegevens

    NEDERLANDS Probleem Mogelijke oorzaak oplossing De reinigingsfunctie wordt Er is een stroomstoring ge- Herhaal de procedure. onderbroken voordat het is weest. afgelopen. De reinigingsfunctie wordt De functie is door de gebrui- Herhaal de procedure. onderbroken voordat het is ker gestopt. afgelopen.
  • Pagina 54: Energiezuinigheid

    13. ENERGIEZUINIGHEID 13.1 Productkaart en informatie volgens EU 65-66/2014 Naam leverancier Modelidentificatie KSE892220M Energie-efficiëntie Index 80.8 Energie-efficiëntieklasse Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand 0.89 kWh/cyclus boven + onderwarmte Energieverbruik bij een standaardbelasting, stand 0.59 kWh/cyclus hetelucht Aantal ruimten Warmtebron Elektriciteit...
  • Pagina 55: Milieubescherming

    NEDERLANDS Koken met de verlichting het display. Kooktijden kunnen uitgeschakeld verschillend zijn van de kooktijden in Schakel de verlichting tijdens het koken andere programma's. uit. Doe het aan als u het nodig heeft. Wanneer u Multi hetelucht (vochtig) Multi Hetelucht (Vochtig) gebruikt, wordt de lamp automatisch na Functie is ontworpen om tijdens de 30 seconden uitgeschakeld.
  • Pagina 56 www.aeg.com/shop...

Inhoudsopgave