15. MILIEUBESCHERMING................... 62 VOOR PERFECTE RESULTATEN Bedankt dat je voor dit AEG-product hebt gekozen. We hebben het gecreëerd om jarenlang onberispelijke prestaties te leveren, met innovatieve technologieën die het leven eenvoudiger maken – functies die je wellicht niet op gewone apparaten aantreft.
NEDERLANDS VEILIGHEIDSINFORMATIE Lees zorgvuldig de meegeleverde instructies voor installatie en gebruik van het apparaat. De fabrikant is niet verantwoordelijk voor verwondingen of schade die voortvloeit uit de onjuiste installatie of het onjuiste gebruik. Bewaar de instructies altijd op een veilige, toegankelijke plek voor toekomstig gebruik.
Pagina 4
Dit apparaat is bedoeld voor binnenshuis • huishoudelijk gebruik. Dit apparaat kan worden gebruikt in kantoren, • hotelkamers, bed & breakfast-kamers, boerderijgasthuizen en andere soortgelijke accommodaties waar dergelijk gebruik de (gemiddelde) huishoudelijke gebruiksniveaus niet overschrijdt. Alleen een erkende installatietechnicus mag dit •...
NEDERLANDS Gebruik nooit agressieve reinigingsmiddelen of • scherpe metalen schrapers om de glazen deur schoon te maken. Deze kunnen krassen veroorzaken op het oppervlak, waardoor het glas zou kunnen breken. 2. VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN 2.1 Installeren Hoogte van de ach‐ 440 mm WAARSCHUWING! terkant van het appa‐...
• Zorg ervoor dat de parameters op het • Zorg ervoor dat de vermogensplaatje overeenkomen met ventilatieopeningen niet geblokkeerd elektrische vermogen van de zijn. netstroom. • Laat het apparaat tijdens het gebruik • Gebruik altijd een juist geïnstalleerd niet onbeheerd achter.
NEDERLANDS • Kook altijd met de deur van het – De deur van het apparaat apparaat gesloten. voorzichtig openen na de • Als het apparaat achter een bereiding met stoom. meubelpaneel gemonteerd is (bijv. 2.6 Binnenverlichting een deur), zorg er dan voor dat de deur nooit gesloten is als het apparaat WAARSCHUWING! in werking is.
3. BESCHRIJVING VAN HET PRODUCT 3.1 Algemeen overzicht Bedieningspaneel Elektronische tijdschakelklok Waterreservoir Opening voor kerntemperatuursensor Verwarmingselement Lamp Ventilator Pijpje ontkalken Verwijderbare inschuifrail Roosterhoogtes 3.2 Accessoires Voedselsensor Bakrooster Om de temperatuur binnenin het voedsel te meten. Voor kookgerei, bak- en braadvormen.
NEDERLANDS 4. BEDIENINGSPANEEL 4.1 Elektronische tijdschakelklok Gebruik de tiptoetsen om het apparaat te bedienen. Tiptoets -functie Opmerking Display Toont de huidige instellingen van de oven. AAN/UIT De oven in- en uitschakelen. Verwarmings‐ Druk eenmaal op de tiptoets om een verwar‐ functies of Vario‐...
Pagina 10
Tiptoets -functie Opmerking Tijd en overige Verschillende functies instellen. Als een ver‐ functies warmfunctie in werking is, drukt u op de tiptoets om de timer of de functies in te stellen: Toets‐ blokkering, Favoriet, Heat + Hold, Set + Go. U kunt ook de instellingen van de vleesthermome‐...
NEDERLANDS Symbool -functie Per gewicht Het display geeft weer dat het auto‐ matische weegsysteem aan is of dat het gewicht kan worden gewijzigd. Heat + Hold De functie staat aan. 5. VOORDAT U HET APPARAAT VOOR DE EERSTE KEER GEBRUIKT de taal, het contrast, de helderheid en de WAARSCHUWING! tijd instellen.
4. Wacht 1 minuut en controleer de waterhardheid met de onderstaande Teststrip Waterhardheid tabel. De kleuren van de reactiezones blijven veranderen. Controleer de waterhardheid niet als de test langer dan 1 minuut geleden plaatshad. 5. Stel de waterhardheid in: menu: Basis instellingen.
NEDERLANDS Symbool / Me‐ Applicatie Symbool / Me‐ Beschrijving nu-item nu-item Bevat aanbevolen Pas het contrast van oveninstellingen voor het display in stappen VarioGuide Contrast een groot aantal ge‐ aan. rechten. Kies een ge‐ Pas de helderheid van recht en start het kook‐ het display in stappen proces.
Symbool Menu-item Beschrijving SousVide-koken Gebruikt de stoom voor bereiding van vlees, vis, schaal- en schelpdieren, groen‐ ten en fruit. Stel de temperatuur in tussen de 50 °C en 95 °C. SousVide-recepten Lijst van automatische programma´s.
Pagina 15
NEDERLANDS Verhittings‐ Applicatie Verhittings‐ Applicatie functie functie Voor het bakken en bra‐ Deze functie is ontwor‐ den op één ovenniveau. pen om tijdens de berei‐ ding energie te bespa‐ Boven- /onder‐ Warmelucht ren. Zie het hoofdstuk warmte (Bo‐ (vochtig) 'Hints en tips’, Warme‐ ven-/onder‐...
Pagina 16
6.6 Speciaal Verhittings‐ Applicatie functie Verwarmings‐ Applicatie functie Stomen van groente, bijgerechten of vis. Om het voedsel warm te houden. Stoom Warm houden Submenu voor: Koken Met Vocht Om borden voor het Verhittings‐ Applicatie serveren op te war‐ functie men.
Pagina 17
NEDERLANDS 6.7 VarioGuide Verwarmings‐ Applicatie Voedselcategorie: Vis / Zeevruchten functie Gerecht Het opwarmen van voedsel met stoom Gebakken vis voorkomt dat het op‐ Regenereren Vissticks pervlak uitdroogt. De warmte wordt op be‐ Visfilet, dun hoedzaam en gelijk‐ matig verdeeld en Visfilet, dik geeft het voedsel de Visfilet, bevroren...
Pagina 18
Gerecht Gerecht Kippenvleugels, Chipolataworstjes vers Spare ribs Kippenvleugels, be‐ Varkensschenkel, vroren voorgekookt Kippenpoten, vers Hamlap Kippenpoten, bevro‐ Varkenshaas Gepocheerde kip‐ Varkenshaas penborst Varkenslapje, ge‐ Varkensvlees Kip, 2 helften rookt Varkenslapje, gepo‐ Hele kip cheerd Hele eend Nekstuk Schouderkarbonade Hele gans Geroosterd var‐...
6.10 Waterreservoir Voedselcategorie Gerecht Wortels Courgette, plakjes Asperges, groene Asperges, wit Paprikareepjes Preiringen Groenten Knolselderij Selderij A. Deksel Aubergine B. Golfbreker C. Ladebehuizing Venkel D. Waterbijvulgat E. Schaal Artisjokkenharten F. Voorknop U kunt de waterlade uit het oven Aardappelen verwijderen.
NEDERLANDS 6. Stel zo nodig de functie in: Duur of: Eindtijd De stoom verschijnt na ca. 2 minuten. Als de oven de ingestelde temperatuur bereikt, klinkt er een geluidssignaal. Als de waterlade droog komt te staan, klinkt het geluidssignaal en moet de waterlade zoals hierboven beschreven bijgevuld worden om het Als u de waterlade bijvult, plaatst u deze...
6.14 Restwarmte Als u de functie wilt activeren, houdt u 3 seconden ingedrukt. Het Wanneer u de oven uitschakelt, geeft het indicatielampje voorverwarmen wisselt. display de restwarmte aan. U kunt de Deze functie is niet beschikbaar voor warmte gebruiken om het eten warm te sommige ovenfuncties.
NEDERLANDS 1. Oven inschakelen. Niet van toepassing op 2. Selecteer de verwarmingsfunctie. verwarmingsfuncties met de 3. Stel de temperatuur boven 80 °C in. vleesthermometer. 4. Druk herhaaldelijk op tot het 1. Wanneer de bereidingstijd is display toont: Heat + Hold. verstreken, klinkt er een 5.
• Tijdens het koken met de geluidssignaal. Het apparaat wordt voedingssensor in het gerecht blijven automatisch uitgeschakeld. en de stekker in de aansluiting. 7. Druk op een symbool om het signaal • Gebruik de aanbevolen instellingen uit te zetten.
NEDERLANDS geluidssignaal. Het apparaat wordt automatisch uitgeschakeld. 9. Druk op een symbool om het signaal uit te zetten. 10. Haal de stekker van de voedingssensor uit het stopcontact en haal het gerecht uit het apparaat. WAARSCHUWING! Er bestaat een risico op verbrandingsgevaar aangezien de voedingssensor heet wordt.
10. EXTRA FUNCTIES 10.1 Favoriet 10.2 Gebruik van het Kinderslot U kunt uw favoriete instellingen als duur, temperatuur of verwarmingsfunctie Als het Kinderslot aanstaat, kan de oven opslaan. De instellingen zijn beschikbaar niet per ongeluk worden geactiveerd. in het menu: Favoriet. U kunt 20 programma's opslaan.
NEDERLANDS 10.6 Helderheid van het Druk op een symbool (behalve voor display om de functie te starten: Set + Go. De ingestelde verwarmingsfunctie start. Er zijn twee standen voor de helderheid Wanneer de verwarmingsfunctie is van het display: voltooid, klinkt er een signaal. •...
11.3 Nuttige tips voor Kook ingrediënten die alcohol bevatten voordat u ze vacuüm verpakt. speciale opwarmfuncties van de oven Doe de vacuümzakken zij aan zij op het rooster. U kunt het bereide voedsel 2 tot 3 dagen Warm houden in de koelkast bewaren.
NEDERLANDS Rundvlees Gerecht Dikte van Hoeveelheid Tempera‐ Tijd (min) Rooster‐ het voedsel voedsel tuur (°C) hoogte voor 4 per‐ sonen (g) Runderfilet 4 cm 110 - 120 medium Runderfilet 4 cm 90 - 100 well done Kalfsfilet me‐ 4 cm 110 - 120 dium Kalfsfilet well...
Pagina 32
Gerecht Dikte van het Hoeveelheid Temperatuur Tijd (min) Roos‐ voedsel voedsel voor 4 (°C) ter‐ personen (g) hoogte Zeebrasemfilet 4 filets 1 cm Zeebrasemfilet 4 filets 1 cm Stokvis 2 filets 2 cm 70 - 75 Jakobsschel‐ groot 100 - 110...
NEDERLANDS Gerecht Dikte van het voed‐ Hoeveelheid Temperatuur Tijd Roos‐ voedsel voor (°C) (min) ter‐ 4 personen hoogte Peper reepjes of een kwart 700 - 800 35 - 40 Selderij ringetjes van 1 cm 700 - 800 40 - 45 Wortelen plakjes van 0,5 cm 700 - 800...
Pagina 34
11.9 Stoom hetzelfde zijn. Vul de waterlade tot het maximale niveau. Doe de gerechten in WAARSCHUWING! het juiste kookgerei en plaats het op de Wees voorzichtig met het ovenroosters. Zorg voor ruimte tussen openen van de ovendeur als het kookgerei zodat de stoom rond de de functie is geactiveerd.
Pagina 35
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Schorseneren 35 - 45 Selderij, blokjes 20 - 30 Asperges, groe‐ 15 - 25 Asperges, wit 25 - 35 Spinazie, vers 15 - 20 Gepelde tomaten 99 Witte bonen 25 - 35 Savooiekool 20 - 25 Courgette, plak‐...
Pagina 37
NEDERLANDS Fruit Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Schijfjes appel 10 - 15 Hete bessen 10 - 15 Fruitcompote 20 - 25 Chocolade smel‐ 10 - 20 Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Forel, circa 250 g 85 20 - 30 Garnalen, vers 20 - 25 Garnalen, bevro‐...
NEDERLANDS Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Ovenballetjes 120 - 130 40 - 50 1) Ga gedurende een half uur verder met de deur gesloten. 11.12 Koken Met Vocht - Medium vochtigheid Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Gemengde 180 - 190 45 - 60 broodjes 500 - 1000 g...
NEDERLANDS 11.17 Baktips Bakresultaat Mogelijke oorzaak oplossing De onderkant van de De rekstand is incorrect. Plaats de cake op een lagere rek‐ cake is niet voldoende stand. gebruind. De cake zakt in en De oventemperatuur is te De volgende keer dat u een cake wordt klef, klonterig, hoog.
Pagina 42
Gerecht -functie Tempera‐ Tijd (min) Rooster‐ tuur (°C) hoogte Taartbodem van zand‐ Hetelucht 150 - 160 20 - 30 taartdeeg Taartbodem - zacht ca‐ Hetelucht 150 - 170 20 - 25 kedeeg Apple pie / Appeltaart (2 Hetelucht 70 - 90 vormen Ø...
Pagina 43
NEDERLANDS Gerecht -functie Tempera‐ Tijd (min) Rooster‐ tuur (°C) hoogte Vruchtentaart (bereid Boven- /onder‐ 35 - 55 met gistdeeg/roer‐ warmte deeg) Vruchtentaart met krui‐ Hetelucht 160 - 170 40 - 80 meldeeg Plaatkoek met kwetsba‐ Boven- /onder‐ 160 - 180 40 - 80 re garnering (bijvoor‐...
NEDERLANDS LET OP! Tijdens het grillen moet de ovendeur altijd gesloten zijn. Grillen Gerecht Temperatuur Grilltijd (min.) Roosterhoogte (°C) 1e kant 2e kant Biefstuk, medi‐ 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Runderfilet, me‐ 20 - 30 20 - 30 dium Varkensrug 210 - 230...
Pagina 50
Gerecht Temperatuur (°C) Tijd (min) Roosterhoogte Kippenvleugels 180 - 200 40 - 50 Bevroren kant-en-klaarmaaltijden Gerecht -functie Tempera‐ Tijd (min) Roosterhoogte tuur (°C) Pizza, bevroren Boven- /onder‐ volgens volgens aanwij‐ warmte aanwijzin‐ zingen van de fa‐ gen van de...
NEDERLANDS Steenvruchten Gerecht Temperatuur Inmaken/wecken tot het Door blijven koken (°C) parelen begint (min) op 100 °C (min.) Peren / kweepe‐ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 ren / pruimen Groenten Gerecht Temperatuur (°C) Inmaken/wecken tot Door blijven koken het parelen begint op 100 °C (min.) (min)
Pagina 53
NEDERLANDS Schapenvlees / lamsvlees Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Lamsbout, Geroosterd lamsvlees Wild Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Hazenrug Reerug, hertenrug Hazenpoot, hazenbout Gehele haas, Ree- /hertenrug Gevogelte Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Kip (hele/halve/filet) Eend (hele/halve), Kalkoen (hele/halve) Eend (filet)
Ovenschotel - Zoet Kerntemperatuur (°C) van voedsel Minder Medium Meer Ovenschotel witbrood met/zonder fruit, Ovenschotel rijstepap met/zonder fruit, Ovenschotel zoete noedels 11.32 Aanwijzingen voor Hoge vochtigheid testinstituten Tests volgens EN 60350-1:2013 en IEC 60350-1:2011. Testen volgens IEC 60350-1. Gebruik de tweede rekstand.
Wanneer het programma is emaillen en roestvrij stalen delen. voltooid, klinkt er een U kunt onze producten kopen bij geluidssignaal. www.aeg.com/shop en de beste c) Druk op een tiptoets om het detailhandel. signaal uit te schakelen. Stoomreiniging Plus - de duur van 12.3 Verwijderen van de...
12.5 Reinigingsherinnering Als de herinnering wordt getoond, is reiniging noodzakelijk. Gebruik de functie Stoomreiniging Plus. U kunt de functie inschakelen/ uitschakelen: Reinigingsherinnering in het menu: Basis instellingen.
NEDERLANDS eerste roosterstand worden Selecteer de functie in het menu: geplaatst. Reinigen. De gebruikersinterface zal u door de procedure leiden. 8. Druk op 9. Vul de waterlade met vers water. De totale duur van de functie is ongeveer Zorg dat er geen resten van 30 minuten.
12.11 Het lampje vervangen WAARSCHUWING! Gevaar voor elektrische schokken. Het lampje kan heet zijn. 1. Oven uitschakelen. Wacht totdat de oven afgekoeld is. 2. Trek de oven uit het stopcontact. 7. Trek de deur naar voren om hem te 3.
Pagina 59
NEDERLANDS Probleem Mogelijke oorzaak oplossing De oven wordt niet warm. De oven staat uit. Oven inschakelen. De oven wordt niet warm. De klok is niet ingesteld. Stel de klok in. De oven wordt niet warm. De benodigde kookstanden Zorg ervoor dat de instellin‐ zijn niet ingesteld.
Pagina 60
Probleem Mogelijke oorzaak oplossing Er komt water uit de waterla‐ U heeft de deksel van de U heeft de deksel van de de nadat u het in het appa‐ waterlade niet goed ge‐ waterlade goed geplaatst. raat plaatst of draagt.
......... 14. ENERGIEZUINIGHEID 14.1 Productinformatie en productinformatieblad volgens de EU-voorschriften voor ecologisch ontwerp en energie- etikettering Naam leverancier Modelnummer KSK792220M 944066446 Energie-efficiëntie-index 80.8 Energie-efficiëntieklasse Energieverbruik met een standaard belading, con‐ 0.89 kWh/cyclus ventionele modus Energieverbruik met een standaard belasting, hete‐...
Aantal holtes Warmtebron Elektriciteit Volume 43 l Soort oven Inbouwoven Massa 37.5 kg IEC/EN 60350-1 - Huishoudelijke elektrische kooktoestellen - Deel 1: Fornuizen, ovens, stoomovens en grills - Methoden voor het meten van prestaties. 14.2 Energiebesparing het display de restwarmte aan. U kunt...
Pagina 63
NEDERLANDS correcte manier het afval van elektrische Breng het product naar het milieustation en elektronische apparaten. Gooi bij u in de buurt of neem contact op met apparaten gemarkeerd met het symbool de gemeente. niet weg met het huishoudelijk afval.