Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Inschakelen; Uitschakelen; Beslaan; Afvoer Van Stoom - Gaggenau BS 470 Gebruiksaanwijzing

Verberg thumbnails Zie ook voor BS 470:
Inhoudsopgave

Advertenties

nl
Apparaat bedienen
Let er bij het inschuiven van de bak met gaatjes op dat
de ontgrendelnok (a) naar boven wijst.

Inschakelen

1
Met de functiekeuzeknop de gewenste
verwarmingsmethode instellen. Op het display
worden de gekozen verwarmingsmethode en
voorgestelde temperatuur weergegeven.
2
Als u de temperatuur wilt wijzigen:
Met de draaiknop de gewenste temperatuur
instellen.
Op het display verschijnt het opwarmsymbool ". De
balk geeft voortdurend de opwarmstatus weer. Bij het
bereiken van de ingestelde temperatuur klinkt een
signaal, het opwarmsymbool
Aanwijzing: Bij de functiewisseling blijft de ingestelde
temperatuur behouden. De voorgestelde temperatuur
verschijnt alleen na het inschakelen.

Uitschakelen

Draai de functiekeuzeknop op 0.
Afhankelijk van de functie kan een automatische
spoelcyclus hoorbaar zijn.

Beslaan

Bij beslaan wordt gericht stoom in de binnenruimte
gebracht. Zo kunt u bijv. brood en broodjes met
voldoende vochtigheid bakken.
Beslaan werkt uitsluitend bij deze
verwarmingsmethoden:
Hete lucht + 30% vocht
Hete lucht + 0% vocht
Vlakgrill + circulatielucht
Druk om het beslaan te start op symbool ð. Na korte
tijd wordt stoom in de binnenruimte gebracht.
Het beslaan duurt ca. 5 minuten.
Beslaan afbreken:
ñ
Druk op symbool
drukken.
18
"
verdwijnt.

Afvoer van stoom

Bij het afvoeren van de stoom wordt koud water in de
binnenruimte gebracht. Hierdoor koelt de binnenruimte
af en de stoom condenseert op de wand ervan. Opent u
daarna de deur van de binnenruimte, dan ontsnapt er
nog maar weinig stoom.
m
Waarschuwing – Risico van verbranding!
Na het openen van de apparaatdeur kan er heet water
vanaf druppelen.
De stoom wordt bij deze verwarmingsmethoden alleen
afgevoerd als de temperatuur van de binnenruimte lager
is dan 130°C:
Hete lucht + 100% vocht
Hete lucht + 80% vocht
Hete lucht + 60% vocht
Vlakgrill stand 1 + vocht
Vlakgrill stand 2 + vocht
Bereiding sous-vide
Zo gaat u te werk:
¡
Raak het symbool
aan. Het afvoeren van de stoom
duurt ca. 25 seconden. Gedurende deze tijd is het
verwarmen uitgeschakeld.
Afkoelen van de stoom voortijdig stoppen:
Open de deur of raak het symbool
Aanwijzing: De functie voor het afvoeren van stoom is
ook na uitschakeling van het apparaat nog even
beschikbaar.

Na ieder gebruik

1
Verwijder vuil in de binnenruimte direct nadat het
apparaat is afgekoeld. Later kost het duidelijk meer
moeite om ingebrande etensresten te verwijderen.
2
Indien nodig kunt u met het droogprogramma de
binnenruimte snel drogen. ~
op pagina 39
3
De afgekoelde binnenruimte met een zachte doek
droogwrijven.
4
Wrijf meubels of handgrepen droog als zich daar
condenswater heeft gevormd.

Veiligheidsuitschakeling

Voor uw beveiliging is het apparaat uitgerust met een
veiligheidsuitschakeling. Het verwarmen eindigt altijd na
12 uur, als het apparaat in deze tijd niet bediend is. Op
het display verschijnt een melding.
Uitzondering:
Een programmering met de timer voor lange tijd.
Draai de functiekeuzeknop op 0, dan kunt u het
apparaat weer normaal in gebruik nemen.
¢
aan.
"Droogprogramma"

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Bs 471Bs 474Bs 475Bs 484Bs 485

Inhoudsopgave