Inhoudsopgave
Advertenties
Ovenventilatie
De ovens van de AGA eR7 worden geventileerd door
middel van de kap bovenop de AGA tussen de twee
kookplaten, tenzij de ovens van de AGA eR7 zijn
voorzien van een aangedreven AGA-ventilatie. Het
ventilatiesysteem is ontworpen om het vocht uit de
ovens te ventileren.
Als de AGA eR7 niet is voorzien van een aangedreven
AGA-ventilatieset, is het aan te bevelen om een
afzuigkap te installeren boven de AGA eR7. De
afzuigkap dient op minimaal de door de fabrikant
aanbevolen hoogte te worden geplaatst, gemeten
vanaf de bovenzijde van het AGA-fornuis.
Als uw fornuis is voorzien van een aangedreven
ventilatie, moet deze als volgt worden gebruikt:
Omdat elke oven naar buiten toe wordt ontlucht,
worden kookgeuren en stoom door de ventilator
naar buiten gevoerd in plaats van in de keuken.
Schakel de ventilator in door op het kleine AGA-
logo op het bedieningspaneel te drukken wanneer
er voedsel in de ovens is geplaatst. De ventilatie
van de oven betekent ook dat u zoete en hartige
gerechten samen kunt bereiden zonder het gevaar
dat de smaken zich vermengen - een delicate
citroensponstaart kan in dezelfde oven worden bereid
als knoflookchampignons!
VERGEET NIET DE VENTILATOR UIT TE ZETTTEN
WANNEER U KLAAR BENT MET KOKEN.
De ovens van de AGA eR7 zijn vervaardigd uit gietijzer,
na verloop van tijd zijn ze goed ingebrand.
De ovens zijn gecoat met een ALTRASHELL™
beschermde coating. De ovens kunnen echter roesten
als voedsel met een hoog vochtgehalte niet wordt
22
afgedekt (vooral in de sudderoven/slow cooking oven)
of als resten niet worden opgeruimd.
Het is ook niet raadzaam om een geheel of gedeeltelijk
gevulde pan of keukengerei met voedsel met een hoog
vochtgehalte in de ovens te laten staan als deze niet
worden gebruikt.
Om de ovens in te branden, wordt een lichte
plantaardige spuitolie aanbevolen. Eventuele
hardnekkige vlekken kunnen worden verwijderd met
de meegeleverde draadborstel.
Zie "Onderhoud en reinigen" pagina 45voor het
reinigen van ovens.
Advertenties
Inhoudsopgave
