Pagina 1
Gebruik GEEN herstelde of kopieonderdelen die niet duidelijk door AGA zijn geautoriseerd. LEES DEZE INSTRUCTIES VOORDAT U DIT APPARAAT GEBRUIKT EN BEWAAR OP EEN VEILIGE PLEK OM ZE LATER TE KUNNEN RAADPLEGEN.
Inhoud Gezondheid en Veiligheid Installatie-instructies Inleiding 10. Installatie Introductie Gezondheid en veiligheid Overzicht Installatie- De AGA Dual Control bedienen Leveringseisen Het warmtelampje 11. Locatie Branderbedieningen Specifications AGA Accessoires 12. Stroomvoorziening Ovenroosters Doorvoer netvoedingskabel Rookkanaalsysteem Roosters voor verwarmoven en opbergcompartiment 13. Installatie hotcupboard...
Nederlands Gezondheid en Veiligheid Bescherming van de consument Wanneer de oven(s) aanstaan laat GEEN ovendeur langdurig open, dit kan invloed hebben op de temperatuur van de Als verantwoordelijke fabrikant letten wij erop dat onze oven en de bedieningsknoppen kunnen te heet worden. producten ontworpen en gebouwd zijn om aan de vereiste veiligheidsnormen te voldoen wanneer ze correct Het apparaat kan materialen bevatten die hieronder...
Pagina 6
Nederlands Frituren Indien u Gas Ruikt • Gebruik een diepe pan, groot genoeg om het • NIET de elektrische schakelaars aan of uit zetten. verwarmingsgebied helemaal te bedekken. • NIET roken. Vul de pan NOOIT meer dan een derde met olie of •...
(van ovenisolatie en stijfsel op de elementisolatie) en houdt geïnstalleerd en gebruikt worden. na een korte gebruiksperiode op. Uw nieuwe AGA Dual Control geeft u alles dat u fijn vindt aan het AGA-fornuis met warmteopslag, maar met het aanvullende gemak dat de kookplaten aan of uit kunnen worden gezet.
Bedieningspaneel Braadoven Bakoven Sudderoven DESN 517598 De AGA DC3G heeft de traditionele gietijzeren ovens met Bakoven onafhankelijk bedienbare kookplaten. Een oven met gemiddelde temperatuur voor het bakken van taarten en koekjes, vis, lasagne of shepherds pie, plus Kookplaten het braden van vlees en gevogelte op een gematigde De twee kookplaten hebben een verschillende warmte;...
Pagina 9
Verwarmoven Bedieningspaneel Braadoven Bakoven Sudderoven DESN 517599 De AGA DC5G heeft de traditionele gietijzeren ovens met Verwarmoven (Hotcupboard) onafhankelijk bedienbare kookplaten. Gebruikt voor het opwarmen van borden en opdienschalen. Kan ook gebruikt worden om braadstukken te laten rusten Kookplaten vóór het snijden.
Elke oven beschikt over dezelfde capaciteit (er past een het AGA Dual Control fornuis beschreven. kalkoen van 13 kg (28 lb) in). De technieken van het AGA Dual Control-fornuis kunnen worden gebruikt, zoals het Het traditionele AGA-fornuis met warmteopslag staat bekend stapelen van sauspannen in de sudderoven.
Nederlands Het warmtelampje Het warmtelampje is een indicatie van de in de AGA Afb.4.2 opgeslagen warmte en houdt geen direct verband met de temperatuur in de braadoven. Een AGA is ontworpen om continu op een optimale warmte te werken door tussen twee vaste temperaturen te schakelen.
Nederlands Branderbedieningen Aansteekprocedure Afb.4.4 De gasstroom van de hoofdbrander wordt geregeld met de bedieningsknop van de oventhermostaat (Afb.4.1). Zorg er eerst voor dat beide knoppen volledig rechtsom zijn gedraaid. Zet de gasbedieningsknop van de oven op de OFF-positie (UIT) en zet de bedieningsknop van de oventhermostaat op de minimale stand (dunne einde van de witte streep).
Om de brander te doven Algemeen advies Draai de ON/OFF gasbedieningsknop van de oven Als u de AGA de eerste keer aanzet, kan er een beetje rook en rechtsom tot deze de stop ( ) positie bereikt. een geur vrijkomen. Dit is vanwege de beschermolie die van de kookplaten afbrandt.
Als u nog geen demonstratie gezien hebt, vraagt u uw AGA-specialist om informatie. Een demonstratie zal u laten zien hoe u het beste uit uw nieuwe AGA haalt en geeft u aanwijzingen en tips. Ook ziet u een keuze aan AGA- keukengerei en toebehoren die gebruikt worden.
Pagina 15
Als u nog geen demonstratie gezien hebt, vraagt u uw AGA-specialist om informatie. Een demonstratie zal u laten zien hoe u het beste uit uw nieuwe AGA haalt en geeft u aanwijzingen en tips. Ook ziet u een keuze aan AGA-...
Nederlands Ovenroosters De roosters in gietijzeren ovens, braadovens, bakovens en sudderovens plaatsen Fig. 6.1 Fig. 6.2 DESN 512403 DESN 512404 De roosters uit gietijzeren ovens, braadovens, bakovens en sudderovens verwijderen Fig. 6.3 Fig. 6.4 DESN 512405 DESN 512406...
Nederlands Roosters voor verwarmoven en opbergcompartiment Plaatsen en verwijderen van de roosters Deze roosters kunnen uit de oven geschoven worden Opmerking: rooster schuift uit tot de stoppositie. Fig. 6.5 Fig. 6.6 ROOSTERSTOP EN KANTELBEVEILIGING STOPHAAKJE OP ROOSTER MOET OMHOOG WIJZEN DESN 511867 DESN 511866...
Nederlands AGA DC3 (De Ovens) Afb.6.1 Sudderplaat Kookplaat Bovenste plaat/ rooster Bedieningspaneel Braadoven Bakoven Sudderoven DESN 517598 De Braadoven De braadoven kan bovenin ook voor ‘grillen’ en op de De speciaal ontworpen braadblikken en het bakgerei worden bodemoven voor ‘ondiep frituren’ worden gebruikt.
De sudderoven kan beschreven worden als een voortzetoven • Voor het beste resultaat bevelen wij het gebruik van omdat hij verder gaat met voedsel dat ergens anders in het AGA-keukengerei met dikke bodems en stapeldeksels fornuis verwarmd is, m.u.v. schuimpjes die in plaats van aan.
Nederlands AGA DC5 (Hotcupboard) Afb.6.2 Kookplaat Warmhoudplaat Hotcupboard AAN UIT Sudderplaat Four à cuisson lente Bovenste plaat/ rooster Verwarmoven Bedieningspaneel Braadoven Bakoven Sudderoven DESN 517599 • Gebruik deksels over stoofschotels of folie om voedsel Slow cooking oven en verwarmoven af te dekken; zo blijft tijdens het koken het vocht Dit zijn ovens die worden verwamd door een enkel element bewaard.
Dit is mogelijk met de AGA Dual Control, maar platte scones, het schroeien van coquilles en zelfs voor is niet noodzakelijk. Het bereiden van een pastagerecht met...
Sudderoven LAAG GEMIDDELD Stoofschotels Stoofschotels, bouillon, pudding en vergelijkbare gerechten moet u ergens anders in de AGA op temperatuur brengen en dan naar Bouillon de sudderoven verplaatsen (de enige uitzondering is meringues). Melkpuddingen Vruchtentaarten kunnen lange tijd op het ovenrooster op de bodem van de oven garen.
AGA Stainless Steel en Chrome Cleaner Gebruik GEEN schuurblokken, bijtende worden aanbevolen om de geïsoleerde deksel schoon schoonmaakmiddelen, ovenreinigers of metalen en glimmend te houden. U kunt deze bij uw lokale AGA- schrapers om het emaillen oppervlak schoon te specialist kopen. maken.
Gebruik GEEN herstelde of kopieonderdelen die niet duidelijk door AGA zijn geautoriseerd. LEES DEZE INSTRUCTIES VOORDAT U DIT APPARAAT GEBRUIKT EN BEWAAR OP EEN VEILIGE PLEK OM ZE LATER TE...
Leveringseisen • De AGA DC3 arriveert op 1 pallet Bescherming van de consument • De AGA DC5 (Hotcupboard optie) arriveert op 2 pallets. Als verantwoordelijke fabrikant letten wij erop dat onze producten ontworpen en gebouwd zijn om aan de Er moet toegang zijn tot de keuken om een afmeting van vereiste veiligheidsnormen te voldoen wanneer ze correct 1005 mm x 740 mm te hanteren.
OPMERKING: het wordt aanbevolen de voedingskabel toegang tot de ovendeuren. van warme oppervlakken zoals warmwaterleidingen en Als de AGA in een stenen uitsparing geplaatst moet worden, schoorsteenkanalen van ovens weg te leiden. moet de afstand met ten minste 10 mm worden vergroot Denk in het belang van veiligheid goed na over de voor het geval muren niet helemaal recht zijn.
GEWICHT VAN HET APPARAAT (zonder verpakking) Model: AGA Dual Control (DC3G) - 452 kg GASAANSLUITING - ALLEEN AGA DC3G Rp1/4 (1/4” BSP MANNELIJK)
Pagina 28
10 mm worden opgeteld. Dit biedt een veilige marge voor de natuurlijke afmetingvariaties die bij grote gietstukken worden aangetroffen, met name de breedte in een uitsparing van het apparaat kan van vitaal belang zijn.itical. GEWICHT VAN HET APPARAAT (zonder verpakking) Model: AGA Dual Control (DC3) - 452kg Hotcupboard - 110kg...
Pagina 29
Nederlands Topplaat Aanpassing - AGA DC3 Afb.11.3 DESN 516751 OPMERKING: Over het algemeen moet aanpassing van de topplaat worden vermeden. Er kan minimaal gebruik van de topplaatspanners worden gemaakt om de uitlijning van de topplaat te verbeteren.
12. Stroomvoorziening AGA DC3G (Conventioneel Rookkanaal) AGA DC5G (Conventioneel Rookkanaal) WAARSCHUWING: Dit apparaat moet geaard zijn. WAARSCHUWING: Dit apparaat moet geaard zijn. Voor bevestiging van de hotcupboard is een Dit apparaat is ontworpen voor de spanning die op onafhankelijke eenfasevoeding nodig.
Nederlands Doorvoer netvoedingskabel AGA DC3G Afb.12.1 LICHTNETKABEL GEVOERD VANUIT LINKER -OF RECHTERUITGANG BEDIENINGSPANEEL VIA LEIDING, AFHANKELIJK VAN DE POSITIE VAN STOPCONTACT DESN 516643 Afb.12.2 HET AANSLUITINGSPUNT VAN HET LICHTMET MOET BINNEN DE AANGEGEVEN GEBIEDEN LIGGEN DESN 517059...
Pagina 32
Nederlands AGA DC5G Afb.12.3 HOTCUPBOARD STROOMVOORZIENING LICHTNETKABEL GEVOERD VANUIT LINKER -OF RECHTERUITGANG BEDIENINGSPANEEL VIA LEIDING, AFHANKELIJK VAN DE POSITIE VAN STOPCONTACT DESN 516644 Afb.12.4 HET AANSLUITINGSPUNT VAN HET LICHTMET MOET BINNEN DE AANGEGEVEN GEBIEDEN LIGGEN DESN 517060...
Dit is normaal gesproken 10-15 jaar. Bij het AGA Dual Control - Gasfornuis moet er echter rekening mee worden gehouden dat de levensduur van dit apparaat langer kan zijn.
(Afb.13,1), schuif de hotcupboard naar voren en weg van de achterste bevestigingsklem (Afb.13,2). Plaats de plint naast de AGA TC/DC en laat geen ruimte tussen beide plinten (Afb.13,3). Controleer met een waterpas of het plintniveau correct...
Pagina 35
Wanneer u tevreden bent met de rechte positie van beide plinten, maakt u de steunschroeven vast totdat ze DESN 516550 net contact maken met de plint van de AGA TC/DC. Nu kunnen de blokkeerschroeven worden aangedraaid. Nu kunnen de voorste beugels op hun plaats worden Afb.13,5...
Pagina 36
13. Laat de afstelmoeren van de topplaat voorzichtig DESN 516552 zakken met behulp van het afstelwerktuig totdat de topplaat op de gewenste hoogte zit en zorg ervoor dat hij waterpas is en net zo hoog is als de AGA TC/DC Afb.13,8 (Afb.13,9). 5 mm hoogteverschil 14.
Pagina 37
Zorg ervoor dat de plintstrippen centraal geplaatst zijn en niet over een van de apparaten uitsteken Afb.13,12. 21. Stel de AGA TC/DC in bedrijf zoals vermeld in de relevante instructies voor installatie en voer voor alle eigenschappen van de AGA TC/DC een functietest uit.
Afb.14.3 Adjustment Screw en veilige bediening van dit apparaat het belangrijk is dat onderhoud regelmatig plaat vindt, zoals aanbevolen door uw AGA-specialist. Inlaat druktest (Afb.14.1 of Afb.14.2) Schakel de Gasovenafsluiter (B) uit en schakel de elektrische voeding van fornuis uit.
Pagina 40
Zorg er ook voor dat gastoevoer naar het fornuis is ingeschakeld, en de gaskraan (D) in de ON-stand staat (Afb.14.1 of Afb.14.2) En de stroomtoevoer naar de AGA is ingeschakeld. Aansteekprocedure De gasstroom van de hoofdbrander wordt geregeld met de bedieningsknop van de oventhermostaat (C).
Het apparaat worden ingedrukt voordat de AGA opnieuw kan worden aangestoken. Als zich in een ruimte nabij waar het apparaat geïnstalleerd is een ventilator bevindt, of in een andere ruimte in het gebouw, dan moet de test worden herhaald met de ventilator aan en de tussendeuren geopend.
Wij raden aan gebruik te maken van erkende AGA-monteurs, omdat zij zijn getraind in de fabriek en altijd originele AGA-onderdelen gebruiken. Bel wanneer uw apparaat onderhoud nodig heeft met AGA Service uw erkende distributeur.
Pagina 48
Neem voor overig advies of informatie contact op met uw plaatselijke AGA-specialist. Volgens AGA Rangemasters beleid van continue productverbetering behoudt het bedrijf zich het recht voor om specificaties te wijzigen en op elk gewenst moment aanpassingen aan de beschreven en geïllustreerde apparaten door te voeren.