•Машина имеет 4 программы для приготовления и
4 цикла хранения для них. При запуске выбранной
программы, возможно, выбрать цикл хранения по
усмотрению. Выбор цикла хранения происходит
нажатием кнопки (12). При переключении с первой
программы хранения на четвертую, консистенция
мороженого будет последовательно изменяться.
•Когда мороженое достигнет нужной консистенции,
производственная программа автоматически
остановится и будет активирован заданный цикл
хранения.
•Каждая производственная программа имеет
заданное пороговое значение времени, после
которого аппарат переходит в цикл хранения,
независимо от текущей фазы производства. В
некоторых случаях можно включить выбранный
цикл хранения в любое время, по окончанию
производственной программы. Выберите нужный
цикл хранения с помощью клавиши 12
(последовательность выбора). Удерживайте
кнопки вращения лопастей (2) и системы
охлаждения (1) одновременно в течение 3 секунд.
Фризер немедленно переключится с цикла
приготовления на цикл хранение.
•ПРОГРАММА «КЛАССИЧЕСКОЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ
МОРОЖЕНОЕ» И «СОРБЕТТО». При нажатии
один раз кнопки (11) загорается индикатор (11а) и
запускается программа приготовления. По
завершении цикла приготовления индикатор (11а)
начинает мигать, что свидетельствует о запуске
выбранного цикла хранения.
Если продукт готов до истечения времени,
предусмотренного циклом, лопасти блокируются.
Функция хранения активируется автоматически.
•
ПРОГРАММА «МЯГКОЕ МОРОЖЕНОЕ».
нажатии два раза кнопки (11) загорается
индикатор (11b) и запускается программа
п р и г о т о в л е н и я . П о з а в е р ш е н и и ц и к л а
приготовления индикатор (11b) начинает мигать,
что свидетельствует о запуски выбранного цикла
хранения.
Если продукт готов до истечения времени,
предусмотренного циклом, лопасти блокируются.
Функция хранения активируется автоматически.
•
ПРОГРАММА «ГРАНИТА».
кнопки (11) загорается индикатор (11c) и
запускается программа приготовления граниты.
По завершении цикла приготовления индикатор
(11c) начинает мигать, что свидетельствует о
запуски выбранного цикла хранения.
Если продукт готов до истечения времени,
предусмотренного циклом, лопасти блокируются.
Русский
При
При нажатии три раза
Функция хранения активируется автоматически.
•
ПРОГРАММА «БЫСТРАЯ ЗАМОРОЗКА»
нажатии четыре раза кнопки (11) загорается
индикатор (11d) и запускается программа быстрой
заморозки. По завершении цикла приготовления
индикатор (11d) начинает мигать, что
свидетельствует о запуски выбранного цикла
консервации.
Это программа используется, когда начальная
температура смеси высокая, или когда хочется
пастеризовать смесь. Программа быстро сбивает
температуру, не позволяя смеси абсорбировать
слишком много воздуха, сокращая время и
улучшая качество готового мороженого.
ИЗМЕНЕНИЕ ВЫБРАННОЙ ПРОГРАММЫ
Когда при уже запущенной программе необходимо
выбрать другую, это возможно сделать, просто
нажав кнопку (11). При выборе новой программы
будет остановлена уже запущенная программа.
Новая программа запустится сразу же, используя
в с ё у с т а н о в л е н н о е в р е м я , н а ч а в ц и к л
приготовления с самого начала.
ПЕРЕХОД ИЗ АВТОМАТИЧЕСКОГО РЕЖИМА В
РУЧНОЙ
Во время программы приготовления в любой
момент, возможно, перейти из автоматического
режима в ручной.
При нажатии в течение 3 сек. кнопки (11) машина
перейдёт в ручной режим, включив одновременно
индикаторы лопастей (2а) и компрессора (1а).
Выбранный цикл хранения будет деактивирован.
О Т К Л Ю Ч Е Н И Е М А Ш И Н Ы В О В Р Е М Я
ПРИГОТОВЛЕНИЯ В АВТОМАТИЧЕСКОМ
РЕЖИМЕ
Когда необходимо выключить машину до
завершения цикла выбранной программы, нужно
сначала перейти в ручной режим, 3 сек. удерживая
кнопку (11), а затем нажать кнопки лопастей (2) и
компрессора (1), чтобы остановить работу
полностью. Не выключайте машину сразу общим
выключателем (10)!
ИЗМЕНЕНИЕ ЦИКЛА ХРАНЕНИЯ ВО ВРЕМЯ
ВЫПОЛНЕНИЯ ПРОГРАММЫ
Во время фазы автоматического приготовления в
любой момент можно изменить выбранный цикл
хранения. Нужно несколько раз нажать на кнопку
(12), пока соответствующий индикатор не укажет на
выбор желаемого цикла. Индикатор будет мигать в
течение 3 сек., затем зажжётся ровным светом: в
этот момент новый цикл хранения выбран и
запустится сразу после завершения программы
. При
59