Soufflés, gratins, toasts
Remarques
Les valeurs du tableau sont valables pour un
■
enfournement dans un four froid.
Pour des soufflés, gratins de pommes de terre et
■
lasagnes, utilisez un plat à gratin micro-ondable et
résistant à la chaleur d'une hauteur de 4 à 5 cm
Soufflés, gratins, toasts
Gratin sucré, env. 1,5 kg
Gratin salé, ingrédients cuits,
env. 1 kg
Lasagnes, fraîches
Gratin dauphinois, ingrédients crus,
env. 1,1 kg
Gratiner des toasts, 4 pièces*
* Grille haute
Plats cuisinés, surgelés
Remarques
Respectez les indications du fabricant figurant sur
■
l'emballage.
Plats cuisinés
Pizza à fond mince*
Pizza à fond épais
Minipizzas*
Pizza-baguette*
Frites
Croquettes*
Rösti, pommes de terre farcies
Petits pains ou baguettes précuits
Bâtonnets de poisson
Sticks de poulet, Nuggets
Strudel
Lasagnes, env. 400 g**
* Préchauffez le compartiment de cuisson 5 minutes, placez ensuite l'aliment sur le plateau tournant chaud.
** Mettez l'aliment dans un récipient approprié résistant à la chaleur.
Accessoire
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Accessoires
Plateau tournant
Plateau tournant
Plateau tournant
Plateau tournant
Plateau tournant
Plateau tournant
Plateau tournant
Grille basse
Plateau tournant
Plateau tournant
Plateau tournant
Grille basse
Testés pour vous dans notre laboratoire
Placez le soufflé sur la grille basse.
■
Laissez reposer les soufflés et gratins encore
■
5 minutes dans le four éteint.
Toasts gratinés :
■
Brunir les toasts.
Mode de
Température °C,
cuisson
position gril
4
140-160
150-170
4
3
200-220
180-200
4
3
š
Les valeurs du tableau sont valables pour un
■
enfournement dans un four froid.
Ne pas superposer les frites, les croquettes et les
■
röstis, les retourner à mi-cuisson.
Placer les aliments directement sur le plateau
■
tournant.
Mode de
Température °C
cuisson
0
220-230
!
-
0
220-230
220-230
0
!
-
220-230
0
0
220-230
210-220
0
0
200-220
170-180
3
0
210-230
200-220
0
0
210-220
220-230
3
Puissance micro
Durée en minutes
ondes en watts
360
25-35
600
20-25
360
25-35
600
25-30
-
8-10
Puissance micro-
Durée en mi-
ondes en Watts
nutes
-
10-15
600
3
-
13-18
-
10-15
600
2
-
13-18
-
8-13
-
13-18
-
25-30
-
13-18
-
10-20
-
15-20
180
20-30
600
12-17
fr
67