Varkensvlees
Halsstuk 2 cm dik**
* laag rooster
** hoog rooster
Lamsvlees
Aanwijzing: Keer de lamsbout na de helft van de tijd.
Lamsvlees
Lamszadel met been, ca. 1 kg
Lamsbout zonder been, medium,
ca. 1,5 kg
Diversen
Aanwijzingen
Laat het gehakt tot slot nog ca. 10 minuten staan.
■
Diversen
Gehakt, ca. 1 kg*
Worstjes om te grillen, 4 tot
6 stuks
Stuk à ca.150 g**
* laag rooster ** hoog roos-
ter
Gevogelte
Aanwijzingen
Leg hele kippen, kipfilets en kalkoen met de
■
borstzijde naar beneden. Na Z van de bereidingstijd
keren.
Leg de poularde met de borstzijde naar beneden.
■
Na 30 minuten keren en het magnetronvermogen op
180 watt zetten.
Gevogelte
Kip, heel, ca. 1,2 kg
Poularde, heel, ca. 1,6 kg
Kip, gehalveerd, elk 500 g
Stukken kip, ca. 800 g
Kipfilet met vel en been, 2 stuks,
ca. 350-450 g
Eendenborst met vel, 2 stuks à 300-400 g
Ganzenborst, 2 stuks à 500 g
Ganzenbouten, 4 stuks ca. 1,5 kg
Kalkoenfilet, ca. 1 kg
Kalkoenbout, ca. 1,3 kg
Accessoires
Toebehoren
open vorm
gesloten vorm
Accessoires
Verwar-
mings-
method
e
open vorm
4
-
š
Toebehoren
gesloten vorm
gesloten vorm
open vorm
open vorm
open vorm
open vorm
open vorm
open vorm
gesloten vorm
gesloten vorm
Verwar-
Temperatuur °C,
mings-
grillstand
methode
š
3
Verwar-
Temperatuur °C
mingsme-
thode
210-230
3
190-210
4
Keer de worstjes na Z van de bereidingstijd.
■
Temperatuur °C,
Magnetronvermogen in
grillstand
watt
180-200
600 W +
180 W
3
-
Leg halve kippen en stukken kip met de kant van
■
het vel naar boven. Niet omdraaien.
Leg eend- en ganzenborst met de kant van het vel
■
naar boven. Niet omdraaien.
Ganzenbouten halverwege de bereidingstijd keren.
■
Gaatjes in het vel prikken.
Leg kalkoenfilet en bouten met de kant van het vel
■
naar beneden. Na Z van de bereidingstijd keren.
Verwar-
Temperatuur °C,
mings-
grillstand
methode
220-230
4
220-230
4
4
180-200
210-230
3
190-210
4
3
š
210-230
4
210-230
3
200-220
3
4
200-220
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Magnetronvermo-
Tijdsduur in minuten
gen in watt
-
1e kant: ca. 15-20
2e kant: ca. 10-15
Magnetronvermo-
gen in watt
-
-
Tijdsduur in minuten
-
per kant: 10-15
Magnetronvermo-
gens in watt
360
360
180
360
360
180
90
90
180
-
180
nl
Tijdsduur in minuten
40-50
90-95
Tijdsduur in
minuten
35-45
30
20-30
30-35
20-30
30-40
20-30
25-30
30-40
90-100
50-60
129