Gerechten garen
Aanwijzingen
Platte gerechten zijn sneller klaar dan hoge. Verdeel
■
de gerechten daarom zo plat mogelijk in de vorm. U
dient geen levensmiddelen in lagen op elkaar te
leggen.
Bereid alle gerechten in een gesloten vorm.
■
Wanneer u geen geschikte deksel voor uw vorm
heeft, neemt u een bord of speciaal folie voor de
magnetron.
Gerechten garen
Hele kip, vers, zonder ingewan-
den
Visfilet, vers
Groente, vers
Aardappels
Rijst
Zoete desserts, bijv. pudding
(instant)
Fruit, compote
Popcorn voor de magnetron
Aanwijzingen
Gebruik hittebestendige, ondiepe vormen, bijv. de
■
deksel van een ovenschaal, een glazen bord of een
glazen schaal (pyrex)
Plaats de vorm altijd op het rooster.
■
Geen porseleinen of zeer gewelfde borden
■
gebruiken.
Instellen volgens de beschrijving in de tabel.
■
Afhankelijk van product en hoeveelheid kan een
tijdsaanpassing nodig zijn.
Popcorn voor de magnetron
Tips voor de magnetron
U vindt geen instelgegevens voor de voorbereide hoeveelheid voedsel. Verleng of verkort de gaartijden aan de hand van de volgende vuistregel:
Het gerecht is te droog geworden.
Het gerecht is na afloop van de ingestelde tijd nog niet ontdooid, warm
of gaar.
Aan het einde van de gaartijd is het gerecht bij de randen te heet, maar
in het midden nog niet klaar.
Na het ontdooien is het gevogelte of het vlees van buiten gaar, maar in
het midden nog niet ontdooid.
Gewicht
Magnetronvermogen in watt
Tijdsduur in minuten
1,5 kg
600 W, 30-35 min.
400 g
600 W, 5-10 min.
250 g
600 W, 5-10 min.
500 g
600 W, 10-15 min.
250 g
600 W, 8-10 min.
500 g
600 W, 11-14 min.
750 g
600 W, 1522 min.
125 g
600 W, 7-9 min. + 180 W, 15-20 min.
250 g
600 W, 10-12 min. + 180 W, 20-25 min.
500 ml
600 W, 7-9 min.
500 g
600 W, 9-12 min.
Gewicht
1 zak à 100 g
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
De eigen smaak van de gerechten blijft in hoge mate
■
behouden. Daarom kunt u spaarzaam omgaan met
zout en kruiden.
Laat de gerechten met het oog op een gelijkmatige
■
temperatuurverdeling na het garen nog 2 tot
5 minuten rusten.
Gebruik altijd keukenhandschoenen of
■
pannenlappen wanneer u de vorm eruit neemt.
Aanwijzingen
halverwege de bereidingstijd keren
-
In stukken van gelijke grootte snijden, per 100 g
1 tot 2 el water toevoegen, tussendoor roeren
In stukken van gelijke grootte snijden, per 100 g
1 tot 2 el water toevoegen, tussendoor roeren
dubbele hoeveelheid vloeistof toevoegen; een
hoge, gesloten vorm gebruiken
tussendoor met de garde 2 tot 3 keer roeren
-
Om te voorkomen dat de popcorn aanbrandt, de
■
popcornzak na 1 minuut en 30 seconden even uit
de oven nemen en schudden. Let op: heet!
:
Waarschuwing – Risico van verbranding!
Popcornzak voorzichtig openen, er kan hete damp
■
vrijkomen.
Nooit het volledige magnetronvermogen instellen.
■
Toebehoren
Vorm, rooster
dubbele hoeveelheid is = bijna de dubbele tijd
halve hoeveelheid = halve tijd
Stel de volgende keer een korte gaartijd in of kies een laag magnetronvermo-
gen. Dek het gerecht af en voeg meer vloeistof toe.
Stel een langere tijd in. Grotere hoeveelheden en hogere gerechten hebben
meer tijd nodig.
Roer tussendoor om en kies de volgende keer een lager vermogen en een
langere tijdsduur.
Kies de volgende keer een lager magnetronvermogen. Bij grotere hoeveelhe-
den dient u het te ontdooien gerecht ook meerdere malen te keren.
Magnetronvermogen in watt
Tijdsduur in minuten
600 W, 3-5 min.
nl
125