Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

V-ZUG Combair V2000 Gebruiksaanwijzing pagina 35

Inhoudsopgave

Advertenties

▸ Het gewenste receptenboek selecteren.
▸ Het gewenste hoofdstuk selecteren.
▸ Het gewenste receptenboek selecteren en met «OK» bevestigen.
– Op het display verschijnen de instellingen van het recept.
– Indien nodig einde of uitgestelde start instellen (zie pagina 17).
▸ Om de afzonderlijke receptstappen te bekijken, het stappenoverzicht in het linker ge-
deelte van het display openen. Hiervoor «Stap 1» selecteren. Het stappenoverzicht
wordt geopend en u kunt bij elke stap de stapinformatie bekijken zoals de bedrijfsmo-
dus, de temperatuur en de tijdsduur. De desbetreffende instructies worden bij de infor-
matie weergegeven.
▸ Door een willekeurige stap of handeling te selecteren en met «OK» te bevestigen, kan
het recept bij de geselecteerde stap worden gestart. Hiervoor wordt de geselecteerde
stap overgenomen in de startgereedheid en kan het recept zoals gewoonlijk worden
gestart door op «Start» te drukken.
▸ Een recept kan met elke willekeurige stap worden gestart, d.w.z. dat stappen kunnen
worden overgeslagen.
Er zijn stappen en handelingen. Stappen zijn het voorverwarmen of gaarstappen,
handelingen zijn instructies.
Stap 1
Handeling 2
Stap 3
Als u de uitgestelde start voor een recept zonder voorverwarmen wilt instellen,
moet de eerste stap worden overgeslagen. Deze stap geeft alleen aan op welk ni-
veau het gerecht erin moet worden geschoven. Aangezien deze stap met «OK»
moet worden bevestigd, moet deze stap worden overgeslagen als een uitgestelde
start gewenst is.
Hiervoor als volgt te werk gaan:
▸ Recept selecteren.
▸ Uitgestelde start instellen (zie pagina 17).
▸ Stappenoverzicht «Stap 2» selecteren en met «OK» bevestigen.
– Het recept bevindt zich nu in de startgereedheid en start na afloop van de uitgestel-
de start met de tweede stap.
Tijdens de bereiding van het recept
Tijdens de bereiding van het recept kan het noodzakelijk zijn om de toesteldeur te ope-
nen, bijvoorbeeld om het gerecht om te draaien of om een bijkomend gerecht erin te
schuiven. In dit geval wordt het bedrijf stopgezet en verschijnt op het display een instruc-
tie die aangeeft wat er nu gedaan moet worden.
Om het recept voort te zetten als volgt te werk gaan:
▸ Toesteldeur openen.
▸ Handeling uitvoeren, bijvoorbeeld gerecht omdraaien.
Voorverwarmen
180 °C
10 min
OK
Recept met voorverwarmen.
Het gerecht pas erin schuiven
als het toestel voorverwarmd is.
5 Toepassingen
35

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Combair v2000 45

Inhoudsopgave