Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Warmhouden; Bord Verwarmen In De Gaarruimte; Receptenboek - V-ZUG Combair V2000 Gebruiksaanwijzing

Inhoudsopgave

Advertenties

5 Toepassingen
Toepassing
▪ Het opwarmen of warm houden van gerechten die niet mogen uitdrogen op een ni-
veau
▪ Groenten, vlees, pasta, ovenschotels en braadvlees
5.12

Warmhouden

Met
«Warmhouden» kunnen bereide gerechten warm worden gehouden.
Als de gaarruimte reeds heet is, dient deze vóór de start van het «Warmhouden»
ca. 10 minuten bij een open toesteldeur af te koelen, zodat de gerechten bij het
warmhouden niet te gaar worden. Hoe langer de gerechten warm worden gehou-
den, hoe meer de consistentie van de gerechten kan veranderen.
5.13

Bord verwarmen in de gaarruimte

Als de gaarruimte reeds heet is, dient deze vóór de start van het «Bord verwar-
men» 3 tot 4 minuten bij een open toesteldeur af te koelen. Hierdoor wordt het ser-
vies beschermd tegen schade als gevolg van spanning.
▸ Het display langer aanraken.
– Het startscherm wordt weergegeven.
▸ Servies in de gaarruimte plaatsen.
– Idealiter een rooster erin schuiven en het servies op het rooster plaatsen.
▸ Toepassing
– Het display toont de tijdsduur en het aan de hand hiervan berekende einde.
▸ Indien nodig einde of uitgestelde start instellen (zie pagina 17).
Een tijdsduur van minimaal 30 minuten selecteren.
▸ Om «Bord verwarmen» te starten, op «Start» drukken.
– Na afloop van de ingestelde tijdsduur wordt «Bord verwarmen» automatisch beëin-
digd.
5.14

Receptenboek

Het volgende receptenboek is beschikbaar voor dit toestel:
▪ «Bakken. Met passie voor details.»
In het receptenboek zijn recepten te vinden die zijn afgestemd op het toestel. De recep-
ten zijn reeds in het toestel geprogrammeerd en worden na de start automatisch opge-
start.
Voor uw toestel kunt u tegen betaling het receptenboek «Bakken» bestellen. De recepten
zijn reeds in het toestel vrijgegeven. Voorwaarde hiervoor is echter wel dat het toestel
over de vereiste bedrijfsmodi beschikt.
Recept starten
Bij recepten zonder voorverwarmen moet het gerecht in de koude gaarruimte wor-
den geschoven.
▸ Het display langer aanraken.
– Het startscherm wordt weergegeven.
▸ Toepassingsgroep
(zie pagina 14).
34
«Bord verwarmen» aantippen.
«Recepten» selecteren en indien nodig met «OK» bevestigen

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Combair v2000 45

Inhoudsopgave