Inhoudsopgave
Advertenties
– De actieve toepassing wordt beëindigd.
– Het display wordt donker.
– Het toestel wordt uitgeschakeld (zie pagina 27).
– Nadat het toestel opnieuw is opgestart, verschijnt het startscherm.
Einde van het bedrijf
Na afloop van de ingestelde tijdsduur wordt het bedrijf (zie pagina 26) normaal beëin-
digd.
Stroomonderbreking
Na een stroomonderbreking gedraagt het toestel zich zoals beschreven in het hoofdstuk
«Na een stroomonderbreking» (zie pagina 46).
Als de stroomvoorziening gedurende korte tijd wordt onderbroken, wordt de toepassing
geannuleerd, de instelling voor de Sabbat-modus in de persoonlijke instellingen blijft on-
gewijzigd.
Aanwijzingen voor een optimaal resultaat
▪ Alleen voorgegaarde levensmiddelen gebruiken.
▪ Levensmiddelen vóór bedrijf niet te lang in het toestel laten zitten.
Timer en warmtelade kunnen niet gelijktijdig worden gebruikt. Deze worden uitge-
schakeld zodra de toepassing wordt gestart.
V-ZUG-Home is tijdens bedrijf niet beschikbaar.
Sabbat boven-/onderhitte
Temperatuurbereik
Voorgestelde waarde
Niveau
De verwarming vindt plaats via de bovenste en onderste verwarmingselementen.
Toepassing
▪ Opwarmen of warm houden van voorgegaarde, knapperige gerechten en gebak op
een niveau
▪ Brood, pizza en apérogebak
▪ SlowCooking
Voor een knapperig resultaat een donker geëmailleerde plaat gebruiken.
Sabbat boven-/onderhitte vochtig
Temperatuurbereik
Voorgestelde waarde
Niveau
De verwarming vindt plaats via de bovenste en onderste verwarmingselementen. Het ei-
gen vocht dat ontstaat, wordt minimaal uit de gaarruimte afgevoerd. Het vocht van het
gerecht blijft behouden.
30–140 °C
85 °C
2
30–140 °C
85 °C
2
5 Toepassingen
33
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
