2.3
De friteuse plaatsen
Er mogen geen structurele onderdelen van de friteuse worden aangepast of
verwijderd om de friteuse onder een afzuigkap te kunnen plaatsen. Hebt u vragen?
Bel de dienst na verkoop van Frymaster Dean op het nummer +1-800-551-8633.
1. Eens de friteuse geplaatst werd op het friteusestation, gebruik een een waterpas op de bovenkant van de
friteuse om te verifiëren of de friteuse waterpas staat, zowel van zijde tot zijde als van voren naar
achteren.
Om de friteuse(s) waterpas te zetten past u de zwenkwielen voorzichtig aan om ervoor te zorgen
dat de friteuses op de gewenste hoogte staan in het friteusestation.
Wanneer een friteuse in zijn uiteindelijke positie waterpas staat installeert u de door KES
geleverde verankeringsmechanismes om bewegingen in te perken zodat het niet aan de
stroomtoevoer gaat hangen of trekken. Installeer de verankering in overeenstemming met de
voorziene instructies. Als de verankering omwille van onderhoud of welke reden dan ook
losgemaakt werd moet ze opnieuw vastgemaakt worden voordat de friteuse terug gebruikt wordt.
De bewegingsmogelijkheid van dit toestel moet op een geschikte manier worden
beperkt, zonder dat daarbij een beroep wordt gedaan of druk wordt uitgeoefend op
de elektriciteitskabels. Er wordt een set met verankeringsmateriaal meegeleverd met
de friteuse. Als u deze set met verankeringsmateriaal niet gekregen hebt, contacteer
dan uw plaatselijke KES.
Hete olie kan ernstige brandwonden veroorzaken. Vermijd elk contact. Vóór de
friteuse wordt verplaatst, moet de olie steeds uit de friteuse worden verwijderd om te
vermijden dat olie zou worden gemorst met mogelijk vallen en ernstige
brandwonden tot gevolg. Deze friteuse kan omkantelen en lichamelijke letsels
veroorzaken als zij niet stevig op haar plaats is bevestigd.
2. Sluit de afvoerklep(pen) van de friteuse.
3. Reinig en vul de vetpan(nen) met frituurolie tot aan de onderste "Oil level" markering. (Zie
Procedures voor het opstarten en uitschakelen van het toestel in hoofdstuk 3).
2.4
De JIB-stellage installeren
Open de friteusedeur (normaal gezien de meest
rechtse deur) en verwijder de kruisbeugel die
gebruikt wordt om het toestel tijdens de verzending
te ondersteunen door de vier schroeven te
verwijderen (zie Afbeelding 1). Installeer de in de
accessoirepak meegeleverde JIB-stellage met de
schroeven die u verwijderd hebt toen u de
kruisbeugel losmaakte (zie Afbeelding 2). Als u niet-
vloeibaar bakvet gebruikt, raadpleegt u bijlage A
achterin deze handleiding voor installatie-instructies.
Installeer het optionele JIB-spatscherm om de bodem
van de JIB te beschermen (zie Afbeelding 3).
GEVAAR
GEVAAR
GEVAAR
Afbeelding 1
2-4
Afbeelding 3
Afbeelding 2