Technische wijzigingen voorbehouden!
*
Speciale uitrustingen zie typeplaatje,
opgegeven waarden betreffen de basis-
uitrusting.
** Naargelang de machineconfiguratie
en de uitvoering.
BASCA - NL
Versie 04
10.2008
Technische gegevens van de koffiemachine
Nominaal vermogen *
Waterinhoud
Bedrijfstemperatuur
toegestane bedrijfstemperatuur (T max.):
minimale bedrijfstemperatuur (T min.):
bedrijfstemperatuur:
Werkoverdruk
Werkoverdruk:
toegestane bedrijfsoverdruk (p max):
controle-overdruk:
Netaansluiting
Koffiebonencontainers
Buitenafmetingen
Breedte:
Hoogte:
Diepte:
Leeggewicht
Gebruiks- en installatievoorwaarden
De ter plaatse voorbereidende werkzaamheden dienen door de exploitant van de machine in opdracht te
worden gegeven. Zij moeten worden uitgevoerd door installateurs met de nodige concessie, met inachtne-
ming van de algemene en plaatselijk geldende voorschriften. De M. Schaerer Ltd. servicetechnicus mag
alleen de verbinding naar de voorbereide aansluitingen tot stand brengen. Hij is niet bevoegd om ter plaatse
installaties uit te voeren en is ook niet verantwoordelijk voor de uitvoering daarvan!
Netspanningstolerantie
Beschermklasse
Watertoevoer
Waterkwaliteit
Waterafvoerleiding
Omgevingstemperatuur
Vochtigheid
Inbouwafstanden
Stoomboiler **
2000 W / 3000 W
Stoomboiler **
0.8 Liter
Stoomboiler **
192 °C
10 °C
140 °C
Stoomboiler **
2.5 bar
12 bar
24 bar
1N AC
50/60 Hz
je ± 1000 g
420.5 mm
640 mm (mit bonencontainer)
540 mm
± 40 kg
230 V ± 10 %, Netonderbreking < 50 ms geen functieonderbreking
IP 50
G 1/2 inch slangaansluiting met hoofdkraan en vuilfilter door de exploi-
tant, watertemperatuur max. 35°C.
minstens 0.1 MPa (1 bar) stromingdruk bij 2 l/min., max. 0.3 Mpa (3 bar)
Het water moet vrij van vuil zijn en het chloorgehalte mag niet meer
dan 100 mg per liter bedragen. De machine niet aan osmose- of an-
der agressief water aansluiten. De carbonaathardheid mag 5 – 7°dH
(Duitse hardheid) of 8 – 12°fH (Franse hardheid) niet overschrijden
en de waarde van de totale hardheid moet altijd hoger zijn dan de
carbonaathardheid. De minimale carbonaathardheid bedraagt 4°dH
of 7°fH. De pH-waarde moet tussen 6.5 – 7 liggen.
Slang minstens DN 19, minimumafschot 2 cm/m
+ 10°C tot max. + 35°C (bij vorst watersysteem legen)
Relatieve luchtvochtigheid maximaal 80 % r.v.
De opstelling van de koffiemachine dient onder de volgende omstan-
digheden te gebeuren:
● De vereiste aansluitingen voor de voorzieningen dienen volgens de
installatieplannen van het gebouw tot op één meter afstand van de
plaats van opstelling te worden gebracht.
● Technische gegevens in acht nemen.
● Voor onderhoudswerkzaamheden en bediening vrije ruimte in acht
nemen:
► Boven voor het bijvullen van koffiebonen
► Links ± 35 cm vrij houden
► Achterkant toestel tot de wand minstens 15 cm (luchtcirculatie)
● De plaatselijk geldende technische voorschriften voor keukens in
acht nemen en aanhouden.
www.schaerer.com
Heetwaterboiler **
2000 W / 3000 W
Heetwaterboiler **
0.8 Liter
Heetwaterboiler **
192 °C
10 °C
95 °C
Heetwaterboiler **
2.5 bar
12 bar
24 bar
230 V
61