Reiniging indien nodig:
1
► Poederreservoir verwijderen.
► Resterend poeder weggooien.
4
Topping (melk)
Choco
► Poederreservoir en delen onder stromend
warm water reinigen.
Monteer de onderdelen pas als zij
geheel droog zijn!
► Transportwormen in de omgekeerde volg-
orde opnieuw monteren.
► Transportwormen in het poederreservoir
schuiven.
► Afdekking opnieuw monteren.
Houdt u aan de hygiënevoorschriften van HACCP!
Uittreksel van HACCP:
► Nooit melk bijvullen. Verwijder melkresten altijd.
► Reinig de melkcontainer altijd voordat u de container vult met verse melk.
► Vul verse tot 3 – 5°C gekoelde melk pas bij zodra u de machine opnieuw in gebruik neemt!
► Alleen gepasteuriseerde of volgens een UHT-procédé verhitte melk gebruiken! Geen rauwe melk gebruiken! De melk moet gehomogeniseerd zijn!
► Minstens een keer per week de koelkast (optioneel) reinigen!
M. Schaerer Ltd.
Gewerbestrasse 15
3302 Moosseedorf
Switzerland
info@schaerer.com
BASCA - NL
Versie 04
10.2008
2
2
► Afdekking in het midden optillen
beneden wegduwen
5
► Poederreservoir er weer opzetten.
www.schaerer.com
3
1
► Transportwormen eruit trekken.
1
en naar
2
.
www.schaerer.com
Reinigingskaart
07.2008
V01
QRCSCA Plus_PD_w_NL
Bestelnummer: 021873
51