Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Schaerer Coffee Vito Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails Zie ook voor Coffee Vito:
Inhoudsopgave

Advertenties

Schaerer Coffee Vito
Gebruiksaanwijzing
V03 / 07.2011
Schaerer Ltd. P.O. Box Originele gebruiksaanwijzing

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Schaerer Coffee Vito

  • Pagina 1 Schaerer Coffee Vito Gebruiksaanwijzing V03 / 07.2011 Schaerer Ltd. P.O. Box Originele gebruiksaanwijzing...
  • Pagina 2 Schaerer Ltd. Originele gebruiksaanwijzing P.O. Box BASCV_nl Allmendweg 8 CH-4528 Zuchwil info@schaerer.com www.schaerer.com N° 022003...
  • Pagina 3 De inhoud van het document berust op de actu- eelste gegevens die op het moment van het ter perse gaan beschikbaar waren. Schaerer Ltd. behoudt zich het recht voor om op elk willekeurig tijdstip wijzigingen aan te brengen zonder nieuwe kennisgeving.
  • Pagina 4: Inhoudsopgave

    Inhoud Hartelijk welkom ......6 Melkschuim ........28 Stoom .
  • Pagina 5 Programmering ......52 Navigatie........52 Overzicht.
  • Pagina 6: Hartelijk Welkom

    Hartelijk welkom Hartelijk welkom Hartelijk welkom Met deze koffiemachine hebben wij voor u de volgende generatie van volledig automatische koffiezetapparaten ontwikkeld. Een grote competentie en de jarenlange ervaring van onze on- derneming werden in de ontwikkeling ingebracht. Deze gebruiksaanwijzing verstrekt informatie over het product, het gebruik en de reiniging van uw koffiemachine.
  • Pagina 7: Productbeschrijving

    Productbeschrijving Gebruik volgens de voorschriften De Schaerer Coffee Vito is bedoeld voor de afgifte van koffieproducten, melkdranken of poe- derdranken (topping & choco) in diverse variaties in kopjes of kannen. Daarnaast kan het ap- paraat stoom voor het verwarmen van melk of heetwater uitgeven. Dit apparaat is bedoeld voor industrieel en commercieel gebruik.
  • Pagina 8: Opties En Bijzettoestellen

    Productbeschrijving Aantal Benaming Artikelnummer Reinigingskaart dagelijks (DE) 022020 Reinigingskaart wekelijks (DE) 022040 Formulier uitgiftekwaliteit Reiniging / Toebehoren/accessoires reiniging Ontkalkingsmiddel Schaerer AG Reinigingstabletten 065221 Reinigingsmiddel „Milkpure“ 071530 3315219000?3303 Borstels? (twee verschillende maten) 500000 Reinigingskwast 067409 Carbonaathardheidstest 067720 Toebehoren/accessoires algemeen Reserve-schuimerkop compleet (bovenste en onderste...
  • Pagina 9: Technische Gegevens

    Productbeschrijving www.schaerer.com Voorbeeld Optie Beschrijving Bijgeplaatste koelunit Koelunit voor machines met Milk Smart. Capaciteit melk: 2- – 8 l, afhankelijk van vari- Voorbeeld „My Fridge? Cup & Cool Koppenwarmer met een koelunit voor machines met Milk Smart. De melktem- peratuur en de verwarming van de koppen kunnen worden geregeld.
  • Pagina 10: Typeplaatje

    Productbeschrijving Bedrijfstemperatuur*: Stoomboiler ** Heetwaterboiler ** Minimale (Tmin. ) 10°C 10°C Maximale (Tmax. ) 192°C 192°C Overdruk: Stoomboiler ** Heetwaterboiler ** Werkoverdruk 2.5 bar 2.5 bar Toegestane werkoverdruk (pmax. ) 12 bar 12 bar Test-overdruk 24 bar 24 bar...
  • Pagina 11: Verklaring Van Overeenstemming

    Productbeschrijving www.schaerer.com Verklaring van overeenstemming Adres van de fabrikant Fabrikant Verantwoordelijke voor de documentatie Schaerer Ltd. Schaerer Ltd. Postfach Hans-Ulrich Hostettler Allmendweg 8 Postfach CH-4528 Zuchwil Allmendweg 8 T +41 (0)32 681 62 00 CH-4528 Zuchwil F +41 (0)32 681 64 04 info@schaerer.com...
  • Pagina 12 Productbeschrijving China (CCC): • GB4706.19-2008 • GB4706.1-2005 • GB4706.13-2008 BASCV_NL V03 | 07.2011...
  • Pagina 13: Installatie En Inbedrijfstelling

    • Schaerer AG raadt het gebruik van een verlengsnoer af! Als toch een verlengsnoer wordt gebruikt (minimumdoorsnede: 1,5 mm²), neem dan de gegevens van de fabrikant van het snoer (gebruiksaanwijzing) en de plaatselijk geldende voorschriften in acht.
  • Pagina 14: Aansluitwaarden

    Installatie en inbedrijfstelling hoeken en scherpe kanten, klem het niet in of laat het niet vrij in het vertrek hangen. Leg het snoer verder niet over hete voorwerpen en bescherm het tegen olie en agressieve schoonmaakmiddelen. • Til het apparaat nooit aan het netsnoer op en trek er nooit aan! Trek de stekker nooit aan het netsnoer uit het stopcontact.
  • Pagina 15: Installatie

    Installatie en inbedrijfstelling www.schaerer.com (bijv. voor het uitvoeren van een ontkalking) en omgekeerd mogelijk. Optie 1: Omschakeling van vaste wateraansluiting naar drinkwatertank ► Sluit het hoofdinlaatventiel op de watertoevoerleiding en koppel evt. de slang los. ► Verwijder de rechter frontafdekking.
  • Pagina 16: Melk Aansluiten

    Installatie en inbedrijfstelling Optie 3: Afvalwateraansluiting ► Steek de slang met de elleboog op het uiteinde van de slang aan de achterkant van de machine. ► Sluit de afvoerslang aan op het riool. ► Zorg ervoor dat de slang niet doorhangt (kort deze evt. in!).
  • Pagina 17: Toetsopschrift

    ► Plaats het toetsopschrift in het daarvoor bestemde plastic hoesje (zie foto) en schuif dit dan weer achter het voorruitje. Gratis download van de opschriftformulieren op www.schaerer.com. Inbedrijfstellingsprogramma Bij de eerste keer starten van de koffiemachine wordt automatisch het inbedrijfstellingspro- gramma uitgevoerd.
  • Pagina 18 Installatie en inbedrijfstelling Display / Displaytekst Parameterbeschrijving Instellingsbereik Aanwijzingen Toetsfuncties: De voorinstelling is „Engels“. Navigatietoetsen binnen het inbed- rijfstellingsprogramma ► Bevestig met ► Met een stap terug ► Met naar Informatie „Is de ingestelde taal correct?“ „JA/NEE“ De voorinstelling is „Engels“.
  • Pagina 19 Installatie en inbedrijfstelling www.schaerer.com Display / Displaytekst Parameterbeschrijving Instellingsbereik Aanwijzingen Wateraansluiting: Met de wateraansluiting, met de optionele inrichting Optie 4: Drinkwatertank „Aquaflex“, is het mogelijk om te schakelen van ► Vul de drinkwatertank. drinkwatertank naar vaste ► Bevestig het vullen van de tank wateraansluiting.
  • Pagina 20: Deïnstallatie En Milieuvriendelijke Afvoer

    Installatie en inbedrijfstelling Display / Displaytekst Parameterbeschrijving Instellingsbereik Aanwijzingen Informatie over het tweede product- De toetsen beschikken als toets-niveau. optie over een dubbele be- zetting. Mogelijke toetskeu- ze is „boven“ of „onder“. Keuze van het producttoets-niveau: Niveau „boven“ ► Wissel naar het 2e niveau Zie hoofdstuk „Bediening -...
  • Pagina 21: Bediening

    Bediening www.schaerer.com Bediening Controle vòòr het inschakelen ► Controleer vóór het inschakelen van de koffiemachine of voldaan is aan de volgende voor- waarden. Voorwaarden voor het inschakelen van de koffiemachine: • De drinkwatertoevoer is open of de drinkwatertank is gevuld.
  • Pagina 22: Melk

    Bediening ► Open de waterkraan van de watertoevoerleiding. Melk Optie 1: Milk Smart Het hoogteverschil tussen de melkverpakking en de uitloop mag niet meer zijn dan 40 cm. ► Zet verse, voorgekoelde melk (3 – 5°C) klaar. ► Hang slang of slangen in de melk.
  • Pagina 23: Automaatpoeder

    Bediening www.schaerer.com ► Steek de slangadapter weer in het deksel. ► Sluit de deur. De bij de levering inbegrepen melkpijpjes (1 mm - 1.7 mm), beïnvloeden de melktemperatuur. Te koud melkschuim heeft een kleinere pijpjesdiameter nodig. Te heet melkschuim heeft een grotere pijpjesdiameter nodig.
  • Pagina 24: Inschakelen

    Bediening Inschakelen ► Houd de toets gedurende 5 seconden ingedrukt.  De koffiemachine schakelt in en warmt op.  Het hoofdvenster „Bedrijfsklaar“ verschijnt zodra de koffiemachine klaar is voor de uit- gifte.  De producttoetsen branden. Aanduiding „Bedrijfsklaar“ met optie „2e niveau“...
  • Pagina 25: Hoofdvenster Touchscreen

    Bediening www.schaerer.com Hoofdvenster Touchscreen In het hoofdvenster zijn zichtbare en verborgen symbolen afgebeeld. De aanwezige menu's, informatie en functies worden hierna beschreven: Symbool Beschrijving Omschakel- Elke producttoets heeft twee niveaus en kan zodoende worden bezet met veld twee producten. Daartoe moet deze functie in de programmering zijn geac- tiveerd.
  • Pagina 26: Uitgifte

    Bediening Symbool Beschrijving MENU Het veld MENU is een verborgen veld. ► Druk in het rechter derde deel van het touchscreen.  De verborgen velden Informatie en MENU worden zichtbaar (zie af- beelding links). ► Druk op het veld ...
  • Pagina 27: Koffieproducten

    Bediening www.schaerer.com ► Plaats het kopje onder de uitloop. ► Houd de uitloop van voren vast en schuif hem in de juiste positie (zie afbeelding). ► Verwijder het kopje na beëindigen van de afgifte. Koffieproducten Oplichtende producttoetsen signaleren dat het betreffende product gereed is voor afgifte.
  • Pagina 28: Melkdranken

    Bediening Optie 1: Gedoseerd VOORZICHTIG! ► Druk op de heetwatertoets Hete vloeistof!  De ingestelde hoeveelheid wordt uitgegeven.  De afgifte kan niet voortijdig wordt gestopt. Optie 2: Freeflow ► Druk op de heetwatertoets en houdt deze ingedrukt.  De afgifte duurt zolang de toets wordt ingedrukt.
  • Pagina 29: Stoom

    Bediening www.schaerer.com Optie 3: Start/Stop ► Druk op de toets [Melkschuim].  De ingestelde hoeveelheid wordt uitgegeven. ► Indien gewenst, kunt u de afgifte stoppen door opnieuw op de producttoets te drukken. De doseervariant kan alleen door de servicetechnicus worden ingesteld.
  • Pagina 30: Under Counter-Droesdoorgang

    Bediening genoeg voor het koffiedik van ca. 40 uitgegeven kopjes koffie. Op het display verschijnt een melding wanneer de droesbak vol is. De uitgifte is geblokkeerd tot de droesbak leeggemaakt en weer geplaatst wordt. ► Schuif de uitloop naar de hoogste positie.
  • Pagina 31: Aanwijzingen/Instructies Op Het Display

    Bediening www.schaerer.com Aanwijzingen/instructies op het display Displayteksten laat de machine zien, wanneer ingrijpen door de gebruiker of een servicetech- nicus nodig is om de paraatheid van de machine verder te waarborgen. Er zijn twee verschillende soorten displayteksten: • Aanwijzing / Instructie •...
  • Pagina 32 Bediening Displaytekst Oorzaak Verhelpen ► Open het hoofdinlaatventiel. Afsluitkraan openen! Het hoofdinlaatventiel van de watervoorziening is gesloten. Alleen bij machines met vaste wateraansluiting of Aquaflex! ► Trek de droesbak eruit, maak deze leeg en Droesbak leegmaken! De droesbak is vol.
  • Pagina 33: Uitschakelen

    Bediening www.schaerer.com Uitschakelen Einde bedrijf „Reiniging“ ► Voer de dagelijkse reiniging uit. ► Druk op de toets  De machine schakelt uit. Optie 1: Vaste wateraansluiting en drinkwatertank ► Sluit het hoofdinlaatventiel van de vaste wateraansluiting. Optie 2: Drinkwatertank ► Maak het drinkwaterreservoir leeg, maak het schoon en breng het weer aan.
  • Pagina 34: Reiniging

    Reiniging Reiniging Reinigingsintervallen Reinigingsintervallen Koffiemachine Reinigingsprogramma Schuimerreiniging (optie) Mixerbeker spoeling (optie) Mixerbeker reiniging (optie) Under Counter-droesdoorgang (optie) Droesbak Lekbak Buitenzijde machine Drinkwatertank intern Bonencontainer Poederreservoir Koffiezeteenheid/brewer Koffiezetruimte Bijzettoestellen/opties Reiniging melkcontainer Reiniging binnenruimte koelunit intern Reiniging binnenruimte bijgeplaatste koelunit Koelunit ontdooien Reiniging buitenzijden bijgeplaatste koelunit Cup &...
  • Pagina 35: Reinigingsdwang

    Reiniging www.schaerer.com Reinigingsdwang Als ondanks de instructie op het display een aangekondigde reiniging niet wordt uitgevoerd, begint (indien zo geprogrammeerd) na een bepaalde tijd de reinigingsdwang. Zodra er sprake is van deze reinigingsdwang, wordt de uitgifte geblokkeerd. De uitgifte wordt pas weer vrijgegeven als de reiniging is uitgevoerd.
  • Pagina 36 Reiniging Zie hoofdstuk „Dagelijkse reiniging“. BASCV_NL V03 | 07.2011...
  • Pagina 37: Dagelijkse Reiniging

    Reiniging www.schaerer.com Dagelijkse reiniging Dagelijkse reinigingskaart Dagelijkse reiniging Schaerer Coffee Vito Schaerer Ltd. P.O. Box Zie ook hoofdstuk Veiligheidsaanwijzingen en Reiniging in de gebruiksaanwijzing. In het afgiftegebied voor producten, heetwater en stoom bestaat gevaar voor verbranding. VOORZICHTIG! Grijp tijdens de afgifte of de reiniging nooit onder de uitgiften.
  • Pagina 38: Aparte Programma's

    Reiniging Vul de reinigingscontainer met ± 400 ml Demonteer de schuimerkopdelen. Optie 1: Met poedersysteem schoon water. Leg onderdelen en melkslang gedu- ; Mixerspoeling start automatisch. Dompel de melkslang met het pijpje in rende ± 30 min in een oplossing van Daarna verder bij 7.
  • Pagina 39: Bijgeplaatste Koelunit

    Reiniging www.schaerer.com Bijgeplaatste koelunit Door melkafzetting en bacteriën bestaat risico van verontreiniging voor melk en koelu- VOORZICHTIG! nit. Gevaar voor de Reinig de koelunit dagelijks. gebruiker! ► Neem de melk uit de koelunit. ► Reinig de binnenruimte van de koelunit grondig met water en afwasmiddel.
  • Pagina 40: Wekelijkse Reiniging

    Reiniging Wekelijkse reiniging Reinigingskaart wekelijks Wekelijkse reiniging Schaerer Coffee Vito Schaerer Ltd. P.O. Box Zie ook hoofdstuk Veiligheidsaanwijzingen en Reiniging in de gebruiksaanwijzing. Grijp niet in de machine, dit is gevaarlijk. VOORZICHTIG! Schakel vóór een handmatige reiniging de machine uit en koppel deze los van het elektriciteitsnet.
  • Pagina 41: Bonencontainer

    Reiniging www.schaerer.com Brewer Schakel de machine uit met de toets Pak de brewer aan de onderzijde vast Verdraai de spil van de brewer met het en trek de schuif naar voren. multitool tegen de klok in tot de afstrij- ; De brewer is ontgrendeld.
  • Pagina 42: Bijzettoestellen

    Reiniging ► Schakel de koffiemachine uit met de toets en trek de stekker uit het stopcontact. ► Ontgrendel de poedercontainer met de toets en til deze eruit. ► Maak de poedercontainer leeg. ► Draai de borgschroef/borgschroeven los en trek de aandrijfschijf/aandrijfschijven eruit.
  • Pagina 43: Haccp-Reinigingsconcept

    HACCP-reinigingsconcept Reinigingsvoorschriften Bij een correct(e) installatie, onderhoud, service en reiniging voldoen de koffiemachines van Schaerer AG aan de voorwaarden van de HACCP-eisen. Door verkeerde service en reiniging van de koffiemachine wordt de afgifte van zui- VOORZICHTIG! veldranken wat betreft de levensmiddelenhygiëne een risico.
  • Pagina 44 Reiniging BASCV_NL V03 | 07.2011...
  • Pagina 45: Reinigingsmiddelen

    Door het gebruik van verkeerde reinigingsmiddelen kan de machine worden bescha- VOORZICHTIG! digd! Gevaar voor de Gebruik voor de dagelijkse en wekelijkse reiniging alleen reinigingsmiddelen die wor- machine! den aanbevolen door Schaerer AG. Dagelijkse reiniging Wekelijkse reiniging Schaerer reinigingstabletten Milkpure vloeibare melksysteemreiniger Reinigingstablet Lees vóór het gebruik van de reinigingstablet de op de verpakking vermelde informatie even-...
  • Pagina 46: Service En Onderhoud

    Service en onderhoud Service en onderhoud Onderhoud De koffiemachine heeft regelmatig onderhoud nodig. Het moment van een onderhoudsbeurt is afhankelijk van diverse factoren, maar vooral van de belasting van de machine. Zodra het moment voor een onderhoudsbeurt is bereikt, meldt de machine dit op het display.
  • Pagina 47: Ontkalking

    Gevaar voor de haleren! gebruiker! Huishoudelijke ontkalkingsmiddelen kunnen de koffiemachine vernietigen. VOORZICHTIG! Gebruik voor de ontkalking uitsluitend het ontkalkingsmiddel van Schaerer. Voor scha- Gevaar voor de de door het gebruik van een ander ontkalkingsmiddel kan geen aansprakelijkheid wor- machine! den aanvaard.
  • Pagina 48: Waterfilter (Option)

    ► Voer de optionele display-instructie voor machines met interne waterfilter uit. Zie optie „Met waterfilter“. ► Vul de interne drinkwatertank in de juiste mengverhouding met Schaerer vloeibare ontkal- ker en water en plaats deze. Maak de ontkalkingsoplossing aan in de mengverhouding (1:1,5): •...
  • Pagina 49 Service en onderhoud www.schaerer.com ► Vul de drinkwatertank en plaats deze. ► Ga door met de ontkalkingsprocedure door op het veld [verder] te drukken. 4. Paraatheid tot stand brengen. ► Voer de optionele display-instructie voor machines met interne waterfilter uit. Zie optie „Met waterfilter“.
  • Pagina 50: Waterfilter Voor Interne Drinkwatertank Installeren

    Service en onderhoud Waterfilter (Optie) Waterfilter voor interne drinkwatertank installeren De meegeleverde waterfilter is uitsluitend geschikt voor installatie in de interne drinkwatertank van de machine. Vóór de installatie van de meegeleverde waterfilter in de interne drinkwatertank moet een wa- tertest worden uitgevoerd, om vast te stellen of het gebruik van de waterfilter noodzakelijk is.
  • Pagina 51: Externe Waterfilter

    ► Pak de nieuwe filterpatroon uit en steek deze op de adapter. ► Schuif de drinkwatertank terug in de machine. De reservepatronen kunnen als een set van 6 (bestelnummer: 071397) worden besteld bij Schaerer AG. Externe waterfilter De externe waterfilter moet na bereiken van het geprogrammeerde aantal liters worden ver- vangen door een geautoriseerde servicepartner/servicetechnicus.
  • Pagina 52: Programmering

    Programmering Programmering Navigatie Symbool Beschrijving Een programma of een functie starten Een stap bevestigen en verder naar de volgende Een vraag bevestigen Een vraag ontkennen In het menu een pagina naar boven of beneden springen Desbetreffende instelwaarde verhogen of verlagen...
  • Pagina 53: Toppingkwaliteit / Schuimkwaliteit

    Programmering www.schaerer.com Toppingkwaliteit / schuimkwaliteit Koffiemachines met poedersysteem beschikken over de parameter "Toppingkwaliteit", koffie- machines met verse melk over de parameter “Schuimkwaliteit”. Display / Display- Parameterbeschrijving Instellingsbe- Aanwijzingen tekst reik Toppingkwaliteit Instelling van de intensiteit van het melkpoeder. 20 - 100 Waarde verlagen = lichte smaak ►...
  • Pagina 54: Timertoestand

    Programmering Timertoestand Display / Display- Parameterbeschrijving Instellingsbe- Aanwijzingen tekst reik Timertoestand In dit menu kan de timerfunctie worden geactiveerd Aan / Uit Bij geactiveerde timer verschijnt en gedeactiveerd. het timersymbool , een klokje, in het hoofdvenster. ► Druk op het veld [Timertoestand] in het menu „Ti- merprogramma“.
  • Pagina 55: Timer Wissen

    Programmering www.schaerer.com Timer wissen Display / Displaytekst Parameterbeschrijving Instellings- Aanwijzingen bereik Timer wissen In dit menu kunnen de timertijden worden Dagen: De procedure kan niet gewist. maandag tot ongedaan worden zondag gemaakt! ► Druk op het veld [Timer wissen] in het menu Opties: „Timerprogramma“.
  • Pagina 56: Recepten En Producttoetsen

    Programmering Het menu bevat de volgende subpunten: • Recepten/toetsen • Keteltemperatuur • Reset • Tijd/Datum • Taal • Contrast • Kalkfilter • Waterhardheid • Opwarmspoelen • Bedieningsopties • Verlichting • Intro Recepten en producttoetsen ► Druk op het veld [Recepten/toetsen] in het menu „Instellingen“.
  • Pagina 57 Programmering www.schaerer.com Instellingsbe- Display / Displaytekst Parameterbeschrijving Aanwijzingen reik ► Druk op het veld [Recepten wijzigen]. Recepten wijzigen Afhankelijk van Kwaliteit: de com-  Het venster „Product kiezen“ verschijnt. De vijf beschikbare ponenten van kwaliteitsniveaus beïnv- ► Druk op de gewenste producttoets.
  • Pagina 58: Keteltemperatuur

    Programmering Keteltemperatuur Display / Displaytekst Parameterbeschrijving Instellings- Aanwijzingen bereik ► Druk op het veld [Keteltemperatuur] in het Keteltemperatuur 91 – 99°C – menu „Instellen“.  Het venster „Keteltemperatuur instellen“ verschijnt. ► Stel de gewenste keteltemperatuur in door te drukken.
  • Pagina 59: Contrast

    Programmering www.schaerer.com Contrast Display / Displaytekst Parameterbeschrijving Instellings- Aanwijzingen bereik Contrast In dit menu kan het contrast van het display 0 – 100 – worden ingesteld. ► Druk op het veld [Contrast] in het menu „In- stellen“.  Het venster „Contrast instellen“ ver- schijnt.
  • Pagina 60 Programmering  Het menu „Bedieningsopties“ verschijnt. Het menu bevat de volgende subpunten: • Warmspoelveld • Baristaveld • 2e niveau • ON/OFF toets ( -toets) • Menuveld Display / Displaytekst Parameterbeschrijving Instellings- Aanwijzingen bereik Warmspoelveld Met deze parameter kan het warmspoelveld in...
  • Pagina 61: Verlichting

    Programmering www.schaerer.com Display / Displaytekst Parameterbeschrijving Instellings- Aanwijzingen bereik ON/OFF-toets Met deze parameter kan het in- en uitschakelen direct / via Voor de zelfbedienings- van de machine worden geregeld. Bij direct in- modus is het aan te raden en uitschakelen kan de machine zoals geb- de functie „via PIN“...
  • Pagina 62: Intro

    Programmering Intro Display / Displaytekst Parameterbeschrijving Instellings- Aanwijzingen bereik Intro Met deze parameter kan het inbedrijfstellings- – – programma van de machine opnieuw worden gestart. ► Druk op het veld [Intro] in het menu „Instel- len“.  Het inbedrijfstellingsprogramma start.
  • Pagina 63: Menu „Afrekening

    Programmering www.schaerer.com Display / Displaytekst Parameterbeschrijving Instellings- Aanwijzingen bereik Niveau „Instellen“ Selectiemenu bij beveiligd niveau „Instellen“, de menupunten: Toegangscontrole PIN, Afr- ekening, Handontneming zijn niet zichtbaar. Niveau „Reiniging“ Selectiemenu bij beveiligd niveau „Reinigen“, de menupunten: Toegangscontrole PIN, Afr- ekening, Handontneming en Reiniging zijn niet zichtbaar.
  • Pagina 64: Storingen Verhelpen

    Storingen verhelpen Storingen verhelpen Storingen met displaytekst De koffiemachine is uitgerust met een diagnoseprogramma. Mocht het nodig zijn dat er van buitenaf wordt ingegrepen, dan verschijnt een dienovereenkomstige displaytekst. Er zijn twee verschillende soorten displayteksten. • Instructies • Foutmeldingen...
  • Pagina 65: Foutmeldingen Met Foutcode

    Storingen verhelpen www.schaerer.com Displaytekst Oorzaak Verhelpen De laatste keer leegmaken werd niet bevestigd. ► Trek de droesbak er opnieuw uit, wacht Droesbak leegmaken! even en schuif deze er weer in.  Op het display verschijnt een bevesti- gingsvraag. ► Bevestig de displayvraag met [Ja].
  • Pagina 66 Storingen verhelpen Code Benaming Oorzaak en uitwerking Verhelpen Boiler overtemperatuur • De watertoevoer is onderbroken. Optie 1: Met drinkwatertank • De uitgifte is geblokkeerd. ► Controleer of de drinkwatertank is gevuld en correct is geplaatst. Optie 2: Met vaste wateraansluiting ►...
  • Pagina 67: Storingen Zonder Displaytekst

    Storingen verhelpen www.schaerer.com Code Benaming Oorzaak en uitwerking Verhelpen ► Controleer stoompijp en/of uitloop en Stoomboiler overtem- • De stoompijp of uitloop is verstopt. peratuur maak deze schoon. • De uitgifte is geblokkeerd. Zie hoofdstuk „Reiniging“. ► Schakel de koffiemachine uit en laat •...
  • Pagina 68 Storingen verhelpen Foutaanduiding Oorzaak en uitwerking Verhelpen ► Schakel machine uit en weer in. Pomp loopt permanent, • Besturing defect. water in droesbak. • Elektrisch probleem tussen pomp en bestu- ► Koppel de machine los van het elektriciteits- ring.
  • Pagina 69: Waterkwaliteit

    Slechte waterwaarden kunnen leiden tot machineschade. VOORZICHTIG! Leef de opgegeven waarden beslist na. Anders worden alle aansprakelijkheidsclaims Gevaar voor de door Schaerer AG afgewezen. machine! De volgende waterwaarden zijn voorwaarde voor een correcte werking van de koffiemachine: • 4 – 6°dKH (Duitse carbonaathardheid) •...
  • Pagina 70: Filtertechnieken

    Waterkwaliteit noodzakelijk is. Bij slechte waterwaarden kan een correcte werking van de machine niet wor- den gegarandeerd. De waterwaarden moeten bovendien bij de inbedrijfstelling van de machine worden ingevoerd en kunnen in het machinemenu altijd worden aangepast. Aan de hand van de ingevoerde waarden berekent de machine de periode tot de volgende filterwissel (indien een filter aanwe- zig is) evenals de tijd tot de volgende ontkalking.
  • Pagina 71: Veiligheidsaanwijzingen

    Veiligheidsaanwijzingen Een zo groot mogelijke veiligheid hoort bij de M. Schaerer AG tot de belangrijkste eigenschap- pen van de producten. De doeltreffendheid van de veiligheidsvoorzieningen is alleen gegaran- deerd wanneer de volgende punten ter vermijding van verwondingen en gevaren voor de gezondheid in acht genomen worden: •...
  • Pagina 72: Gevaar Door Reinigingsmiddelen

    Veiligheidsaanwijzingen Gevaar door reinigingsmiddelen Toepassing Gevaar door vergiftiging bij het innemen van reinigingsmiddelen. VOORZICHTIG! Neem de volgende punten absoluut in acht: Gevaar voor de gebruiker! • Houd reinigingsmiddelen buiten bereik van kinderen en onbevoegden. • Neem reinigingsmiddelen niet in.
  • Pagina 73: Gevaar Voor De Machine

    Gebruik het apparaat niet, wanneer de watertoevoer geblokkeerd is. De boilers worden an- ders niet bijgevuld en de pomp loopt „droog“. • Schaerer AG adviseert de wateraansluiting te laten lopen via een waterstopventiel (op in- stallatieplaats) om te voorkomen dat bij slangbreuk waterschade ontstaat. •...
  • Pagina 74: Koffie

    Veiligheidsaanwijzingen Koffie Een verkeerde omgang met koffie kan leiden tot gezondheidsklachten! VOORZICHTIG! Neem de volgende punten absoluut in acht: Gevaar voor de gebruiker! • Controleer de verpakking vóór het openen op beschadiging. • Doe nooit meer bonen in de machine dan op één dag nodig is.
  • Pagina 75: Aansprakelijkheid

    AG servicepartner, diens gemachtigde of andere geautoriseerde personen, worden onderhou- den en gecontroleerd. Gebreken dienen binnen 30 dagen schriftelijk bij Schaerer AG te worden gereclameerd! Voor verborgen gebreken bedraagt deze termijn 12 maanden vanaf installatie (werkrapport, over- drachtprotocol), echter uiterlijk 18 maanden vanaf verlaten van de fabriek in Zuchwil.
  • Pagina 76 Aansprakelijkheid BASCV_NL V03 | 07.2011...

Inhoudsopgave