Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina
Schaerer Coffee Art Gebruiksaanwijzing
Verberg thumbnails Zie ook voor Coffee Art:
Inhoudsopgave

Advertenties

Schaerer Coffee Art
Schaerer Coffee Art Plus
Gebruiksaanwijzing
V04 / 01.2012

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Schaerer Coffee Art

  • Pagina 1 Schaerer Coffee Art Schaerer Coffee Art Plus Gebruiksaanwijzing V04 / 01.2012...
  • Pagina 2 Reinigings-/min-toets (met LED) ● ON/OFF-toets (met LED) ● Stop-/plus-toets (met LED) Display Programmeerbare producttoetsen Toetsopschrift Productniveau 1 Productniveau 2 Schaerer Coffee Art Plus kies product kies product 12:00 01.03.2011 12:00 01.03.2011 Schaerer Coffee Art Plus Schaerer Coffee Art Schaerer Ltd.
  • Pagina 3: Schaerer Coffee Art Schaerer Coffee Art Plus

    Alle in deze handleiding opgenomen informatie, technische gegevens, afbeeldingen en illustraties zijn gebaseerd op de meest recente gegevens beschikbaar op het ogenblik van het in druk geven. Schaerer Ltd. behoudt zich het recht voor om op elk moment wijzigingen aan te brengen, zonder verdere bekendmaking.
  • Pagina 4: Inleiding

    Inleiding Inleiding Tekens en symbolen Veiligheid VoorzIChTIG! GeVaar! Gevaar voor gebrui- elektrische schok! ker en/of machine! VoorzIChTIG! VoorzIChTIG! hete vloeistof! hete stoom! VoorzIChTIG! VoorzIChTIG! Gevaar voor beknel- heet oppervlak! ling! aanwijzingen Kruisverwijzing Aanwijzingen en tips Tijdweergave Milieu MIlIeUVrIendelI- jke afVoer!
  • Pagina 5: Inhoudsopgave

    Schaerer Coffee Art ................7 Coffee Art Plus zonder melksysteem ..........32 Schaerer Coffee Art Plus ..............7 Coffee Art Plus met Milk Smart/Milk Smart Cooler ......34 leveringsomvang en toebehoren/accessoires ....8 Coffee Art Plus met Cup & Cool ............36 Coffee Art Plus met koudemelksysteem ..........38 opties en bijzettoestellen ............
  • Pagina 6 Inleiding navigatie in het programmeerniveau ........64 overzicht van de programmeerniveau ........ 64 Brewtijd per product ............. 64 reinigingsstatistiek .............. 64 klok instellen ................. 65 datum instellen ..............65 foutenstatistiek ..............65 Softwareversie ............... 65 Machine- en installatienummer ..........65 Programmering –...
  • Pagina 7: Productbeschrijving

    Productbeschrijving Gebruik volgens de voorschriften De Schaerer Coffee Art/Coffee Art Plus is bedoeld voor de afgifte van koffiedranken, zuiveldranken en/ of poederdranken (topping & chocolade) in diverse variaties in kopjes of kannen. Daarnaast kan het ap- paraat stoom voor het verwarmen van melk en/of heetwater afgeven. Dit apparaat is bedoeld voor indus- trieel en commercieel gebruik.
  • Pagina 8: Leveringsomvang En Toebehoren/Accessoires

    Productbeschrijving leveringsomvang en toebehoren/accessoires Stuks Benaming artikelnummer documentatie Gebruiksaanwijzing Reinigingshandleiding Extra handleiding koppenwarmer + Cup & Cool Chipkaarten CHEF-kaart 063930 SAVE DATA-kaart 063933 reiniging / toebehoren/accessoires reiniging Reinigingskwast 067409 Dagelijkse reinigingsset Reinigingscontainer Milk Smart 071726 Reinigingscontainer Milk Smart Cooler (4 liter)
  • Pagina 9: Poedersysteem

    MyFridge Schaerer Coffee Art koelunit onder- en bijgeplaatste koelunit voor koudemelksysteem Alleen mogelijk voor de Schaerer Coffee Art Plus. De koffiemachine kan optioneel worden uitgerust met een koudemelksysteem. Deze optie kan niet wor- den nagerust. Under Counter-koelunit voor koudemelksysteem Alleen mogelijk voor de Schaerer Coffee Art Plus.
  • Pagina 10: Technische Gegevens

    ± 40 kg Continu geluidsdrukniveau (lpa) < 70 dB (A) Technische wijzigingen voorbehouden! Speciale uitrustingen zie typeplaatje, opgegeven waarden betreffen de basisuitrusting. Afhankelijk van uitvoering. Schaerer Coffee art Plus nominaal vermogen Stoomboiler heetwaterboiler 3000 W / 2 x 3000 W 3000 W...
  • Pagina 11: Typeplaatje

    Noteer, in geval van storing of garantie, de gegevens van het typeplaatje in het volgende veld: Installatienr.: _______________________ Type: Coffee art _______________ Serienr.: _______________________ nominale druk: _______________________...
  • Pagina 12 Productbeschrijving Internationaal (CB) : Safety ● IEC 60335-1 Ed4.2:2006 ● CISPR 14-1 Ed 5.1: 2009 ● IEC 60335-2-14 Ed 5.1:2008 ● CISPR 14-2 Ed 1.2: 2008 ● IEC 60335-2-15 Ed 5.2:2008 ● IEC 61000-3-2 Ed 3.2: 2009 ● IEC 60335-2-24:2010 ●...
  • Pagina 13: Installatie En Inbedrijfstelling

    Installatie en inbedrijfstelling www.schaerer.com Installatie en inbedrijfstelling eerste inbedrijfstelling De koffiemachine wordt geïnstalleerd en in werking gesteld door een gekwalificeerde servicetechnicus van de fabrikant. ● Als de koffiemachine en/of bijkomende apparatuur bij temperaturen onder 10°C wordt getrans- VoorzIChTIG! porteerd, moet de koffiemachine en/of bijkomende apparatuur 3 uur onder kamertemperatuur...
  • Pagina 14: Voeding

    ● Schaerer ltd. raadt het gebruik van een verlengkabel af! als toch een verlengkabel wordt ge- bruikt (minimumdoorsnede: 1,5 mm2), neem dan de gegevens van de fabrikant van de kabel (gebruiksaanwijzing) en de plaatselijk geldende voorschriften in acht.
  • Pagina 15: Wateraansluiting/-Afvoer

    Gebruik altijd de nieuwe, bij de machine geleverde slangenset (vers-/afvalwaterslang)! Gebru- Gevaar voor de ik geen oude slangenset. machine! ● Schaerer Ltd. adviseert het drukreduceerventiel in te stellen op 0,3 MPa (3 bar). Watertoevoer Slangaansluiting G 3/8“ (binnendraad) met hoofdkraan en vuilfilter op installatieplaats, watertemperatuur max. 30°C. Stromingssnelheid min.
  • Pagina 16: Bediening

    Bediening Bediening Controle vòòr het inschakelen Controleer, voordat de koffiemachine in de stand bedrijfsklaar wordt gezet, het volgende: ● De toevoer van vers water is open / de afvalwaterslang is correct gelegd. VoorzIChTIG! ● De bonencontainer(s) is/zijn gevuld (zie onder) en de vergrendeling is geopend.
  • Pagina 17: Automaatpoeder (Optie)

    Bediening www.schaerer.com automaatpoeder (optie) VoorzIChTIG! de poedercontainers mogen met maximaal 500 g/1000 g automaatpoeder worden gevuld. Vul de Gevaar voor de poedercontainers nooit met andere stoffen dan automaatpoeder. Grijp nooit bij ingeschakeld ap- paraat in de poedercontainer(s). gebruiker! Chocoladepoeder/melkpoeder: ► Open deksel van poedercontainer.
  • Pagina 18: Uitgifte

    Bediening koelunit voor milk smart systeem ► Temperatuurschakelaar aan de achterkant van de koelunit instellen. koelunit voor koudemelksysteem ► Koelunitafdekking verwijderen ► Temperatuurschakelaar van de koelunit instellen. Oorspronkelijke Positie: UIT positie Uitgifte alle producten uit de machine zijn heet. Grijp tijdens de uitgifte nooit onder de uitloop of in de VoorzIChTIG! machine.
  • Pagina 19: Producten Met Gemalen Koffie

    ► Richt de stoompijp tegen het lekbakrooster en druk kort op de toets [ Stoom ]. ; Melk- en productresten worden uit de stoompijp verwijderd. Powersteam / autosteam Alleen mogelijk voor de Schaerer Coffee Art Plus. ► Houd kopje/kan onder de stoompijp. ; De punt van de stoompijp moet zich helemaal onder het melkoppervlak bevinden.
  • Pagina 20: Afgifteopties

    65°C Melktemperatuur in °C Celsius Supersteam / finesteam Alleen mogelijk voor de Schaerer Coffee Art Plus. ► Plaats kopje/kan onder de uitloop. ; De punt van de stoompijp moet zich helemaal onder het melkoppervlak bevinden. ► Druk op de toets [ Stoom ].
  • Pagina 21: Producten Met Money-Kaart

    Bediening www.schaerer.com Producten met MoneY-kaart Als de interne afrekening is vrijgegeven, kunnen dranken alleen met de MONEY-kaart worden verkregen. ► Plaats het kopje onder de uitloop. ► Schuif de uitloop in de juiste positie. ► Steek MONEY-kaart in. ; Het beschikbare bedrag verschijnt op het display.
  • Pagina 22: Transportvoorwaarden

    Bediening Transportvoorwaarden Neem vóór en tijdens een standplaatswissel de volgende punten in acht en volg deze op: koppel vóór een standplaatswissel absoluut de drinkwater- en stroomvoorziening evenals de ● VoorzIChTIG! afvalwaterafvoer los. Gevaar voor de gebruiker! Controleer vóór een standplaatswissel de vloer op obstakels en/of oneffenheden.
  • Pagina 23: Uitschakelen

    Bediening www.schaerer.com Uitschakelen Als de koffiemachine gedurende langere tijd niet wordt gebruikt (bijv. 's nachts), dan kan de koffiemachine naar standby worden geschakeld. In deze modus worden de boilers niet op temperatuur gehouden en is geen uitgifte mogelijk. Als de machine beschikt over een koelunit, wordt deze verder gekoeld.
  • Pagina 24: Reiniging

    Reiniging reiniging reinigingsmiddelen VoorzIChTIG! Voor de dagelijkse en wekelijkse reiniging alleen de door Schaerer ltd. aanbevolen reinigingsmid- Gevaar voor de delen gebruiken. machine! Vóór het gebruik van de reinigingsmiddelen de op de verpakking vermelde informatie aandachtig lezen. daypure en Weekpure - melksystem vloeibare reiniger - reinigingstabletten...
  • Pagina 25: Reinigingsintervallen

    Reiniging www.schaerer.com reinigingsintervallen Reinigingsprogramma Reiniging van de schuimerkop Mixer-reiniging Reiniging van de droesbak Reiniging lekbak Buitenreiniging Reiniging brewer Reiniging bonen-/poedercontainer Koelunit Drinkwatertank (intern/extern) Afvalwatertank reinigingsopties automatische spoeling De automatische spoeling is zelfactiverend (geprogrammeerd). hete spoeling ► Druk 1 x kort op toets [ VoorzIChTIG! ;...
  • Pagina 26: Dagelijkse Reiniging

    Dagelijkse reiniging SCA / Milk Smart Coffee Art zonder melksysteem, met Milk Smart Schaerer Ltd. P.O. Box Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen“ en „Reiniging“ in de gebruiksaanwijzing. In het afgiftegebied voor producten, heetwater en stoom bestaat gevaar voor verbranding.
  • Pagina 27 Gevaar voor de Houd u aan de hygiënevoorschriften van HACCP! gebruiker! Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen“ - „Hygiënevoorschriften HACCP“ in de gebruiks- aanwijzing. Schaerer Ltd. SCA / Milk Smart | V12 | 12.2011 P.O. Box QRCSCA_MS_d_nl Allmendweg 8 CH-4528 Zuchwil info@schaerer.com...
  • Pagina 28: Coffee Art Met Cup & Cool

    Reiniging Dagelijkse reiniging Coffee art met Cup & Cool SCA / Cup & Cool Schaerer Ltd. P.O. Box Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen“ en „Reiniging“ in de gebruiksaanwijzing. In het afgiftegebied voor producten, heetwater en stoom bestaat gevaar voor verbranding.
  • Pagina 29 Gevaar voor de Houd u aan de hygiënevoorschriften van HACCP! gebruiker! Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen“ - „Hygiënevoorschriften HACCP“ in de gebruiks- aanwijzing. Schaerer Ltd. SCA / Cup & Cool | V8 | 12.2011 P.O. Box QRCSCA_CC_d_nl Allmendweg 8 CH-4528 Zuchwil info@schaerer.com...
  • Pagina 30: Coffee Art Met Poedersysteem

    ► Monteer deksel en slang op de reini- ► Vul de reinigingscontainer met een ► Laat de deur open. gingscontainer. mengsel van 100 ml Schaerer reini- ► Druk op de toets gingsmiddel en 1000 ml water. ► Zet container erin. Laat de deur open.
  • Pagina 31 Gevaar voor de Houd u aan de hygiënevoorschriften van HACCP! gebruiker! Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen“ - „Hygiënevoorschriften HACCP“ in de gebruiks- aanwijzing. Schaerer Ltd. SCA / Poedersysteem | V7 | 12.2011 P.O. Box QRCSCA_PD_d_nl Allmendweg 8 CH-4528 Zuchwil info@schaerer.com www.schaerer.com...
  • Pagina 32: Coffee Art Plus Zonder Melksysteem

    ► Verwijder resten met borstel. Display: „Kies product“. optie 2: Met stoom ► Monteer de schuimerkop weer en ► Vul een container met 50 ml Schaerer ► Maak schuimerkop los uit de houder plaats deze terug („klik“ bij vastklik- reinigingsmiddel en 500 ml water (druk op knop).
  • Pagina 33 Gevaar voor de houd u aan de hygiënevoorschriften van haCCP! gebruiker! Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen“ - „Hygiënevoorschriften HACCP“ in de gebruiks- aanwijzing. Schaerer Ltd. Schaerer Coffee Art Plus | V07 | 12.2011 P.O. Box QRCSCAplus_d_nl Allmendweg 8 CH-4528 Zuchwil info@schaerer.com www.schaerer.com...
  • Pagina 34: Coffee Art Plus Met Milk Smart/Milk Smart Cooler

    Reiniging Dagelijkse reiniging Coffee art Plus met Milk Smart / Milk Smart Cooler SCA Plus / Milk Smart Schaerer Ltd. P.O. Box Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen“ en „Reiniging“ in de gebruiksaanwijzing. In het afgiftegebied voor producten, heetwater en stoom bestaat gevaar voor verbranding.
  • Pagina 35 ► Monteer slang en deksel op melkcon- optie 2: Machine met stoom ► Trek de slang van de schuimerkop af. tainer. ► Vul een container met 50 ml Schaerer ► Zet melkcontainer erin. reinigingsmiddel en 500 ml water. ► Druk op de toets ►...
  • Pagina 36: Coffee Art Plus Met Cup & Cool

    Reiniging Dagelijkse reiniging Coffee art Plus met Cup & Cool SCA Plus / Cup & Cool Schaerer Ltd. P.O. Box Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen“ en „Reiniging“ in de gebruiksaanwijzing. In het afgiftegebied voor producten, heetwater en stoom bestaat gevaar voor verbranding.
  • Pagina 37 2: Machine met stoom ► Druk op de toets deze uit.  Automatische reiniging beëindigd. ► Vul een container met 50 ml Schaerer ► Maak deksel en pijpje grondig schoon reinigingsmiddel en 500 ml water. ► Maak schuimerkop los uit de houder met een vochtige doek.
  • Pagina 38: Coffee Art Plus Met Koudemelksysteem

    Reiniging Dagelijkse reiniging Coffee art Plus met koudemelksysteem SCA Plus / Cold Milk System Schaerer Ltd. P.O. Box Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen“ en „Reiniging“ in de gebruiksaanwijzing. In het afgiftegebied voor producten, heetwater en stoom bestaat gevaar voor verbranding.
  • Pagina 39 ► Trek de slang van de schuimerkop af. vochtige doek. optie 2: Machine met stoom ► Demonteer de schuimerkop en reinig ► Vul een container met 50 ml Schaerer deze onder warm, stromend water. reinigingsmiddel en 500 ml water. ► Verwijder resten met borstel.
  • Pagina 40: Coffee Art Plus Met Center Milk

    Dagelijkse reiniging www.schaerer.com Reiniging SCA Plus / Centre Milk Coffee art Plus met Center Milk Schaerer Ltd. P.O. Box Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen“ en „Reiniging“ in de gebruiksaanwijzing. In het afgiftegebied voor producten, heetwater en stoom bestaat gevaar voor verbranding.
  • Pagina 41 ► Trek de slang van de schuimerkop af. vochtige doek. optie 2: Machine met stoom ► Demonteer de schuimerkop en reinig ► Vul een container met 50 ml Schaerer deze onder warm, stromend water. reinigingsmiddel en 500 ml water. ► Verwijder resten met borstel.
  • Pagina 42: Coffee Art Plus Met Twin Milk

    Reiniging Dagelijkse reiniging Coffee art Plus met Twin Milk SCA Plus / Twin Milk Schaerer Ltd. P.O. Box Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen“ en „Reiniging“ in de gebruiksaanwijzing. In het afgiftegebied voor producten, heetwater en stoom bestaat gevaar voor verbranding.
  • Pagina 43 ► Trek de slang van de schuimerkop af. vochtige doek. optie 2: Machine met stoom ► Demonteer de schuimerkop en reinig ► Vul een container met 50 ml Schaerer deze onder warm, stromend water. reinigingsmiddel en 500 ml water. ► Verwijder resten met borstel.
  • Pagina 44: Coffee Art Plus Met Under Counter-Melksysteem

    Dagelijkse reiniging www.schaerer.com Reiniging SCA Plus / Under-counter milk Coffee art Plus met Under Counter-melksysteem Schaerer Ltd. P.O. Box Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen“ en „Reiniging“ in de gebruiksaanwijzing. In het afgiftegebied voor producten, heetwater en stoom bestaat gevaar voor verbranding.
  • Pagina 45 ► Trek de slang van de schuimerkop af. vochtige doek. optie 2: Machine met stoom ► Demonteer de schuimerkop en reinig ► Vul een container met 50 ml Schaerer deze onder warm, stromend water. reinigingsmiddel en 500 ml water. ► Verwijder resten met borstel.
  • Pagina 46: Coffe Art Plus Met Poederdoseerinrichting

    Reiniging Coffe art Plus met poederdoseerinrichting SCA Plus / Poedersysteem Schaerer Ltd. P.O. Box Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen“ en „Reiniging“ in de gebruiksaanwijzing. In het afgiftegebied voor producten, heetwater en stoom bestaat gevaar voor verbranding. VoorzIChTIG! Grijp tijdens de afgifte of de reiniging nooit onder de uitgiften.
  • Pagina 47 ► Trek de slang van de schuimerkop af. vochtige doek. optie 2: Machine met stoom ► Demonteer de schuimerkop en reinig ► Vul een container met 50 ml Schaerer deze onder warm, stromend water. reinigingsmiddel en 500 ml water. ► Verwijder resten met borstel.
  • Pagina 48: Bijgeplaatste Koelunit

    Gebruik geen schuurmiddelen. machine! ► Open deur en verwijder melkcontainer. ► Vul een container met 50 ml Schaerer reinigingsmiddel en 500 ml water. ► Maak met de reinigingsoplossing de koelunit van binnen schoon. ► Veeg alles na met schoon water.
  • Pagina 49: Wekelijkse Reiniging

    Wekelijkse reiniging Wekelijkse reiniging SCA & SCA Plus / Poedersysteem Coffee art & Coffee art Plus met poedersysteem Schaerer Ltd. P.O. Box Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen“ en „Reiniging“ in de gebruiksaanwijzing. In het afgiftegebied voor producten, heetwater en stoom bestaat gevaar voor verbranding.
  • Pagina 50: Reiniging Naar Behoefte

    Gevaar voor de Houd u aan de hygiënevoorschriften van HACCP! gebruiker! Zie ook hoofdstuk „Veiligheidsaanwijzingen“ - „Hygiënevoorschriften HACCP“ in de gebruiks- aanwijzing. Schaerer Ltd. SCA & SCA Plus / Poedersysteem | V04 | 12.2011 P.O. Box QRCSCAplus_PD_w_nl Allmendweg 8 CH-4528 Zuchwil info@schaerer.com...
  • Pagina 51: Bonencontainer

    Reiniging www.schaerer.com Bonencontainer VoorzIChTIG! Gevaar voor de Gebruik geen schuurmiddelen! machine! ► Sluit vergrendeling van de bonencontainers. ► Verwijder resterende bonen met de stofzuiger. ► Verwijder bonencontainers. ► Spoel bonencontainers onder stromend water (evt. met zeep) grondig uit en maak deze schoon met een zachte doek.
  • Pagina 52: Reinigingsdwang

    Als de reinigingsdwang is geactiveerd, blokkeert de machine automatisch bij bereiken van de ingestelde reinigingstijd. haCCP-reinigingsconcept reinigingsvoorschriften Bij een correct(e) installatie, onderhoud, service en reiniging voldoen de koffiemachines van Schaerer Ltd. aan de voorwaarden van de HACCP-eisen. VoorzIChTIG! Als de service en reiniging van de koffiemachine niet correct worden uitgevoerd, wordt de afgifte Gevaar voor de van melkdranken wat betreft de levensmiddelenhygiëne een heikel punt.
  • Pagina 53: Reinigingsschema

    Reiniging www.schaerer.com reinigingsschema Jaar: Januari Februari Maart April Juni Juli Augustus September Oktober November December Reiniging(en) uitgevoerd (tijdstip en handtekening): Dagelijks uitvoeren! Wekelijks uitvoeren! Datum Handtekening Dagelijkse reinigin- Melkreservoir Koelunit reinigen Wekelijkse reinigin- Koelunit ontdooien gen machine (optie) (optie) gen machine...
  • Pagina 54: Service En Onderhoud

    ● Boilers (stoomontwikkelaars, geisers) om de 72 maanden. leT oP! Als deze onderhoudsintervallen niet worden nageleefd, vervalt de Schaerer Ltd. fabrieksgarantie! Verlies van garantie! Externe waterfilter De externe waterfilter moet na bereiken van het geprogrammeerde aantal liters worden vervangen door een geautoriseerde servicepartner/servicetechnicus.
  • Pagina 55: Programmering

    Programmering www.schaerer.com Programmering Toegang tot het programmeerniveau Ga als volgt te werk om in het programmeerniveau te komen: ► Schuif de CHEF-kaart in de kaartlezer. ; Het programmeerniveau verschijnt op het display. navigatie in het programmeerniveau Vooruit en achteruit in het menu/parameters instellen...
  • Pagina 56: Tellers Aflezen

    Programmering Tellers aflezen dagteller Instelbereik Parameter Parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen Produktuitgifte tot. Alle productafgiftes worden weer- gegeven Koffie producten Koffie-afgiftes worden weergege- Capp. / koffie m.melk Cappuccino- en melk/koffie-af- giftes worden weergegeven Melk/melkschuim Melk- en schuimafgiftes worden weergegeven Caffeinevrij (-arm) Cafeïnevrije afgiftes (DECAF)
  • Pagina 57: Machineteller

    Programmering www.schaerer.com Machineteller De machineteller kan niet worden gewist. Instelbereik Parameter Parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen Produktuitgifte tot. Alle afgiftes worden weergegeven Koffie producten Koffie-afgiftes worden weergege- Capp. / koffie m.melk Cappuccino- en melk/koffie-af- giftes worden weergegeven Melk/melkschuim Melk- en schuimafgiftes worden...
  • Pagina 58: Serviceteller

    Programmering Serviceteller De serviceteller kan niet worden gewist. Instelbereik Parameter Parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen Brew cycles brewer Alle zetbewegingen worden weer- gegeven Brew cycles motor Alle brewmotorbewegingen wor- den weergegeven Tijd mot molen l [h] De maaltijd van de linker molen X.XX...
  • Pagina 59: Reinigingsstatistiek

    Programmering www.schaerer.com reinigingsstatistiek De reinigingsstatistiek kan niet worden gewist. Instelbereik Parameter Parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen Reiniging X/X Alle op de machine uitgevoerde > 01.03.2011 15:07 < reinigingen worden weergegeven. foutenstatistiek De foutenstatistiek kan niet worden gewist. Instelbereik Parameter Parameterbeschrijving Bereik...
  • Pagina 60: Dranken Met Melk (Bijv. Cappucino)

    Parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen Kies product Gewenste producttoets kiezen > Druk toets < Alleen mogelijk voor de Coffee Art Koudemelktijd Duur van de afgifte van koude 0,0 – 40,0 0,0 sec Plus met koudemelksysteem of 0.0 s melk Under Counter-melksysteem.
  • Pagina 61: Warme Chocolade (Optie Poedersysteem)

    40 – 999 ml 20 ml 20 ml Poeder ratio Hoeveelheid poeder 50 – 100% 50 % Alleen mogelijk voor de Coffee Art Koudemelktijd Duur van de afgifte van koude 0,0 – 40,0 0,0 sec Plus met koudemelksysteem of 0.0 s melk Under Counter-melksysteem.
  • Pagina 62: Heetwater

    Programmering heetwater Instelbereik Parameter Parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen Kies product Gewenste producttoets kiezen > Druk toets < Waterhoeveelheid 0,0 – 99,9 Duur van de heetwateruitgifte 15,0 sec 15.0 s Stoom (optie normale stoom, Powersteam) Instelbereik Parameter Parameterbeschrijving Bereik Standaard...
  • Pagina 63: Machineschakelklok

    Programmering www.schaerer.com Machineschakelklok Instelbereik Parameter Parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen Machine-schakelklok maandag – In te stellen dag kiezen > maandag < zondag Schakelklok aan Automatisch inschakelen vrijgeven Ja / nee of blokkeren. Schakelklok aan om Let op: Verschijnt alleen wanneer Gewenste inschakeltijd instellen >...
  • Pagina 64: Programmering - „Standby"-Functies

    Programmering – „Standby“-functies Programmering – „Standby“-functies Toegang tot het programmeerniveau ► Druk op toets [ ; Machine schakelt naar „Standby“. gedurende ± 4 seconden in. ► Druk ; Het programmeerniveau verschijnt op het display. navigatie in het programmeerniveau Vooruit en achteruit in het menu/parameters instellen...
  • Pagina 65: Klok Instellen

    Zie hoofdstuk „Tellers aflezen: <31.10.2011 14:47> Foutenstatistiek“ Softwareversie Instelbereik Parameter Parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen coffee art Softwareversie van de machine 5:xxx wordt weergegeven Machine- en installatienummer Instelbereik Parameter Parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen Mach. 0.00.000‘000 Het machine- en installatienummer Install.
  • Pagina 66: Programmering - Programma-Kaart (Optie)

    Programmering – PROGRAMMA-kaart (optie) Programmering – ProGraMMa-kaart (optie) De afrekening via de MONEY-kaart moet door een gekwalificeerde servicetechnicus worden vrijgegeven en geprogrammeerd. navigatie in het programmeerniveau Vooruit en achteruit in het menu/parameters instellen Toegang- , bevestiging- of verder in het menu...
  • Pagina 67: Bedrag Money Laden

    Programmering – PROGRAMMA-kaart (optie) www.schaerer.com Bedrag MoneY laden Instelbereik Parameter Parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen Kaart verwijderen PROGRAM-kaart verwijderen Plaats MONEY kaart MONEY A- of MONEY B-kaart PROGR. om te stoppen insteken Bedrag MONEY laden Bedrag instellen en laden < XXX.XX >...
  • Pagina 68: Afrekeningssysteem Uitschakelen

    Programmering – PROGRAMMA-kaart (optie) Instelbereik Parameter Parameterbeschrijving Bereik Standaard aanwijzingen CCI/CSI (wisbaar) Teller wissen, of verder zonder de XXXX.XX teller te wissen MONEY (totaal) De totale MONEY-teller wordt XXXX.XX weergegeven MONEY (wisbaar) Teller wissen, of verder zonder de XXXX.XX...
  • Pagina 69: Storingen Verhelpen

    Storingen verhelpen www.schaerer.com Storingen verhelpen Storing met displaytekst Melding oorzaak Verhelpen Molen links overbelast ► Controleer of er vreemde voorwerpen in de molen ● Molen links overbelast. zitten. Druk op toets [ ● Molen links verstopt. ► Blijft de melding aanwezig: neem contact op met servicepartner.
  • Pagina 70: Storing Zonder Displaytekst

    Storingen verhelpen Melding oorzaak Verhelpen Initialiseren... ● De software en de processor worden opnieuw ► Schakel machine uit en weer in. gestart. ► Neem contact op met de servicepartner. ● De brewer neemt de „Home“-positie in. Storing zonder displaytekst Geen melk ►...
  • Pagina 71: Waterkwaliteit

    Waterwaarden Slechte waterwaarden kunnen leiden tot machineschade. leef de opgegeven waarden beslist na. VoorzIChTIG! anders worden alle aansprakelijkheidsclaims door Schaerer ltd. afgewezen. Gevaar voor de machine! Water wordt afhankelijk van zijn samenstelling hard of zacht genoemd. De hardheid van het water wordt totale hardheid genoemd.
  • Pagina 72: Veiligheidsaanwijzingen

    Veiligheidsaanwijzingen Veiligheidsaanwijzingen Een zo groot mogelijke veiligheid hoort bij Schaerer Ltd. tot de belangrijkste productkenmerken. De doel- treffendheid van de veiligheidsinrichtingen is alleen gegarandeerd wanneer het volgende ter vermijding van verwondingen en gevaren voor de gezondheid in acht genomen wordt: ●...
  • Pagina 73: Gevaar Door Reinigingsmiddelen

    Veiligheidsaanwijzingen www.schaerer.com Gevaar door reinigingsmiddelen Toepassing VoorzIChTIG! Gevaar door vergiftiging bij het innemen van reinigingsmiddelen. neem de volgende punten ab- Gevaar voor de soluut in acht: gebruiker! ● Houd reinigingsmiddelen buiten bereik van kinderen en onbevoegden. ● Neem reinigingsmiddelen niet in.
  • Pagina 74: Gevaar Voor De Machine

    Gebruik het apparaat niet, wanneer de watertoevoer geblokkeerd is. De boilers worden anders niet bijgevuld en de pomp loopt „droog“. ● Schaerer Ltd. adviseert de wateraansluiting te laten lopen via een waterstopventiel (op installatie- plaats) om te voorkomen dat bij slangbreuk waterschade ontstaat. ●...
  • Pagina 75: Koffie

    Veiligheidsaanwijzingen www.schaerer.com Koffie VoorzIChTIG! Een verkeerde omgang met koffie kan leiden tot gezondheidsklachten! Neem de volgende punten Gevaar voor de absoluut in acht: gebruiker! ● Controleer de verpakking vóór het openen op beschadiging. ● Doe nooit meer bonen in de machine dan op één dag nodig is.
  • Pagina 76: Aansprakelijkheid

    Gebreken dienen binnen 30 dagen schriftelijk bij Schaerer Ltd. te worden gereclameerd! Voor verborgen gebreken bedraagt deze termijn 12 maanden vanaf installatie (werkrapport, overdrachtprotocol), echter uiterlijk 18 maanden vanaf verlaten van de fabriek in Zuchwil.

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Coffee art plus

Inhoudsopgave