Inhoudsopgave
Advertenties
Jaar:
Januari
Februari
Maart
April
Mei
Juni
Juli
Augustus
September
Oktober
November
December
Datum
Dagelijkse reini-
ging
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
BASCA - NL
Versie 04
10.2008
HACCP-reinigingsconcept
Alleen de reinigingsmiddelen gebruiken die op de dagelijkse en wekelijkse reinigingskaart vermeld zijn!
Legende bij de lijst:
Dagelijkse reiniging:
Wekelijkse rein:
Koffie-uitloop / schuimerkop:
Melkbak & koelkast gereinigd:
Machine van buiten gereinigd:
Gelieve het HACCP-reinigingsconcept te kopiëren en in de buurt van de machine te bewaren of op te hangen!
Reiniging(en) uitgevoerd:
tÿd
Wekelijkse reini-
Koffie-uitloop /
ging
schuimerkop
zie reinigingskaart "Dagelijkse reiniging"
zie reinigingskaart "Wekelijkse reiniging"
volgens reinigingskaart gereinigd
volgens reinigingskaart gereinigd
volgens reinigingskaart gereinigd
Melkbak +
Machine van bui-
koelkast (optie)
ten gereinigd
gereinigd:
www.schaerer.com
Handtekening
53
Advertenties
Inhoudsopgave
