Gerelateerde Handleidingen voor Schaerer Coffee Art Plus Best Foam
Samenvatting van Inhoud voor Schaerer Coffee Art Plus Best Foam
- Pagina 1 Schaerer Coffee Art Plus Best Foam™ Gebruiksaanwijzing V04 / 08.2019 Schaerer Ltd. P.O. Box 336 Vertaling van de originele gebruiksaanwijzing...
- Pagina 2 Veld [Flavour Point] Veld [Reiniging touchscreen] Veld [Quickinfo] Veld [Standby] Voorkeuze-veld [Decaf] Voorkeuze-veld [ 2x ] / Barista-veld Productgroepen (programmeerbaar) Productvelden (programmeerbaar) Schaerer Ltd. Vertaling van de originele gebruiksaanwijzing P.O. Box 336 BASCAP_BF_nl Allmendweg 8 CH-4528 Zuchwil info@schaerer.com www.schaerer.com N° 021318...
-
Pagina 3: Schaerer Coffee Art Plus Best Foam
De inhoud van het document berust op de actu- eelste gegevens die op het moment van het ter perse gaan beschikbaar waren. Schaerer Ltd. behoudt zich het recht voor om op elk willekeurig tijdstip wijzigingen aan te brengen zonder nieuwe kennisgeving. -
Pagina 4: Inhoudsopgave
Bijzettoestellen ....... . . 25 Schaerer Coffee Art Plus met poedersysteem (Option) . . 48 Hoofdvenster Touchscreen . - Pagina 5 Programmering ......54 Navigatie........54 Instellingsvoorbeelden .
-
Pagina 6: Inleiding
Inleiding Inleiding Hartelijk welkom Met deze koffiemachine hebben wij voor u de volgende generatie van volledig automatische koffiezetapparaten ontwikkeld. Een grote competentie en de jarenlange ervaring van onze on- derneming werden in de ontwikkeling ingebracht. Deze gebruiksaanwijzing verstrekt informatie over het product, het gebruik en de reiniging van uw koffiemachine. -
Pagina 7: Algemene Veiligheidsaanwijzingen
De veiligheidsaanwijzingen kunnen bij Schaerer AG aangevraagd of direct op de website (ht- tp:/ /www.schaerer.com/member) uit de MediaPool gedownload worden. Gevaar voor de gebruiker... - Pagina 8 Algemene veiligheidsaanwijzingen Door verkeerde omgang met elektrische apparaten kan er een GEVAAR! elektrische schok ontstaan. Elektrische schok! Neem de volgende punten absoluut in acht: • Werkzaamheden aan elektrische installaties mogen uitsluitend door een elektricien worden verricht. • Het apparaat moet worden aangesloten op een beveiligde stroom- kring (wij adviseren de aansluiting te laten lopen via een aardlek- schakelaar).
- Pagina 9 Algemene veiligheidsaanwijzingen www.schaerer.com Gevaar door vergiftiging bij het innemen van reinigingsmiddelen. VOORZICHTIG! Neem de volgende punten absoluut in acht: Gevaar voor de gebruiker! • Houd reinigingsmiddelen buiten bereik van kinderen en onbevoeg- den. • Neem reinigingsmiddelen niet in. • Meng reinigingsmiddelen nooit met andere chemicaliën of zuren.
-
Pagina 10: Gevaar Voor De Machine
• Gebruik het apparaat niet, wanneer de watertoevoer geblokkeerd is. De boilers worden anders niet bijgevuld en de pomp loopt "droog". • Schaerer AG adviseert de wateraansluiting te laten lopen via een waterstopventiel (op installatieplaats) om te voorkomen dat bij slangbreuk waterschade ontstaat. - Pagina 11 Algemene veiligheidsaanwijzingen www.schaerer.com Gebruik altijd de nieuwe, bij de machine geleverde slangenset • (drinkwater-/afvoerslang). Gebruik nooit oude slangensets. BASCAP_BF_NL V04 | 08.2019...
-
Pagina 12: Productbeschrijving
Productbeschrijving Beoogd gebruik De Schaerer Coffee Art Plus Best Foam is bedoeld voor de afgifte van koffieproducten, heet water, poederproducten (topping en chocolade) en melkproducten, evt. met siroop in diverse variaties en combinaties in kopjes, bekers, glazen of kannen. De stoompijp is uitsluitend be- stemd voor het opwarmen van melk. -
Pagina 13: Uitvoeringsvarianten
Productbeschrijving www.schaerer.com Uitvoeringsvarianten De Schaerer Coffee Art Plus Best Foam™ is verkrijgbaar in de volgende uitvoeringen: • Schaerer Coffee Art Plus Best Foam™ met Under Counter-melksysteem • Schaerer Coffee Art Plus Best Foam™ met Center Milk • Schaerer Coffee Art Plus Best Foam™ met Poedersysteem •... - Pagina 14 Productbeschrijving Voorbeeld Optie Beschrijving Under Counter-droesdoorgang De droesbak en de koffiemachinebodem hebben een doorgang die wordt voortgezet onder het buffet. Het koffiedik wordt verza- meld in een grote bak onder het buffet. Koppenwarmer Voor het voorverwarmen van meerdere, ver- schillende koppen.
- Pagina 15 Productbeschrijving www.schaerer.com Voorbeeld Optie Beschrijving Bekerdispenser Bekerdispenser voor ca. 40 bekers in twee verschillende maten. Ø 60-90 mm Muntwisselaar Muntwisselaar met MDB-interface. Tot 2 kof- fiemachines kunnen worden aangesloten. Er kunnen 99 verschillende verkoopprijzen wor- den ingesteld. De muntwisselaar kan worden uitgeschakeld en het apparaat kan op afgifte met drukknop worden gezet.
-
Pagina 16: Technische Gegevens
Productbeschrijving Voorbeeld Optie Beschrijving Stoom-kopjesverwarmer Voor het opwarmen van individuele kopjes direct voor de productafgifte. Alleen mogelijk in Zwitserland. Zwanenhals Voor de afgifte van koffie in kannen. Hoge poten Desgewenst kan de koffiemachine op hoge poten worden geplaatst. De kar vormt in combinatie met een drink- en afvalwatertank een mobiele koffiemachine. -
Pagina 17: Typeplaatje
► Vermeld in geval van storing of garantie de gegevens op het typeplaatje. EG-verklaring van overeenstemming Adres van de fabrikant Fabrikant Verantwoordelijke voor de documentatie Schaerer AG Schaerer AG Postfach 336 Hans-Ulrich Hostettler Allmendweg 8 Postfach... -
Pagina 18: Toegepaste Normen
Productbeschrijving Toegepaste normen Bovengenoemde fabrikant verklaart dat deze machine in overeenstemming is met alle rele- vante bepalingen van de genoemde richtlijnen. Indien wijzigingen aan de apparaten worden aangebracht die niet met ons zijn afgesproken, dan verliest deze verklaring haar geldigheid. -
Pagina 19: Installatie En Inbedrijfstelling
Installatie en inbedrijfstelling www.schaerer.com Installatie en inbedrijfstelling Plaatsing Standplaats Voor de standplaats van de koffiemachine gelden de onderstaande voorwaarden. VOORZICHTIG! Wordt hieraan niet voldaan, dan kan de machine worden beschadigd. Gevaar voor de Neem de volgende voorwaarden absoluut in acht: machine! •... -
Pagina 20: Aansluitwaarden
• Schaerer AG raadt het gebruik van een verlengkabel af! Moet toch een verlengkabel wor- den gebruikt (minimumdoorsnede: 1.5 mm²), neem de gegevens van de fabrikant van de kabel (gebruiksaanwijzing) en de plaatselijk geldende voorschriften in acht. -
Pagina 21: Wateraansluiting/-Afvoer
(zodat het water kan wegstro- men). De "Extra handleiding waterkwaliteit" bevat informatie voor de registratie van de waterwaar- den evenals het gebruik van filtertechnieken. De extra handleiding kan bij Schaerer AG aan- gevraagd of direct op de website (http://www.schaerer.com/member) in het MediaCentre gedownload worden. -
Pagina 22: De-Installatie En Milieuvriendelijke Afvoer
Installatie en inbedrijfstelling De-installatie en milieuvriendelijke afvoer De koffiemachine moet vakkundig in overeenstemming met de plaatselijke en wettelijke bepa- lingen worden afgevoerd. ► Neem contact op met servicepartner. BASCAP_BF_NL V04 | 08.2019... -
Pagina 23: Bediening
Bediening www.schaerer.com Bediening Door verkeerde hantering kan het touchscreen worden beschadigd. VOORZICHTIG! Behandel het display nooit met geweld, sterke druk of spitse voorwerpen. Gevaar voor de machine! Controle vóór het inschakelen ► Controleer vóór het inschakelen van de koffiemachine of voldaan is aan de volgende voor- waarden. -
Pagina 24: Koffiemachine Inschakelen (Touchscreen)
Bediening Koffiemachine inschakelen (touchscreen) ► De machine met veld [ ] inschakelen. De machine start en warmt op (zie informatie Quickinfo rechtsboven). Menu Service De machine moet ingeschakeld zijn. In het menu "Service" bevinden zich de volgende subme- nu's en functies: •... -
Pagina 25: Bijzettoestellen
Bediening www.schaerer.com Bijzettoestellen Optie 1: Koppenwarmer ► Schakel de koppenwarmer in met de hoofdschakelaar (1). De schakelaar brandt. Optie 2: Koelunit koudemelksysteem De koelkast model FG12 is geschikt voor een omgevingstemperatuur van max. 43 °C. Dat komt overeen met de klimaatklasse T resp. 5. -
Pagina 26: [Barista Zilver] Standaard
Bediening Zie ook hoofdstuk "Configuratie" – "Configuratie TouchIT" – "Beeldschermlay-out". [Barista Zilver] standaard In de modus [Barista Zilver] kunnen max. 4 groepen met max. 9 producten worden geconfigu- reerd. Zonder voorkeuze en productgroepen zijn max. 12 producten mogelijk. ► Kies optie [Barista Zilver] in het menu "Configuratie" – "Beeldschermlay-out" –... - Pagina 27 Bediening www.schaerer.com Optie 3: Zelfbediening Om de machine met het design "Barista Zilver" in zelfbediening te gebruiken, moet alleen de productvoorkeuze gedeactiveerd zijn. De voorkeuze moet onder "Configuratie - Algemene parameters - Algemene voorkeuze" wor- den gedeactiveerd. Toegang alleen mogelijk met SERVICE kaart.
-
Pagina 28: Bedieningsvelden
Bediening Bedieningsvelden De volgende elementen zijn op het hoofdvenster zichtbaar afhankelijk van de machinestatus: Symbool Beschrijving Groepen Met "Barista Zilver" staan max. 4 groepen voor de keuze beschikbaar. In elke groep kunnen max. 9 producten worden opgeslagen. De keuze van een productgroep toont de desbetreffende productpagina met de opgeslagen producten. -
Pagina 29: Productkeuze Met Groepen
Bediening www.schaerer.com Symbool Beschrijving terug Het veld [Terug] leidt terug naar de vorige pagina en bevindt zich rechtsbo- ven op het display. Info Het veld [Quickinfo] rechtsboven wordt in het snelmenu veld [Service] ge- activeerd. De Quickinfo geeft informatie over de actuele boilertemperatu- ren. -
Pagina 30: Geen (Alle Producten Op Één Pagina)
Bediening • 1) Keuze van de groep en uit de producten die in de groep zijn opgeslagen. • 2) Optioneel indien met [Keuze] Flavour (aromatisering) • 3) Uitgifte ► Configureer alle producten in de "Productinstellingen". ► Kies uit de keuzelijst [Producten met groepen] in het menu "Beeldschermlay-out". - Pagina 31 Bediening www.schaerer.com ► Kies in het menu "Configuratie" het submenu [Beeldschermlay-out]. ► Kies [Barista Zilver] in de parameter "Beeldschermdesign". ► Kies in de parameter "Groepskeuze" [Opties voor productkeuze] of [Opties na productkeu- ze]. ► Stel in de parameter "Aantal producten per groep" het noodzakelijke aantal producten in dat moet worden weergegeven.
-
Pagina 32: Zelfbediening
Bediening Optie 1: Opties voor productkeuze De productkeuze vindt nu plaats via de 4 gedefinieerde groepen: • Keuze (1) uit productgroepen bijv. Klein - Medium - Groot + Flavour. • Keuze (2) uit productpagina. • Keuze (3) uit Flavour-soorten. -
Pagina 33: Vullen En Aansluiten
Bediening www.schaerer.com Vullen en aansluiten Koffiebonen Gevaar voor letsel door de draaiende maalmessen in de molen. VOORZICHTIG! Grijp nooit bij ingeschakelde koffiemachine in de bonencontainers. Gevaar voor de gebruiker! Door het vullen met vreemd materiaal kan de molen verstopt raken en/of het maalwerk VOORZICHTIG! vernietigd worden. -
Pagina 34: Automaatpoeder
Bediening ► Vul de container met verse, gekoelde melk (3 – 5°C). ► Zet de melkcontainer in de koelunit. ► Hang slang in de container. Het uiteinde van de slang moet de containerbodem raken. ► Sluit de deur. -
Pagina 35: Koffieproducten
Bediening www.schaerer.com Bij het instellen van de automatische en handmatige uitloop bestaat er gevaar voor be- VOORZICHTIG! knelling. Gevaar voor Let er bij het instellen op dat de handen in een beschermde positie staan. beknelling! De uitloophoogte kan alleen worden ingesteld door een servicetechnicus. -
Pagina 36: Heet Water
Bediening De uitgifte vindt plaats. ► Verwijder het kopje na beëindigen van de afgifte. Heet water De afgifte van heetwater kan als volgt vooringesteld zijn met de SERVICE kaart: VOORZICHTIG! • Toets [heetwater] met de "start-stop"-functie. Hete vloeistof! •... -
Pagina 37: Stoom
Bediening www.schaerer.com Stoom ► Houd kopje/kan onder de stoompijp. VOORZICHTIG! De punt van de stoompijp moet zich helemaal onder het melkoppervlak bevinden. Hete stoom! ► Druk op de toets [ Stoom ]. ► Verwijder kopje/kan na het beëindigen van de stoomafgifte. -
Pagina 38: Dubbel Product
Bediening De voorgekozen producten worden gewist. De afgifte van het actuele product wordt helemaal beëindigd. ► Door nog een keer op de toets [ ] te drukken, wordt ook de lopende afgifte voortijdig be- ëindigd. Dubbel product Als dat geconfigureerd is, kunnen door op de toets [2 x] te drukken twee producten in één keer... -
Pagina 39: Transportvoorwaarden
Bediening www.schaerer.com Transportvoorwaarden Het verkeerd transporteren van de koffiemachine kan tot letsels leiden. VOORZICHTIG! Neem de algemene voorschriften omtrent gezondheid en veiligheid in acht. Gevaar voor de gebruiker! ► Koppel vóór een standplaatswissel absoluut de drinkwater- en stroomvoorziening evenals de afvalwaterafvoer los. -
Pagina 40: Uitschakelen
Bediening Display-aanwijzing Oorzaak Verhelpen Gemalen koffie bijvullen • Er werd op het veld [DECAF] gedrukt, om ► Vul gemalen koffie bij om een cafeïnevrij een caffeïnevrij product af te geven. product af te geven. • De inworp voor gemalen koffie en reini- ►... -
Pagina 41: Reiniging
Reinigingsmiddelen Door het gebruik van verkeerde reinigingsmiddelen kan de machine worden bescha- VOORZICHTIG! digd! Gevaar voor de Gebruik voor de dagelijkse en wekelijkse reiniging alleen reinigingsmiddelen die wor- machine! den aanbevolen door Schaerer AG. BASCAP_BF_NL V04 | 08.2019... -
Pagina 42: Reinigingspoeder Voor Het Melksysteem "Milkpure Powder
Reiniging Lees vóór gebruik van het reinigingsmiddel de op de verpakking vermelde informatie en het veiligheidsinformatieblad zorgvuldig door. Als er geen veiligheidsinformatieblad aanwezig is, vraag dit dan aan bij de dealer. Reinigingstabletten voor koffiesysteem Gebruiksdoel Dagelijkse reiniging koffiesysteem Reinigingsdoel... -
Pagina 43: Reinigingsopties
Reiniging www.schaerer.com Optie 4: Reinigingsopdracht met verplichting De reinigingsopdracht verschijnt op het ingestelde tijdstip. Als ondanks de opdracht op het dis- play de reiniging niet wordt uitgevoerd, dan doet zich na een bepaalde tijd een reinigings- dwang voor, als sinds de laatste reiniging een product is uitgegeven. Op het moment dat de reinigingsdwang begint, is het afnemen van producten geblokkeerd of wordt het reinigingspro- gramma gestart en kan uitsluitend door het uitvoeren van de reiniging weer worden beëindigd. -
Pagina 44: Dagelijkse Reiniging
Reiniging Optie 1: Inschakelspoeling (kan niet worden gedeactiveerd) Zodra na het starten van de machine de bedrijfstemperatuur is bereikt, wordt een hete spoe- ling geactiveerd. Op het display verschijnt een waarschuwingsmelding. Optie 2: Uitschakelspoeling (kan niet worden gedeactiveerd) Voordat de machine uitschakelt, wordt een hete spoeling geactiveerd. Op het display ver- schijnt eerst een waarschuwingsmelding. -
Pagina 45: Melkcontainer
Reiniging www.schaerer.com ► Druk op veld [ De keuzelijst verschijnt. ► Druk op het veld [Touchscreen reinigen]. Touchscreen is gedurende 30 sec gedeactiveerd. Display reageert niet meer op invoer. ► Reinig het touchscreen met een papieren doekje en een gangbare glasreiniger. -
Pagina 46: Automatische Uitloop
Reiniging Zie ook hoofdstuk "Veiligheidsaanwijzingen" - "Hygiënevoorschriften" - "Melk". Automatische uitloop Tijdens het reinigen van de automatische uitloop en de uitloopbescherming bestaat er VOORZICHTIG! gevaar voor verbranding. Hete vloeistof! Zorg ervoor dat u niet in contact komt met het hete water. Gebruik uitsluitend een rei- nigingsborstel met lange handgrepen. -
Pagina 47: Flavour Point (Optie)
► Reinig de binnenruimte van het Flavour Point met heet water en een huishoudelijk schoon- maakmiddel. ► Zet de flessen weer in het Flavour Point. Zie ook hoofdstuk "Veiligheidsaanwijzingen" - "Hygiënevoorschriften" - "Siroop". Zie ook het hoofdstuk "Reiniging" - "Naar behoefte" - "Schaerer Coffee Art Plus met Flavour Point". BASCAP_BF_NL V04 | 08.2019... -
Pagina 48: Schaerer Coffee Art Plus Met Poedersysteem (Option)
Reiniging Schaerer Coffee Art Plus met poedersysteem (Option) Schaerer Ltd. P.O. Box Zie ook hoofdstuk "Voorzorgsmaatregelen" en "Reiniging" in de gebruiksaanwijzing. In het afgiftegebied voor producten, heet water en stoom bestaat gevaar voor verbranding. VOORZICHTIG! Grijp tijdens de afgifte of de reiniging nooit onder de uitgiften. - Pagina 49 Reiniging www.schaerer.com Poedersysteemreiniging naar behoefte Open vergrendeling. Verwijder trechter boven de mixer en Til de afdekking in het midden op (1) en reinig deze. schuif deze omlaag (2). Verwijder poedercontainer. Verwijder vastzittende resten met een Schud poederrestant weg. borstel. Monteer trechter weer.
-
Pagina 50: Naar Behoefte
Reiniging Naar behoefte Flavour Point (optie) In het afgiftebereik voor producten, heet water en stoom bestaat gevaar voor verbran- VOORZICHTIG! ding. Gevaar voor de Grijp tijdens de afgifte of de reiniging nooit onder de uitgiftepunten. gebruiker! ► Druk op het veld [ ... - Pagina 51 Reiniging www.schaerer.com Reiniging ► Visuele controle van de uitloop zonder bescherming. ► Bij wijze van uitzondering reinigt u de uitloop met een borstel en schoon water. ► Reinig de gedemonteerde uitloopbescherming apart grondig met schoon water. Montage ► Plaats de uitloopbescherming tegen de achterkant (afbeelding 1).
-
Pagina 52: Haccp-Reinigingsconcept
Reiniging HACCP-reinigingsconcept Bij correcte installatie, onderhoud, verzorging en reiniging voldoen de koffiemachines van Schaerer AG aan de voorwaarden van de HACCP-vereisten. Door verkeerde service en reiniging van de koffiemachine wordt de afgifte van melkpro- VOORZICHTIG! ducten wat betreft de levensmiddelenhygiëne een risico. -
Pagina 53: Service En Onderhoud
Gevaar voor de Informeer de servicepartner zo snel mogelijk na het verschijnen van een onderhoud- machine! smelding. Optie 1: Schaerer Coffee Art Plus TouchIT: Na 55.000 uitgiften. Optie 2: Andere, algemeen geldige onderhoudsintervallen: Veiligheidskleppen om de 12 maanden Boilers (stoomontwikkelaars, geisers) om de 72 maanden. -
Pagina 54: Programmering
Programmering Programmering Navigatie Symbool Beschrijving Stoppen/annuleren van een uitgifte Terug naar vorig venster Uitgevoerde instellingen opslaan Een waarde wissen/op nul zetten Afgifte testproduct in de modus Productinstellingen. Met het veld wordt de afgifte van een testproduct geactiveerd. Na de afgifte wordt er informatie gegeven over de uitgiftetijd en de brewtijd. -
Pagina 55: Instellingsvoorbeelden
Programmering www.schaerer.com Instellingsvoorbeelden Parameters vrijgeven/blokkeren ► Druk op het veld naast de gewenste parameter. Het veld bevindt zich aan de rechterkant en is groen = parameter vrijgegeven. Het veld bevindt zich aan de linkerkant en is grijs = parameter geblokkeerd. -
Pagina 56: Parameters Met Cijfers
Programmering Parameters met cijfers ► Druk op het gewenste tekstveld. Het invoerveld voor getallen verschijnt ► Voer de cijfers in het invoerveld in. ► Bevestig de invoer met [ Het invoerveld verdwijnt. Stand-by snelmenu Weergaven van informatie, voorinstellingen en statistieken in stand-by: ►... -
Pagina 57: Toegang Tot Het Programmeerniveau
Programmering www.schaerer.com Toegang tot het programmeerniveau Voor het programmeerniveau is een CHEF-kaart (of SERVICE-kaart) nodig. Niet actieve parameters zijn uitsluitend toegankelijk met de SERVICE-kaart. ► Start de machine. ► Schuif de CHEF-kaart in de kaartlezer. Het menu CHEF-kaart verschijnt. - Pagina 58 Programmering Parameter Configuratie TouchIT Displaytekst Instellingsbereik Beschrijving Display kalibreren – Display kalibreren: Bij de kalibrering verschijnt een kruis op verschillende plek- ken van het display. ► Als het kruis op het display verschijnt, drukt u zolang hierop totdat de kalibrering afgerond is.
- Pagina 59 Programmering www.schaerer.com Parameter Configuratie TouchIT Displaytekst Instellingsbereik Beschrijving Time-outtijd voor voorkeuze 0-999 sec Instelling van een tijd tot waarna een gedefinieerd standaard-tabbladniveau op het touchscreen wordt weer- gegeven. ► Stel een tijd in. Functie is gedeactiveerd bij instelling "0 sec".
-
Pagina 60: Tellers En Statistieken
Programmering Tellers en statistieken Het menu "Tellers en statistieken" biedt de volgende subpunten en informatie: • Machine- en dagtellers • Productteller • Servicetellers • Fouten en reinigingsstatistieken De inhoud van het submenu is in dit hoofdstuk hieronder beschreven. Uitgevoerde wijzigingen worden actief, nadat: 1) op de toets "Opslaan" werd gedrukt, 2) de CHEF-kaart werd verwijderd en 3) de software automatisch, bij het opstarten, opnieuw wordt geladen. - Pagina 61 Programmering www.schaerer.com Parameter Tellers en statistieken Displaytekst Instellingsbereik Beschrijving Productteller Lijst met alle producttellers. De volgende tellers worden getoond: • Dagelijkse uitgiftes • Totale uitgiftes De producttellers kunnen uitsluitend met de SERVICE- kaart worden gewist. De productteller kan met de SERVICE-kaart en de CHEF- kaart worden weergegeven.
-
Pagina 62: Productconfiguratie
Programmering Parameter Tellers en statistieken Displaytekst Instellingsbereik Beschrijving Servicetellers (laatste service) Invoer van de datum van de laatste uitgevoerde service. ► Markeer de datum met dag, maand of jaar. ► Voer de datum in met de pijltjestoetsen (omhoog/om- laag). -
Pagina 63: Uitgifte Testproduct
Programmering www.schaerer.com Instellingen voor het gekozen product worden weergegeven. ► Pas de instelling aan. ► Sla de instelling op. In de productinstellingen bevinden zich de volgende subpunten: • Koffie instellingen • Melkmengsel instellingen • Melk instellingen • Schuim instellingen •... -
Pagina 64: Melk Instellingen
Programmering Parameter Koffie-instellingen Displaytekst Instellingsbereik Beschrijving Waterhoeveelheid 1-600 ml Definieert de hoeveelheid water voor het gekozen product. Standaardwaarden zijn: 25 ml (Ristretto) 35 ml (Espresso) 110 ml (Koffie) 35 ml (Cappuccino) 35 ml (Koffie verkeerd) 35 ml (L.Macchiato) 35 ml (Chociatto) -
Pagina 65: Choco Instellingen
Programmering www.schaerer.com Choco instellingen Parameter Choco-instellingen Displaytekst Instellingsbereik Beschrijving Chocolade hoeveelh. 40-999 ml De instelling definieert de hoeveelheid chocolade voor het product. De standaardinstelling is 100 ml. In "Systeemparameter" "Poedersysteem" is de optie "Choco + melk" gekozen. Spoelwaterhoeveelheid 20-50 ml... -
Pagina 66: Instellingen Flavour
Programmering Instellingen flavour Parameter Instellingen flavour Displaytekst Instellingsbereik Beschrijving Flavour doseertijd 1 0-60,0 sec Definieer de doseertijd voor de flavour op pomp 1, 2, 3 en 4. Flavour doseertijd 2 De standaardinstelling is 0.0 sec. Het Flavour Point moet in de systeemparameters zijn geko- Flavour doseertijd 3 zen. -
Pagina 67: Schakelklok
Programmering www.schaerer.com Parameter Systeeminstellingen Displaytekst Instellingsbereik Beschrijving Klok instellen ► Kies het veld [Klok instellen]. ► Markeer uur of minuten en stel met de pijltjestoetsen de tijd in. Datum instellen ► Kies het veld [Datum instellen]. ► Markeer dag, maand of jaar en stel met de pijltjestoet- sen de datum in. -
Pagina 68: Beeldschermdesign
Programmering Beeldschermdesign Parameter Beeldschermdesign Displaytekst Instellingsbereik Beschrijving Beeldschermdesign Barista Zilver / Exploitant / ► Kies het gewenste design en bevestig dit. Zelfbediening Na een nieuwe start van de machine wordt het ge- kozen design geactiveerd. Logo/screensaver Op het touchscreen zijn individuele afbeeldingen als logo of screensaver mogelijk. De functies en afbeeldingen moet door een servicetechnicus worden geconfigureerd. - Pagina 69 Programmering www.schaerer.com De volgende bestandsformaten kunnen worden herkend: • JPEG (.jpg) Beeldcompressie mogelijk. • BMP (.bmp) Kleurdiepte max. 8 bit. • PNG (.png) Voor afbeeldingen met transparante beeldbereiken. • GIF (.gif) Goede compressie zonder verliezen. • MPEG-2 (.mpeg) Videocompressie mogelijk.
-
Pagina 70: Storingen Verhelpen
Storingen verhelpen Storingen verhelpen Algemene werkwijze bij storingen: ► Schakel de koffiemachine uit en na enkele seconden weer in. In de meeste gevallen is daarna de storing verholpen. ► Herhaal de procedure die tot de storing heeft geleid. - Pagina 71 Storingen verhelpen www.schaerer.com Displaytekst Oorzaak Verhelpen Molenstroom fout • Besturing defect. ► Neem contact op met servicepartner. • Elektronica defect. Brewer stroom fout • Besturing defect. ► Neem contact op met servicepartner. • Elektronica defect. Overstroom brewmotor • Brewer neemt te veel stroom op ►...
-
Pagina 72: Storingen Zonder Displaytekst
Storingen verhelpen Displaytekst Oorzaak Verhelpen Initialisatie • De software en de processor wor- ► Schakel machine uit en weer in. den opnieuw gestart. ► Neem contact op met servicepartner. • De brewer beweegt naar de uit- gangspositie. Storingen zonder displaytekst... -
Pagina 73: Voorzorgsmaatregelen
Voorzorgsmaatregelen www.schaerer.com Voorzorgsmaatregelen Reinigingsmiddelen Toepassing Gevaar door vergiftiging bij het innemen van reinigingsmiddelen. VOORZICHTIG! Neem de volgende punten absoluut in acht: Gevaar voor de gebruiker! • Houd reinigingsmiddelen buiten bereik van kinderen en onbevoegden. • Neem reinigingsmiddelen niet in. •... -
Pagina 74: Hygiënevoorschriften
Voorzorgsmaatregelen Hygiënevoorschriften Water Een verkeerde omgang met water kan leiden tot gezondheidsklachten! VOORZICHTIG! Neem de volgende punten absoluut in acht: Gevaar voor de gebruiker! • Het water moet vrij zijn vuil. • Sluit de machine niet aan op puur osmose- of ander agressief water. -
Pagina 75: Automaatpoeder/Instantpoeder
Voorzorgsmaatregelen www.schaerer.com Automaatpoeder/instantpoeder Een verkeerde omgang met automaatpoeder kan leiden tot gezondheidsklachten! VOORZICHTIG! Neem de volgende punten absoluut in acht: Gevaar voor de gebruiker! • Controleer de verpakking vóór het openen op beschadiging. • Doe nooit meer automaatpoeder in de machine dan op één dag nodig is. -
Pagina 76: Aansprakelijkheid
AG servicepartner, diens gemachtigde of andere geautoriseerde personen, worden onderhou- den en gecontroleerd. Gebreken moeten binnen 30 dagen aan Schaerer AG schriftelijk worden meegedeeld. Voor verborgen gebreken bedraagt deze termijn 12 maanden vanaf installatie (werkrapport, over- drachtprotocol), echter uiterlijk 18 maanden vanaf verlaten van de fabriek in Zuchwil.