¡ Γυρίστε τις μπριζόλες σβέρκου μετά την παρέλευση 2/3 του χρόνου.
Φαγητό
Ψητό, χωρίς πέτσα, π.χ.
σβέρκος, περίπου 750 γρ.
Ψητό με πέτσα, π.χ. σπάλα,
περίπου 1 κιλό
Μπριζόλα σβέρκου, 2-3
κομμάτια, 2-3 cm χοντρή
Υπόλοιπα φαγητά κρέατος
Σημείωση:
Υποδείξεις παρασκευής
¡ Οι συστάσεις ρύθμισης ισχύουν για την τοποθέτηση των φαγητών στη μη προθερμασμένη συσκευή.
¡ Στο τέλος αφήστε τον ψητό κιμά να ηρεμήσει ακόμα περίπου για 10λεπτά.
¡ Γυρίστε τα λουκάνικα μετά την παρέλευση 2/3 του χρόνου.
Φαγητό
Ψητός κιμάς, 750 γρ.
Λουκάνικα για ψήσιμο στο
γκριλ, 4 έως 6 κομμάτια,
από περίπου 150 γρ.
Πουλερικά
Σημείωση:
Υποδείξεις παρασκευής
¡ Οι συστάσεις ρύθμισης ισχύουν για την τοποθέτηση των φαγητών στη μη προθερμασμένη συσκευή.
¡ Τοποθετήστε τα ολόκληρα κοτόπουλα με τη μεριά του στήθους προς τα κάτω. Γυρίστε το μετά την παρέλευση του
μισού χρόνου.
¡ Τοποθετήστε τα κομμάτια κοτόπουλου και το στήθος πάπιας με την πλευρά της πέτσας προς τα επάνω. Μη τα γυ-
ρίσετε.
¡ Γυρίστε τα μπούτια της χήνας μετά την παρέλευση του μισού χρόνου. Τρυπήστε την πέτσα.
Φαγητό
Κοτόπουλο, ολόκληρο, περί-
που 1,2 κιλά
Κομμάτια κοτόπουλου, πε-
ρίπου 800 γρ.
Στήθος πάπιας, περίπου
500 γρ.
Στήθος χήνας, μπούτια χή-
νας, 700-900 γρ.
Εξαρτήματα /
Ύψος τοπο-
Μαγειρικά
θέτησης
σκεύη
Σχάρα
Κλειστό μαγει-
ρικό σκεύος
Σχάρα
Ανοιχτό μαγει-
ρικό σκεύος
Σχάρα
Γυάλινο μπολ
Εξαρτήματα /
Ύψος τοπο-
Μαγειρικά
θέτησης
σκεύη
Σχάρα
Ανοιχτό μαγει-
ρικό σκεύος
Σχάρα
Γυάλινο μπολ
Εξαρτήματα /
Ύψος τοπο-
Μαγειρικά
θέτησης
σκεύη
Σχάρα
Κλειστό μαγει-
ρικό σκεύος
Σχάρα
Ανοιχτό μαγει-
ρικό σκεύος
Σχάρα
Γυάλινο μπολ
Σχάρα
Ανοιχτό μαγει-
ρικό σκεύος
Τρόπος
Θερμοκρασία
ψησίμα-
σε °C / Βαθμί-
τος
δα ψησίματος
στο γκριλ
220-230
190-210
3
Τρόπος
Θερμοκρασία
ψησίμα-
σε °C / Βαθμί-
τος
δα ψησίματος
στο γκριλ
180-200
3
Τρόπος
Θερμοκρασία
ψησίμα-
σε °C / Βαθμί-
τος
δα ψησίματος
στο γκριλ
220-230
210-230
3
210-230
Έτσι πετυχαίνει el
Ισχύς μικρο-
Χρονική
κυμάτων σε
διάρκεια σε
W
λεπτά
180
40-50
-
130-150
-
25-35
Ισχύς μικρο-
Χρονική
κυμάτων σε
διάρκεια σε
W
λεπτά
600
15-20
-
25-35
Ισχύς μικρο-
Χρονική
κυμάτων σε
διάρκεια σε
W
λεπτά
360
35-45
360
20-30
90
20-30
90
30-40
35