Uitvoering
Baksteen HBS 60
Met de baksteen kunt u een optimaal
bakresultaat behalen bij gerechten die
een knapperige gebakken bodem moe-
ten hebben, zoals pizza, quiche, brood,
broodjes, pikant gebak en dergelijke.
De baksteen is van vuurvaste keramiek
en is geglazuurd.Hij wordt op het roos-
ter geplaatst.
Om het gerecht op de steen te plaatsen
of te verwijderen is een schuiver van
onbehandeld hout bijgeleverd.
Grill- & braadplaat HGBB 71
De grill- & braadplaat wordt in de uni-
versele plaat gelegd.
Bij het grillen of braden voorkomt het
dat het afdruppelende vleessap ver-
brandt. Het kan dan verder worden ver-
werkt.
Het geëmailleerde oppervlak is met
PerfectClean veredeld.
32
Gourmet-braadpan HUB
en gourmet-deksel HBD
De Miele-braadpannen kunnen in te-
genstelling tot andere braadpannen di-
rect in de zijroosters worden ingescho-
ven. Ze hebben zoals het rooster een
uittrekbeveiliging.
Het oppervlak van de braadpannen is
bekleed met een antiaanbaklaag.
De gourmet-braadpannen zijn in ver-
schillende dieptes verkrijgbaar. De
breedte en de hoogte zijn gelijk.
Bijpassende deksels zijn afzonderlijk
verkrijgbaar. Vermeld bij het bestellen
het type.
Diepte: 22cm
HUB 5000-M
HUB 5001-M **
HBD 60-22
* In ovens met 3 niveaus kunt u de braad-
pannen niet samen met het deksel in de
ovenruimte plaatsen. De totale hoogte
overschrijdt dan de hoogte van de oven-
ruimte.
** geschikt voor inductiekookplaten
Diepte: 35cm *
HUB 5001-XL **
HBD 60-35