Reiniging
4
►
Vul de reinigingsbak met ± 400 ml schoon
water.
►
Dompel de melkaanzuigslang met het
pijpje in de bak.
►
Selecteer
.
Ja
De waterspoeling loopt.
;
De oproep m.b.t. de schuimerreiniging
;
verschijnt.
7
►
Selecteer
.
Start
►
Volg de aanwijzingen op het touchscreen:
►
Doe de reinigingstablet erin.
►
Selecteer
.
Ja
De reiniging loopt.
;
Het reinigingsprogramma is voltooid en
;
wordt automatisch beëindigd.
VOORZICHTIG!
Gevaar voor de gebruiker!
Schaerer Ltd.
Allmendweg 8
4528 Zuchwil
Switzerland
BASCV -NL
info@schaerer.com / www.schaerer.com
Versie 02
12.2009
5
►
Demonteer de onderdelen van de schu-
imerkop.
►
Leg de onderdelen en de melkaanzuigs-
lang gedurende ± 30 minuten in een
oplossing van 500 ml heet water en 25 ml
reinigingsmiddel (Milkpure of Daypure).
►
Reinig alle onderdelen onder stromend,
handwarm water.
►
Monteer de onderdelen terug op hun
plaats.
►
Selecteer
.
OK
Buitenvlakken machine
Buitenvlakken machine
►
Wrijf de buitenvlakken van de machine
droog met een papieren doekje.
VOORZICHTIG!
Gevaar voor de machine!
Gebruik geen schuurmiddelen!
Optie: machines met drinkwatertank
►
Spoel de drinkwatertank uit met schoon
water.
Neem de hygiënevoorschriften volgens HACCP in acht! Uittreksel van HACCP:
•
Vul nooit melk bij. Verwijder melkresten altijd.
•
Maak het melkreservoir altijd eerst schoon voordat er nieuwe melk wordt ingegoten.
•
Vul verse, op 3 – 5 °C gekoelde melk pas bij als de machine weer wordt gebruikt!
•
Gebruik uitsluitend gepasteuriseerde melk of melk die volgens de UHT-methode is verhit. Gebruik geen rauwe
melk! De melk moet gehomogeniseerd zijn!
•
Voor een optimale hygiëne adviseren wij om de melk in een koelkast (optie) op temperatuur te houden.
•
Reinig minstens een keer per week de koelkast / het koelelement (optioneel) als de machine hiermee uitgerust
is!
6
1
2
Optie 1: met poedersysteem
►
Optie 2: met verse melk
►
Aparte programma's
Aparte programma's
►
Schuimerreiniging:
►
►
Mixer spoeling:
►
►
►
www.schaerer.com
Mixerspoeling start automatisch.
;
Daarna verder bij
.
7
Ga verder bij
.
7
Zijn er melk- en poederdranken uit-
gegeven, dan wordt de schuimer-
reiniging resp. de mixerspoeling
automatisch tijdens het reinigings-
programma uitgevoerd. Zij kunnen
echter ook apart worden uitgevoerd.
Zie het "Reinigingsmenu" punten
.
C
Kies [schuimerreiniging].
Zie het "Reinigingsprogramma", punten
tot
.
2
5
Kies [Mixer spoeling].
Bevestig de weergegeven vraag met
.
Start
Zie het "Reinigingsprogramma", punt
Reinigingsinstructies / 12.2009 / V02
Vertaald uit het Duits
N° 022023
A
tot
6
.
31