Professional
Bereiding met Professional
starten
Het is normaal dat er tijdens een
stoominjectie vocht op de binnenkant
van de ruit neerslaat. Tijdens de berei-
ding verdampt dit neergeslagen vocht.
Bereid het gerecht voor en plaats het
in de oven.
Kies
Professional
De voorgeprogrammeerde temperatuur
(160 °C) verschijnt.
Temperatuur instellen
Wijzig zo nodig de voorgeprogram-
meerde temperatuur.
Bevestig met OK.
De keuze voor het activeren van de
stoominjecties verschijnt.
Stoominjecties kiezen
Als u wilt dat de oven de stoom-
injectie na de opwarmfase automa-
tisch uitvoert, kies dan
stoominjec.
Als u één of meerdere stoominjecties
op bepaalde tijdstippen wilt uitvoe-
ren, kiest u
1 stoominjectie
2 stoominjecties
Bevestig met OK.
58
.
Automatische
,
of
3 stoominjecties
Als u gerechten zoals brood of brood-
jes in de voorverwarmde ovenruimte
wilt bereiden, kunt u de stoominjecties
het beste handmatig uitvoeren. Voer
de eerste stoominjectie meteen na het
inschuiven van het gerecht uit.
Als u meer dan één stoominjectie hebt
gekozen, kan de tweede stoominjectie
op zijn vroegst bij een oventempera-
tuur van minstens 130 °C worden ge-
activeerd.
U wordt verzocht het water te laten op-
zuigen.
.