Inhoudsopgave
Advertenties
1. Eens de friteuse geplaatst werd op het friteusestation, gebruik een een waterpas op de bovenkant van de
friteuse om te verifiëren of de friteuse waterpas staat, zowel van zijde tot zijde als van voren naar achteren.
Om friteuses die uitgerust zijn met poten waterpas te zetten kunt u de poten 2,5 cm uitschuiven. De hoogte van
de poten moet worden aangepast zodat de vetpannen op een geschikte hoogte komen te staan op het
friteusestation.
Voor friteuses met zwenkwielen is er geen ingebouwde verstelvoorziening. De vloer waarop de friteuses
worden geïnstalleerd moet volledig horizontaal zijn.
Wanneer een friteuse in zijn uiteindelijke positie waterpas staat installeert u de verankeringsmechanismes
om bewegingen in te perken zodat het niet aan de stroomtoevoer gaat hangen of trekken. installeer de
verankering in overeenstemming met de voorziene instructies (zie de afbeeldingen hieronder). Als de
verankering omwille van onderhoud of welke reden dan ook losgemaakt werd moet ze opnieuw
vastgemaakt worden voordat de friteuse terug gebruikt wordt.
De bewegingsmogelijkheid van dit toestel moet op een geschikte manier worden beperkt,
zonder dat daarbij een beroep wordt gedaan of druk wordt uitgeoefend op de
elektriciteitskabels. Er wordt een set met verankeringsmateriaal meegeleverd met de
friteuse. Als u deze set met verankeringsmateriaal niet gekregen hebt, contacteer dan uw
plaatselijke KES.
NB:
Als u de friteuse een andere plaats wilt geven, verwijdert u al het gewicht van elke poot vóór u ze
verplaatst. Als een poot beschadigd raakt, neemt u contact op met uw serviceagent voor onmiddellijke
reparatie's/vervanging.
Hete olie kan ernstige brandwonden veroorzaken. Vermijd elk contact. Vóór de friteuse wordt
verplaatst, moet de olie steeds uit de friteuse worden verwijderd om te vermijden dat olie zou
worden gemorst met mogelijk vallen en ernstige brandwonden tot gevolg. Deze friteuse kan
omkantelen en lichamelijke letsels veroorzaken als zij niet stevig op haar plaats is bevestigd.
2. Sluit de afvoerkra(a)n(en) van de friteuse en vul de vetpan met water tot aan de onderste oliepeillijn.
3. Kook de vetpan(nen) uit in overeenstemming met de instructies in Rubriek 4-11 van deze handleiding.
4. Laat de vetpan leeglopen, kuis hem en vul hem met frituurolie. (Zie
uitschakelen van het toestel
GEVAAR
GEVAAR
in hoofdstuk 3).
2-4
Procedures voor het opstarten en
Advertenties
Inhoudsopgave
