Inhoudsopgave
Advertenties
2. Controleer de aansluiting van de filterpan
om er zeker van te zijn dat beide O-ringen in
goede staat verkeren. (Zie figuur 2)
3. In omgekeerde volgorde plaatst u dan de metalen filterzeef in het midden van de bodem van de pan, waarna u een
filterkussen met de textuurkant naar boven gericht boven op de zeef legt. Zorg ervoor dat het kussen tussen de
welfribben van de filterpan zit en plaats de aandrukring vervolgens op het kussen. Als u filterpapier gebruikt, legt
u een vel filterpapier op de bovenkant van de filterpan zodat het vel alle zijden overlapt. Plaats de aandrukring
over het filterpapier en druk de ring in de pan, waarbij u het papier rond de ring omhoog laat plooien naarmate
het tot op de bodem van de pan wordt gedrukt. Strooi 227 gram filterpoeder over het filterpapier.
4.
Breng de korstlade opnieuw aan aan de voorkant van de pan. (Zie figuur 1)
Gebruik GEEN filterpoeder in combinatie met het kussen!
5. Breng de korstlade opnieuw aan in de filterpan.Duw de filterpan weer in de friteuse, waarbij u erop let dat u
de pan helemaal tot tegen de achterkant van de behuizing duwt. Het filtersysteem is nu klaar voor gebruik.
4.4
Bediening van de filter
Het laten wegvloeien en filteren van de olie moet met de nodige voorzichtigheid gebeuren
om het risico op ernstige brandwonden te vermijden. De te filteren olie heeft een
temperatuur van om en bij de 177°C. Vergewis u ervan dat de hendels in de correcte stand
staan voor u schakelaars of kranen activeert. Draag een volledige aangewezen
veiligheidsuitrusting wanneer u frituurolie laat wegvloeien en filtert.
Probeer NOOIT de olie te laten wegvloeien uit de friteuse terwijl de branders branden!
Daardoor zou de vetpan onherstelbaar beschadigd raken en kan er een steekvlam optreden.
Het zou ook de Frymaster garantie doen vervallen.
1. Zet de friteuse uit (OFF). Laat de vetpan in de
filterpan leeglopen door de grootste hendel
naar rechts te draaien. Indien nodig maakt u
gebruik
van
de
schoonmaakpook om de afvoer vanaf de
binnenkant vrij te maken.
Laat niet meer dan één volledig vat of onderverdeling van een vat tegelijk leeglopen in het
ingebouwde filtersysteem om te vermijden dat het filtersysteem over zou lopen en hete olie
zou worden gemorst.
Controleer de O-ringen
van de filteraansluiting.
GEVAAR
GEVAAR
Fryer's
Friend
GEVAAR
4-3
Figuur 2
Open de afvoerkranen
door ze naar rechts te
draaien.
Advertenties
Inhoudsopgave
