Inhoudsopgave
Advertenties
De vereiste luchtstroom voor de verbrandingsluchttoevoer bedraagt 2m
1. Sluit de snelkoppelslang aan op de snelkoppeling onder de voorkant van de friteuse en op de gasleiding
van het gebouw.
NB:
Sommige friteuses zijn geconfigureerd voor een stijve aansluiting op de gastoevoerleiding.
Dergelijke toestellen worden aan de achterkant van het toestel aangesloten op de gastoevoerleiding.
Wanneer u draadverbindingspasta gebruikt, mag u slechts kleine hoeveelheden gebruiken en enkel op de
mannelijke schroefdraad. Gebruik een schroefverbindingspasta die bestand is tegen de chemische werking
van propaangas (Loctite™ PST56765 dichtingspasta is een voorbeeld van een dergelijk product). Breng
GEEN pasta aan op de eerste twee draden. Als u dat toch zou doen, kan pasta in de gasstroom
terechtkomen met verstopping van de spuitmonden van de brander en/of de regelklep tot gevolg.
2. Open de gastoevoer naar de friteuse en controleer alle leidingen, koppelstukken en aansluitingen op
lekken. Daarvoor gebruikt u het beste een zeepoplossing.
3. Sluit de afvoerkraan van de friteuse en vul de vetpan met water en een uitkookoplossing tot aan de
onderste OLIEPEIL-markering op de achterste wand van de vetpan. Zet de friteuse aan en voer de
uitkookprocedures uit die worden beschreven onder "Instructies voor het aansteken" en "De vetpan
uitkoken" in hoofdstuk 3 van deze handleiding.
De friteuse inschakelen met een lege vetpan leidt tot beschadiging van de vetpan en kan
brand veroorzaken. Zorg er steeds voor dat er gesmolten bakvet, olie of water in de vetpan
is vóór u de vlam activeert.
4.
Nu moet de druk aan het branderverdeelstuk worden gecontroleerd door uw plaatselijke gasmaatschappij
of een bevoegd onderhoudsagent. In de tabellen hieronder en op de volgende bladzijde staan de
branderverdeelstukdrukwaarden voor de diverse gastypes die in combinatie met dit toestel kunnen worden
gebruikt.
CE-norm
GEVAAR
CE-norm
gasdruk aan branderverdeelstuk
voor friteuses met productiedatum na april 1999
Gas
Lacq aardgas
(G20) minder dan 20 mbar
Groningen aardgas *
(G25) minder dan 25 mbar
Groningen aardgas
(G25) minder dan 20 mbar
Butaangas
(G30) met 28/30 of 50 mbar
Propaangas
(G31) minder dan 37 of 50 mbar
* Belgische G25 + 7,0 mbar (enkel of tweeledig vat)
Druk (mbar)
Vat zonder
Tweeledig
onderverdeling
vat:
7
7
10
10
10
10
17
17
20
20
2-7
3
/uur per kW.
Advertenties
Inhoudsopgave
