Manitowoc Convotherm 4 Series Bedieningshandboek pagina 80
Verberg thumbnails
Zie ook voor Convotherm 4 Series:
- Bedieningshandboek (146 pagina's) ,
- Bedieningshandboek (148 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
5 Zo gaat u te werk bij het reinigen
Verontreiniging met reinigingsmiddelen
Gevaar voor besmetting van levensmiddelen door reinigingsmiddel of glansspoelmiddel
De reinigingsmiddelen ConvoClean new, ConvoClean forte en het glansspoelmiddel ConvoCare
(zowel in jerrycans met reinigingsmiddel als in doseerflacons) verontreinigen levensmiddelen bij direct
of indirect contact door verdamping. Dit geldt ook voor huishoudelijke afwasmiddelen, huishoudelijke
glasreinigers en huishoudelijke reinigingsmiddelen voor roestvrij staal.
Sproei met de reinigingsmiddelen ConvoClean new, ConvoClean forte en met het
glansspoelmiddel ConvoCare in een spuitfles alleen binnen de gaarruimte.
Spoel bij handmatige reinigingswerkzaamheden al het in de gaarruimte aangebrachte
reinigingsmiddel en glansspoelmiddel met een waterstraal grondig weg. Als alternatief wist u bij
handmatige reinigingswerkzaamheden al het in de gaarruimte aangebrachte reinigingsmiddel en
glansspoelmiddel met rijkelijk schoon water en een zachte doek grondig weg.
Wis alle gebruikte reinigingsmiddelen op de deur van binnen, op de hygiënische afdichting rondom
de deur of op het voor het garen gebruikte toebehoren met rijkelijk schoon water weg.
Wis na handmatige reinigingswerkzaamheden alle oppervlakken buiten de gaarruimte met rijkelijk
schoon water af, die met reinigingsmiddelen of glansspoelmiddelen bevochtigd kunnen zijn,
bijv. door het neerzetten van de reinigingsmiddelverpakkingen, en waarop vervolgens weer
levensmiddelen worden toebereid.
Bedieningshandboek
80
Advertenties
Inhoudsopgave
