Manitowoc Convotherm 4 Series Bedieningshandboek pagina 67
Verberg thumbnails
Zie ook voor Convotherm 4 Series:
- Bedieningshandboek (146 pagina's) ,
- Bedieningshandboek (148 pagina's)
Inhoudsopgave
Advertenties
4 Zo gaat u te werk bij het garen
3.
4.
5.
Externe kerntemperatuursensor of sous vide-sensor losnemen en opbergen
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Bedieningshandboek
Open de deur van het apparaat.
Steek de kerntemperatuursensor of sous vide-sensor in
de spijzen.
Sluit de deur van het apparaat.
Let hierbij op de kabelgeleiding. De kabel mag niet in de
buurt van het sluitmechanisme van de deurgreep in de
gaarruimte worden geleid. Hij kan op elke andere gewen‐
ste plaats tussen de deur van het apparaat en de hygiëni‐
sche afdichting worden geklemd en in de gaarruimte wor‐
den geleid.
Open de deur van het apparaat.
Trek de kerntemperatuursensor of sous vide-sensor uit
de spijzen, voordat u de spijzen uit de gaarruimte neemt.
WAARSCHUWING! Gevaar voor brandletsel door hoge
temperaturen in de gaarruimte bij alle delen die zich ge‐
durende het gaarmodus in het inwendige bevinden of
hebben bevonden
Draag de persoonlijke beschermingsmiddelen.
■
Laat de externe kerntemperatuursensor of sous vide-
■
sensor na gebruik buiten de gaarruimte afkoelen, voor‐
dat u hem losneemt en reinigt.
Maak de externe kerntemperatuursensor of sous vide-
sensor van de behuizing van het apparaat los.
Sluit het veiligheidsklepje van de connector.
Reinig en spoel de kerntemperatuursensor of sous vide-
sensor met behulp van een zachte doek, huishoudelijk af‐
wasmiddel en water.
Berg de droge kerntemperatuursensor of sous vide-sen‐
sor op een geschikte plaats op, om hem te beschermen
tegen beschadigingen en verontreinigingen.
67
Advertenties
Inhoudsopgave
