Inhoudsopgave
Advertenties
4 Gebruikswijzen
4.4
PizzaPlus
Temperatuurbereik
Voorgestelde waarde
Niveau
De verwarming vindt plaats via hete lucht en onderhitte. De bodem van het bakgoed
wordt intensief gebakken.
Toepassing
▪ Pizza
▪ Plaatkoeken en quiches
Voor een bijzonder knapperig resultaat een donker geëmailleerde plaat of een
vorm van dun plaatstaal zonder bakpapier gebruiken.
4.5
Grill
Temperatuurbereik
Voorgestelde waarde
Niveau
Het verwarmen vindt plaats via de verwarmingselementen van de grill.
Toepassing
▪ Platte grillgerechten, bijv. steaks, koteletten, kip, vis en worsten
▪ Gratineren
▪ Tosti
▸ Het grillgerecht direct op het rooster plaatsen.
▸ De bakplaat met aluminiumfolie bekleden en onder het rooster schuiven.
Voor een optimaal resultaat de gaarruimte 3 minuten voorverwarmen alvorens het
gerecht erin te schuiven.
4.6
Grill-circulatielucht
Temperatuurbereik
Voorgestelde waarde
Niveau
Het verwarmen vindt plaats via de verwarmingselementen van de grill. De lucht in de
gaarruimte wordt door de heteluchtventilator gelijkmatig gecirculeerd.
Toepassing
▪ Hele kip
▪ Hoge grillgerechten
14
30–250 °C
200 °C
2 (of 1)
5 standen
stand 3
3
30–250 °C
200 °C
2 of 3
Advertenties
Inhoudsopgave
