Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor V-ZUG XSL Series
Samenvatting van Inhoud voor V-ZUG XSL Series
- Pagina 1 Bedieningshandleiding Combair XSL | XSLP Bakoven...
- Pagina 2 60-450 BCXSLZ60c 21023 60-450 BCXSLPZ60 21028 60-450 BCXSLPZ60c 21028 60-450 BCXSLZ60Y 21030 60-450 Afwijkingen tussen verschillende uitvoeringen worden in de tekst vermeld. Een bedieningshandleiding in kleur kan via internet onder www.vzug.com wor- den gedownload. © V-ZUG Ltd, CH-6301 Zug, 2016...
-
Pagina 3: Inhoudsopgave
Inhoudsopgave 1 Veiligheidsvoorschriften 6 Gebruik symbolen .................. 6 Algemene veiligheidsvoorschriften ............ 7 Toestelspecifieke veiligheidsvoorschriften .......... 8 Gebruiksaanwijzingen................ 9 2 Afdanken 12 3 Eerste ingebruikneming 13 4 Beschrijving van het toestel 14 Opbouw..................... 14 Bedienings- en display-elementen ............ 14 Kookruimte .................... 16 Toebehoren .................... 17 Bordverwarming .................. - Pagina 4 6.10 Toestel uitschakelen ................ 33 7 GourmetGuide 35 Receptenboek.................. 35 Eigen recepten.................. 37 AutoBraad.................... 41 SlowCooking .................... 43 Warmhouden *.................. 46 8 EasyCook 47 Overzicht levensmiddelengroepen ............ 47 Levensmiddelen kiezen en starten ............ 48 9 Favorieten 49 Favorieten instellen ................. 49 Favorieten kiezen en starten ..............
- Pagina 5 12.2 Kookruimte reinigen................ 59 12.3 Toesteldeur reinigen ................ 60 12.4 Deurafdichting reinigen ................ 61 12.5 Deurpakking vervangen ................. 61 12.6 Deurpakking vervangen bij pyrolysetoestellen ........ 62 12.7 Halogeenlamp vervangen.............. 63 12.8 Toebehoren en draagrooster reinigen .......... 64 12.9 Pyrolytische zelfreiniging................ 65 13 Storingen zelf verhelpen 68 13.1...
-
Pagina 6: Veiligheidsvoorschriften Gebruik Symbolen
Veiligheidsvoorschriften Gebruik symbolen Markeert alle voor de veiligheid belangrijke aanwijzingen. Negeren van deze aanwijzingen kan letsel, schade aan het toestel of aan de inrichting tot gevolg hebben! Informatie en aanwijzingen die in acht genomen moeten worden. Informatie over het afvoer en verwerking na afdanking. Informatie over de bedieningshandleiding. -
Pagina 7: Algemene Veiligheidsvoorschriften
1 Veiligheidsvoorschriften Algemene veiligheidsvoorschriften ▪ Lees de bedieningshandleiding voordat u het toestel in bedrijf neemt. ▪ Deze toestellen mogen door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met verminderde lichamelijke, sensorische of geestelijke capaciteiten of met gebrek aan ervaring en/of ken- nis worden gebruikt, mits zij onder toezicht staan of over een veilig gebruik van het toestel geïnstrueerd zijn en de gevaren die uit het gebruik resulteren begrepen hebben. -
Pagina 8: Toestelspecifieke Veiligheidsvoorschriften
1 Veiligheidsvoorschriften Toestelspecifieke veiligheidsvoorschriften ▪ BELANGRIJKE VEILIGHEIDSAANWIJZINGEN ZORGVULDIG DOORNEMEN EN BEWAREN VOOR LATER GEBRUIK ▪ WAARSCHUWING: Tijdens het gebruik worden het toestel en de toegankelijke delen heet. Wees voorzichtig om aanraking van verwarmingselementen te vermijden. Kinderen jonger dan 8 jaar moeten op afstand worden gehouden, tenzij er voortdu- rend toezicht op hen wordt gehouden. -
Pagina 9: Gebruiksaanwijzingen
1 Veiligheidsvoorschriften ▪ WAARSCHUWING: Om elektrische schokken te voorkomen, dient u ervoor te zorgen dat het toestel is uitgeschakeld en losgekoppeld van de netvoeding voordat u de lamp vervangt. ▪ Het correcte gebruik van de inschuifelementen komt in het hoofdstuk ‘Toebehoren’ aan de orde. Gebruiksaanwijzingen Voor de eerste ingebruikneming ▪... - Pagina 10 1 Veiligheidsvoorschriften ▪ Het toestel voldoet aan de erkende regels van de techniek en aan de gel- dende veiligheidsvoorschriften. Om schade en ongelukken te vermijden, is de correcte omgang met het toestel een absolute voorwaarde. Neem daar- om de aanwijzingen in deze bedieningshandleiding in acht. Over het gebruik ▪...
- Pagina 11 1 Veiligheidsvoorschriften ▪ Laat het toestel niet onbewaakt achter als u kruiden, brood, paddenstoelen enz. droogt. Bij overmatige uitdroging bestaat brandgevaar. ▪ Houd de toesteldeur gesloten en onderbreek de stroomtoevoer wanneer u rook door een vermoedelijke brand in het toestel of in de kookruimte waar- neemt.
-
Pagina 12: Afdanken
Afdanken Verpakking ▪ Het verpakkingsmateriaal (karton, kunststof folie PE en piepschuim EPS) is van een aanduiding voorzien en moet indien mogelijk worden gerecycled en op een milieuvriendelijke manier worden verwijderd. De-installatie ▪ Het apparaat loshalen van het stroomnet. Bij een vast geïnstalleerd appa- raat moet dit door een erkende elektromonteur worden gedaan! Veiligheid ▪... -
Pagina 13: Eerste Ingebruikneming
Eerste ingebruikneming Voordat het nieuw geïnstalleerde toestel de eerste keer wordt gebruikt, moe- ten de volgende stappen worden uitgevoerd: ▸ Verwijder verpakkings- en transportmaterialen en, indien aanwezig, de blau- we beschermende folie uit de kookruimte. ▸ Reinig kookruimte en toebehoren. ▸... -
Pagina 14: Beschrijving Van Het Toestel
Beschrijving van het toestel Opbouw Bedienings- en display-elementen Ventilatieopening Deurgreep Toesteldeur Bedienings- en display-elementen 12:00 Display Actietoetsen Digitaal display (tijdsduur/timer/ Instelknop/toestel inschakelen tijd) Menutoetsen... - Pagina 15 4 Beschrijving van het toestel Overzicht sensortoetsen Gebruikswijzen GourmetGuide EasyCook Persoonlijke instellingen Favorieten Bordverwarming Timer Verlichting van de kookruimte Uitschakelen...
-
Pagina 16: Kookruimte
4 Beschrijving van het toestel Kookruimte Toestelschade door beschermingsinzetstuk of aluminiumfolie. Leg geen beschermingsinzetstuk of aluminiumfolie op de bodem van de kookruimte. Toesteldeur Kookruimteventilatie Deurpakking Grill/bovenhitte Heteluchtventilator Temperatuursensor Verlichting van de kookruimte Niveaus met indicatie Klimaatsensor 10 Stekkerbus voor kernthermometer De onderhitte bevindt zich onder de bodem van de kookruimte. -
Pagina 17: Toebehoren
4 Beschrijving van het toestel Toebehoren Beschadiging door foutieve behandeling! Snijd niet met een mes of snijwieltje in de toebehoren. Bakplaat met TopClean ▪ Bakvorm voor plaatkoek en koekjes ▪ Opvangbak in combinatie met het rooster ▪ Wordt deze bij het bakken slechts ten dele bedekt, dan kan dat leiden tot vervormingen. -
Pagina 18: Bordverwarming
4 Beschrijving van het toestel Kernthermometer ▪ Het meten van temperaturen in levensmiddelen Voorgestelde waarden voor de kerntemperaturen staan beschreven in de «EasyCook». Niet geschikt voor temperaturen boven 230 °C. De afstand tussen de kernthermometer en de bovenkant van de kookruimte moet minstens 5 cm zijn. -
Pagina 19: Gebruikswijzen Overzicht Gebruikswijzen
Gebruikswijzen Overzicht gebruikswijzen Hierna worden alle bedrijfsmodi en snel opwarmen beschreven. Neem de aanwijzingen onder «Tips en trucs» (zie pagina 51) en in «EasyCook» in acht. Boven-/onderhitte Temperatuurbereik 30-280 °C Voorgestelde waarde 200 °C Niveau 1 of 2 De verwarming vindt plaats via de bovenste en onderste verwarmingselemen- ten. -
Pagina 20: Hete Lucht
5 Gebruikswijzen Hete lucht Temperatuurbereik 30-250 °C Voorgestelde waarde 180 °C Niveau 2 of 1 + 3 De lucht in de kookruimte wordt verhit door de verwarmingselementen achter de achterwand van de kookruimte en door de heteluchtventilator gelijkmatig in de kookruimte gecirculeerd. Toepassing ▪... -
Pagina 21: Grill
5 Gebruikswijzen Grill Temperatuurbereik 5 standen Voorgestelde waarde stand 3 Niveau De verwarming vindt plaats via de verwarmingselementen van de grill. Toepassing ▪ Platte grilgerechten, bijv. steaks, koteletten, kipdelen, vis en worsten ▪ Gratineren ▪ Tosti ▸ Plaats het grillgerecht direct op het rooster. ▸... -
Pagina 22: Boven-/Onderhitte Vochtig
5 Gebruikswijzen Boven-/onderhitte vochtig Temperatuurbereik 30-250 °C Voorgestelde waarde 200 °C Niveau 1 of 2 De verwarming vindt plaats via de bovenste en onderste verwarmingselemen- ten. De stoom die ontstaat, wordt minimaal uit de kookruimte afgevoerd. Het vocht van het gerecht blijft behouden. Toepassing ▪... -
Pagina 23: Onderhitte
5 Gebruikswijzen Kies de temperatuur ca. 20 °C lager dan bij , omdat de warmte- overdracht dan efficiënter is. Onderhitte Temperatuurbereik 6 standen Voorgestelde waarde stand 3 Niveau 2 (of 1) De verwarming vindt plaats via de onderste verwarmingselementen. Toepassing ▪... -
Pagina 24: Bediening
Bediening De verschillende hoofdmenu's resp. functies kunnen gekozen worden door de betreffende sensortoets aan te tippen. Geselecteerde sensortoetsen en func- ties lichten wit op; andere selecteerbare functies lichten oranje op. Instellingen en functies in de verschillende menu's die niet geselecteerd of ge- wijzigd kunnen worden, zijn grijs weergegeven. -
Pagina 25: Gebruikswijze Kiezen En Starten
6 Bediening Gebruikswijze kiezen en starten ▸ Indien het apparaat is uitgeschakeld: eerst instelknop indrukken. ▸ Indien het apparaat zich in een ander menu bevindt: sensortoets aanraken. – Op het display verschijnt het keuzemenu voor de bedrijfsmodi. ▸ Bedrijfsmodus selecteren –... -
Pagina 26: Instellingen Controleren En Wijzigen
6 Bediening Overzicht display Instellingen van de Gebruikswijze met symbool gebruikswijze Huidige positie van de Ingestelde waarden / instelknop / geselecteerde voorgestelde waarden instelling Tip and go Symbolen voor instellingen Instellingen controleren en wijzigen ▸ Symbool voor gewenste instelling kiezen. ▸... -
Pagina 27: Tijdsduur Instellen
6 Bediening Tijdsduur instellen Zodra de ingestelde tijdsduur is afgelopen, wordt de gekozen gebruikswijze automatisch beëindigd. ▸ Kies de gewenste gebruikswijze. ▸ Kies in de instellingen van de gebruikswijzen ▸ Stel de gewenste tijdsduur – max. 9h 59min – in en bevestig. –... -
Pagina 28: Kerntemperatuur
6 Bediening – Het display vermeldt de resterende duur tot de bedrijfsstart. – Na 3 minuten verdwijnt het display en de sensortoets licht wit op. Door op de instelknop te drukken, kan het display echter te allen tijde weer worden opgeroepen. –... - Pagina 29 6 Bediening ▸ Stel de gewenste doeltemperatuur in en bevestig. ▸ Om de werking te starten kiest u . De werking kan alleen worden gestart, als de kernthermometer in het gerecht gestoken is. ▸ Controleer en wijzig (zie pagina 26) de instellingen. –...
-
Pagina 30: Gebruikswijze Annuleren / Voortijdig Beëindigen
6 Bediening Gebruikswijze annuleren / voortijdig beëindigen ▸ Kies in de instellingen van de bedrijfsmodus of raak de sensortoets aan. – Er klinkt een geluidssignaal. – De ingestelde bedrijfsmodus wordt geannuleerd. – In het display staat: « restwarmte» evenals bijv.: « Hete lucht ge- annuleerd». -
Pagina 31: Timer
6 Bediening Timer De timer werkt als een eierwekker. Deze kan altijd en onafhankelijk van alle andere functies worden gebruikt. Timer instellen en starten ▸ Tip de sensortoets aan. – Het display toont de voorgestelde waarde «10min». ▸ Stel de gewenste tijdsduur in door aan de instelknop te draaien. –... -
Pagina 32: Einde Bedrijf
6 Bediening – klinkt een geluidssignaal. – vermeldt de display «timer afgelopen». ▸ Om de melding te sluiten kiest u Timer voortijdig uitschakelen ▸ Tip de sensortoets aan. – In het display wordt de aflopende restduur aangegeven. ▸ Zet de timer op 0 door aan de instelknop te draaien en bevestig. Of, indien de timer de enige actieve functie is: ▸... -
Pagina 33: Toestel Uitschakelen
6 Bediening Met de restwarmte kunnen de gerechten nog een tijdje warm worden gehouden. Zodra de temperatuur tot onder 80 °C daalt, worden alle displays donker. Indien de kernthermometer op dat moment nog is aangebracht, worden de displays pas donker als de kernthermometer eruit wordt gehaald *. - Pagina 34 6 Bediening * geldt alleen voor toestellen die vanaf maart 2016 zijn geproduceerd of een software-update hebben gehad. ▸ Raak de sensortoets nogmaals aan. – Alle sensortoetsen gaan uit. – Alle functies worden beëindigd en uitgeschakeld. Of, bij bedrijfseinde: ▸ Selecteer optie in het display.
-
Pagina 35: Gourmetguide
GourmetGuide GourmetGuide bevat meerdere programma's die het bereiden van ge- rechten zo eenvoudig mogelijk maken. De volgende programma's kunnen wor- den opgeroepen: Recepten SlowCooking AutoBraad Warmhouden * * geldt alleen voor toestellen die vanaf maart 2016 zijn geproduceerd of een software-update hebben gehad. - Pagina 36 7 GourmetGuide ▸ Om het recept te starten, kies . – Het recept wordt gestart. – In het display zijn de op dat moment geldende receptstap, de resteren- de duur van de stap, alsook de totale duur van het recept te zien. –...
-
Pagina 37: Eigen Recepten
7 GourmetGuide Eigen recepten Er kunnen maximaal 24 willekeurige recepten naar eigen idee worden gecre- ëerd en opgeslagen. Een recept kan uit meerdere stappen met willekeurige bedrijfsmodi, pauzes en wachttijden bestaan, die na de start automatisch wor- den afgewerkt. U kunt ook bestaande recepten wijzigen en opslaan. Een eigen recept aanmaken ▸... - Pagina 38 7 GourmetGuide – In het display verschijnt het overzicht van de beschikbare opslagloca- ties. ▸ Selecteer de gewenste (lege) opslaglocatie en bevestig. ▸ Voer de naam van het recept in met behulp van het toetsenbord dat ver- schijnt en bevestig met –...
- Pagina 39 7 GourmetGuide Stap voortijdig beëindigen Is alleen mogelijk bij «Eigen recepten». Als u bijv. tijdens de bereiding van het recept ontdekt dat uw gerecht of de kookruimte klaar is voor de volgende receptstap, hoewel de stap van dat moment nog niet is voltooid, kunt u de stap voortijdig beëindigen.
- Pagina 40 7 GourmetGuide Stap verwijderen ▸ Kies . – In het display verschijnt het overzicht van de receptstappen. ▸ Selecteer de stap. – In het display staat: «Wilt u deze stap verwijderen?» ▸ Om de stap te verwijderen, kiest u «Ja». –...
-
Pagina 41: Autobraad
7 GourmetGuide AutoBraad AutoBraad bestaat uit toepassingen voor verschillende levensmiddelen- groepen. De grootte en vorm van het gerecht worden herkend en de tijdsduur en het klimaat in de kookruimte worden automatisch aangepast. De Auto- Braad kan voor de volgende gerechten en levensmiddelen worden gebruikt: Apérogebak vers Pizza vers Apérogebak diepgevroren *... - Pagina 42 7 GourmetGuide Voorverwarmen Bij de levensmiddelengroep «Hartige taart» vindt na de start eerst een apar- te voorverwarming plaats. Schuif het gerecht pas naar binnen, als de voorver- warming is voltooid. AutoBraad kiezen en starten Een uitgestelde start is alleen mogelijk bij de toepassingen zonder voorverwarmen en is alleen geschikt voor voedsel dat niet moet wor- den gekoeld of niet hoeft te rijzen.
-
Pagina 43: Slowcooking
7 GourmetGuide SlowCooking Werkingswijze SlowCooking kunnen hoogwaardige stukken vlees op behoedzame wij- ze worden bereid. Het einde van de bereiding kan nauwkeurig worden geko- zen, ongeacht het gewicht en de dikte van het vlees. De temperatuur wordt au- tomatisch geregeld. De gaartijd kan tussen 2½... - Pagina 44 7 GourmetGuide Vrije vleeskeuze – «SlowCooking na aanbraden» ▸ Kruid of marineer het vlees. Verwijder marinades met kruiden, mosterd, etc. voor het aanbraden. Deze bestanddelen branden gemakkelijk aan. ▸ Zout het vlees pas kort voor het aanbraden. ▸ Braad het vlees kort max. 5 minuten rondom sterk aan. ▸...
- Pagina 45 7 GourmetGuide SlowCooking kiezen en starten Hoe langer de gaartijd, des te malser en sappiger het vlees. Dit geldt in het bijzonder voor dikkere stukken vlees. Na de start kan de doeltemperatuur niet meer worden gewijzigd. ▸ Indien het toestel uitgeschakeld is: druk eerst de instelknop in. ▸...
-
Pagina 46: Warmhouden
7 GourmetGuide Per ongeluk onderbreken ▸ Als tijdens het SlowCooking de sensortoets wordt aangeraakt, wordt het bedrijf gepauzeerd. – In het display staat: «Wilt u dat wordt afgebroken?». ▸ Als u het SlowCooking wilt voortzetten, kiest u «Nee». – Het bedrijf wordt voortgezet. SlowCooking afbreken / voortijdig uitschakelen ▸... -
Pagina 47: Easycook
EasyCook Met behulp van EasyCook kunnen allerlei soorten gerechten eenvoudig en gemakkelijk worden bereid. Na de keuze van de levensmiddelengroep en het levensmiddel stelt het apparaat de daarbij behorende bedrijfsmodi of Gour- metGuide-toepassingen inclusief instellingen en toebehoren voor. De gelijknamige brochure die u samen met de bedieningshandleiding hebt gekregen, bevat dezelfde instelhulp in papieren vorm. -
Pagina 48: Levensmiddelen Kiezen En Starten
8 EasyCook Levensmiddelen kiezen en starten ▸ Indien het toestel uitgeschakeld is: druk eerst de instelknop in. ▸ Tip de sensortoets aan. – In het display verschijnt het overzicht van de levensmiddelengroepen. ▸ Selecteer de levensmiddelengroep. ▸ Selecteer het gewenste levensmiddel. ▸... -
Pagina 49: Favorieten
Favorieten Er kunnen maximaal 24 bedrijfsmodi, GourmetGuide- en EasyCook-toepassin- gen samen met de aangebrachte instellingen als favorieten worden opgesla- gen. Favorieten instellen ▸ Bedrijfsmodus, GourmetGuide- of EasyCook-toepassing kiezen. ▸ Instellingen aanbrengen. ▸ Sensortoets aanraken. – Het favorietenmenu wordt geopend. ▸ Opslaglocatie kiezen en bevestigen. ▸... -
Pagina 50: Favorieten Wijzigen
9 Favorieten Favorieten wijzigen ▸ Selecteer de gewenste favoriet. ▸ Pas de instellingen naar wens aan. ▸ Tip de sensortoets aan. ▸ Selecteer de opslaglocatie of selecteer de favoriet, die overschreven moet worden. ▸ Voer de naam van de favoriet in resp. bevestig het overschrijven. –... -
Pagina 51: Tips En Trucs
Tips en trucs 10.1 Garingsresultaat onbevredigend… … bij gebak of braadvlees Resultaat Oplossing ▪ Gebak of braadvlees ziet ▸ Stel de temperatuur de volgende keer lager er van buiten goed uit. Het in en verleng de tijdsduur. midden is echter deegach- tig of niet gaar. -
Pagina 52: Energie Besparen
10 Tips en trucs 10.2 Energie besparen De gebruikswijzen verbruiken minder energie dan de gebruikswijzen ▸ Frequent openen van de apparaatdeur vermijden. ▸ Schakel de verlichting alleen bij behoefte in. ▸ Bij gratins restwarmte gebruiken: vanaf een tijdsduur van 30 minuten het apparaat 5–10 minuten vóór het einde van het bakken uitschakelen. -
Pagina 53: Persoonlijke Instellingen Overzicht Persoonlijke Instellingen
Persoonlijke instellingen 11.1 Overzicht persoonlijke instellingen Taal Ondersteunende functies Display Temperatuur Datum Kinderbeveiliging Klok Toestelgegevens Meldingen Demo-modus Pyrolytische zelfreiniging (mo- Fabrieksinstellingen delafhankelijk) Geluidssterkte 11.2 Persoonlijke instellingen aanpassen ▸ Indien het toestel uitgeschakeld is: druk eerst de instelknop in. ▸ Tip de sensortoets aan. -
Pagina 54: Taal
11 Persoonlijke instellingen Na een onderbreking van de energievoorziening blijven alle persoonlij- ke instellingen behouden. 11.3 Taal De taal in het display kan worden gewijzigd. U heeft de keuze uit verschillende talen. 11.4 Display Helderheid De helderheid van het display kan gewijzigd worden. Achtergrondbeelden De weergave van achtergrondbeelden kan in- en uitgeschakeld worden. -
Pagina 55: Klok
11 Persoonlijke instellingen 11.6 Klok De volgende klokfuncties zijn beschikbaar: ▪ tijd ▪ tijdnotatie ▪ tijdweergave ▪ netsynchronisatie Tijdnotatie De uurtijd kan in het Europese 24-uurs of het Amerikaanse 12-uurs-formaat (am/pm) worden weergegeven. Tijdweergave Bij de instelling «Tijdweergave zichtbaar maken» (fabrieksinstelling) wordt de tijd tussen 00:00 uur en 06:00 uur (24-uursnotatie) resp. -
Pagina 56: Geluidssterkte
11 Persoonlijke instellingen 11.9 Geluidssterkte De signaaltoon kan in twe verschillende geluidssterktes ingesteld of helemaal uitgeschakeld worden. Bij een storing klinkt een geluidssignaal, ook als de instelling «uit» in- gesteld is. Bij uitschakeling van het toestel is een kort geluidssignaal te horen, ook wanneer de instelling «uit»... -
Pagina 57: Temperatuur
11 Persoonlijke instellingen Tip and go «Tip and go» is de tijdsduur na afloop waarvan een bedrijfsmodus/pro- gramma automatisch wordt gestart, voor zover alle benodigde instellingen be- schikbaar zijn of aangebracht zijn. Elke keer na het uitvoeren van instellingen wordt de countdown opnieuw gestart. «Tip and go»... -
Pagina 58: Toestelgegevens
11 Persoonlijke instellingen 11.13 Toestelgegevens Onder «Toestelgegevens» vindt u: ▪ de link naar de servicedienst ▪ het artikel- en fabricagenummer (FN) van uw toestel ▪ de softwareversies van uw toestel en de momenteel gebruikte signaaltonen en achtergrondbeelden (afhankelijk van het model) 11.14 Demo-modus In de demo-modus beschikt u over bijna alle toestelfuncties –... -
Pagina 59: Verzorging En Onderhoud
Verzorging en onderhoud Verbrandingsgevaar door hete oppervlakken! Laat het toestel met toebehoren afkoelen alvorens het te reinigen. Schade aan het toestel door foutieve behandeling! Gebruik geen schurende of zure reinigingsmiddelen, scherpe of krassende metalen schrapers, staalwol, schuursponsjes etc. Deze producten veroorzaken krassen op de oppervlakken. Bekraste glas- platen kunnen barsten. -
Pagina 60: Toesteldeur Reinigen
12 Verzorging en onderhoud 12.3 Toesteldeur reinigen ▸ Reinig de toesteldeur met een zachte, met spoelwater bevochtigde doek. ▸ Let er op dat er bij toestellen zonder greep geen spoelwater in de greep- openingen loopt. ▸ Wrijf droog met een zachte doek. Toesteldeur verwijderen Risico op verwondingen door bewegende delen! Let erop dat niemand met de vingers in de deurscharnieren grijpt. -
Pagina 61: Deurafdichting Reinigen
12 Verzorging en onderhoud 12.4 Deurafdichting reinigen ▸ Reinig de deurafdichting met een zachte, met water bevochtigde doek, ge- bruik geen reinigingsmiddel. ▸ Droog de deurafdichting af met een zachte doek. 12.5 Deurpakking vervangen ▸ Verwijder de beschadigde deurpak- king. ▸... -
Pagina 62: Deurpakking Vervangen Bij Pyrolysetoestellen
12 Verzorging en onderhoud 12.6 Deurpakking vervangen bij pyrolysetoestellen ▸ Verwijder de beschadigde deurpakking. ▸ Reinig groef 3 met een licht vochtige doek. ▸ Druk de nieuwe deurpakking 1 met de naad 2 onder niet in het midden van het frame in de groef. -
Pagina 63: Halogeenlamp Vervangen
12 Verzorging en onderhoud 12.7 Halogeenlamp vervangen WAARSCHUWING voor een elektrische schok! Onderbreek de stroomvoorziening, voordat u de halogeenlamp ver- vangt. Verbrandingsgevaar door hete oppervlakken! Laat de halogeenlamp en het toestel afkoelen, voordat u de halo- geenlamp vervangt. ▸ Verwijder het linker draagrooster. ▸... -
Pagina 64: Toebehoren En Draagrooster Reinigen
12 Verzorging en onderhoud 12.8 Toebehoren en draagrooster reinigen Beschadiging door foutieve behandeling! Reinig de kernthermometer niet in de vaatwasmachine. ▪ Het rooster en de draagroosters kunnen in de vaatwasmachine worden ge- reinigd. ▪ De bakplaat kan in de vaatwasmachine worden gereinigd, maar de anti-aan- bakwerking wordt hierdoor wel gereduceerd. -
Pagina 65: Pyrolytische Zelfreiniging
12 Verzorging en onderhoud 12.9 Pyrolytische zelfreiniging Explosiegevaar door resten en reinigingsmiddelen! Verwijder de vet- en olieresten. Gebruik geen chemische reinigings- middelen. Achterblijvende resten kunnen tot chemische reacties en beschadiging van het emaille leiden. Er kunnen giftige dampen vrij- komen. Blijf in de buurt van het toestel. - Pagina 66 12 Verzorging en onderhoud Pyrolytische zelfreiniging selecteren en starten Beschadiging van toebehoren door de zelfreiniging! Verwijder toebehoren, draagroosters, volledige schuiven, kookgerei of andere voorwerpen uit de kookruimte. Anders kunnen deze verkleuren en kunnen de oppervlakken ruw worden. De roleigenschappen van volledige schuiven worden slechter.
- Pagina 67 12 Verzorging en onderhoud Annuleren ▸ Kies in het display . – De pyrolytische zelfreiniging wordt geannuleerd. ▸ In het display wordt de restwarmte aangegeven. ▸ De toesteldeur blijft vergrendeld totdat de temperatuur onder de 300 °C is gedaald. Einde De toesteldeur kan pas worden geopend als de temperatuur lager is dan 300 °C.
-
Pagina 68: Storingen Zelf Verhelpen Wat Te Doen Als
Storingen zelf verhelpen 13.1 Wat te doen als... In dit hoofdstuk worden storingen behandeld die met behulp van de beschre- ven stappen eenvoudig zelf kunnen worden verholpen. Als het om een andere storing gaat of als de storing niet kan worden verholpen, bel dan de klanten- service. - Pagina 69 13 Storingen zelf verhelpen … alleen de verlichting niet werkt Mogelijke oorzaak Oplossing ▪ Halogeenlamp defect. ▸ Schakel de bakoven uit. ▸ Koppel het toestel los van de netstroom. ▸ Vervang de halogeenlamp. … de gaartijd ongewoon lang lijkt te zijn Mogelijke oorzaak Oplossing ▪...
- Pagina 70 13 Storingen zelf verhelpen … er tijdens bedrijf geluiden zijn te horen Mogelijke oorzaak Oplossing ▪ Bedrijfsgeluiden kunnen tij- Dit is een normaal verschijnsel. dens het gebruik altijd op- treden (schakel- en pomp- geluiden)..de klok fout loopt Mogelijke oorzaak Oplossing ▪...
-
Pagina 71: Na Een Stroomonderbreking
13 Storingen zelf verhelpen … op het display het volgende staat UX/EXX zie bedieningshandleiding FN XXX XXXXXX Mogelijke oorzaak Oplossing ▪ Storing in de stroomtoe- ▸ De toets aanraken om de storingsmelding voer. te bevestigen. ▸ De stroomtoevoer gedurende ca. 1 minuut onderbreken. - Pagina 72 13 Storingen zelf verhelpen Stroomonderbreking gedurende langere tijd Uitvoering 1 * * geldt alleen voor toestellen die vanaf maart 2016 zijn geproduceerd of een software-update hebben gehad. Na een stroomonderbreking gedurende langere tijd wordt een eerste inbedrijf- stelling uitgevoerd. Het is echter zo dat alleen de taal en de tijd opnieuw moe- ten worden ingesteld om het toestel weer in werking te stellen;...
-
Pagina 73: Toebehoren En Vervangingsonderdelen
Toebehoren en vervangingsonderdelen Het hier opgesomde toebehoren evenals reserveonderdelen kunnen naast de leveringsomvang van het toestel worden besteld. De bestelling is tegen beta- ling, behalve als er sprake is van garantie. Geef bij bestellingen de productfa- milie van het toestel en een exacte aanduiding van het toebehoren of het re- serveonderdeel aan. -
Pagina 74: Vervangingsonderdelen
14 Toebehoren en vervangingsonderdelen 14.3 Vervangingsonderdelen Draagrooster links / rechts Halogeenlamp Deurpakking Deurpakking voor pyrolysetoestellen De halogeenlamp is ook verkrijgbaar in speciaalzaken. -
Pagina 75: Technische Gegevens
Technische gegevens Buitenafmetingen ▸ Zie de installatiehandleiding Elektrische aansluiting ▸ Zie het typeplaatje 1 15.1 Aanwijzing voor testinstituten De energie-efficiëntieklasse volgens EN 50304/EN 60350 wordt met de ge- bruikswijzen bepaald. Het aanbrengen van thermo-elementen tussen de toesteldeur en de pakking kan ertoe leiden dat de deur niet meer sluit en dat foute metingen ontstaan. -
Pagina 76: Gegevens Van Het Product
15 Technische gegevens 15.3 Gegevens van het product Volgens de EU-verordening nr.: 66/2014 Merk – V-ZUG Ltd Toesteltype – Compacte bakoven Modelnaam – BCXSL | BCXSLP Gewicht van het toestel 36 / 37 Aantal kookruimtes – Warmtebron per kookruimte –... -
Pagina 77: Automatische Standby-Spaarfunctie
15 Technische gegevens 15.4 Automatische standby-spaarfunctie Om onnodig energieverbruik te voorkomen is het toestel uitgerust met een au- tomatische standby-spaarfunctie . De laagste waarde van het stroomverbruik kan worden bereikt door het kiezen van de persoonlijke instelling «Tijdweergave onzichtbaar maken». Ondanks de automatische standby-spaarfunctie blijven de veiligheidsfuncties actief. -
Pagina 78: Trefwoordenlijst
Trefwoordenlijst Eigen recepten ......... 37 Aanmaken........... 37 Aanwijzing ..........55 Verwijderen......... 40 Achtergrondbeelden........ 54 Einde ............27 Afbreken Elektrische aansluiting ......75 Recepten.......... 36 Energie besparen ......52, 76 Annuleren Bedrijfsmodus ........ 30 Een eigen recept aanmaken... 38 Recept wijzigen........ 38 F- en E-meldingen........ - Pagina 79 16 Trefwoordenlijst Reinigen .......... 64 Draagrooster ........ 64 Klok ............55 Kernthermometer ...... 64 Klok instellen ..........53 Kookruimte ......... 59 Kookruimte Toebehoren ........ 64 Reinigen .......... 59 Rooster ............17 Temperatuurmeting...... 75 Korte handleiding........84 Sensortoetsen........... 15 Service & Support........83 Lange gaartijd...........
- Pagina 80 Typeplaatje ..........75 U- en E-meldingen ........71 Uitgestelde start ........27 Pyrolytische zelfreiniging.... 66 Uitschakeltijd van het toestel....54 Veiligheid ........... 12 Veiligheidsvoorschriften Algemene.......... 7 Reglementair gebruik ...... 9 Toestelspecifieke........ 8 Voor de eerste ingebruikneming.. 9 Verlichting........... 56, 69 Verpakking ..........12 Verschil in bruinering ......51 Vervangingsonderdelen......
-
Pagina 81: Notities
Notities... -
Pagina 83: Service & Support
Zo hoeft er geen servicemonteur te komen en zijn de extra kos- ten die hiermee gemoeid zouden gaan niet nodig. De informatie betreffende de garantie van producten van V-ZUG vindt u op www.vzug.com →Service →Garantie informatie Lees deze goed door. - Pagina 84 Met de functietoetsen heeft u direct toegang tot onafhankelijke functies zoals de timer of kan het toestel worden uitgeschakeld . J21023356-R04 V-ZUG Ltd Industriestrasse 66, Box 59, CH-6301 Zug, Zwitserland info@vzug.com, www.vzug.com...