Inhoudsopgave
Advertenties
4
Gebruikswijzen
4.1
Overzicht gebruikswijzen
Hierna worden alle bedrijfsmodi en snel opwarmen beschreven.
Neem de aanwijzingen onder «Tips en trucs» (zie pagina 46) en in «EasyCook» in
acht.
4.2
Boven-/onderhitte
Temperatuurbereik
Temperatuurbereik pyrolysetoestel
Voorgestelde waarde
Niveau
De verwarming vindt plaats via de bovenste en onderste verwarmingselementen.
Toepassing
▪ Klassieke gebruikswijze voor bakken en garen op een niveau
▪ Koek, koekjes, brood en braadvlees
Gebruik voor een knapperig resultaat een donker geëmailleerde plaat of een vorm
van dun plaatstaal.
Schuif hoog bakgoed op niveau 1 naar binnen.
4.3
Hete lucht
Temperatuurbereik
Temperatuurbereik pyrolysetoestel
Voorgestelde waarde
Niveau
De lucht in de kookruimte wordt verhit door de verwarmingselementen achter de achter-
wand van de kookruimte en door de heteluchtventilator gelijkmatig in de kookruimte ge-
circuleerd.
Toepassing
▪ Bijzonder geschikt om klein gebak op meerdere niveaus tegelijk te bakken
▪ Koek, brood en braadvlees
Kies de temperatuur ca. 20 °C lager dan bij
efficiënter is.
30–250 °C
30–300 °C
200 °C
1 of 2
30–250 °C
30–280 °C
180 °C
2 of 1 + 3
, omdat de warmteoverdracht dan
4 Gebruikswijzen
13
Advertenties
Inhoudsopgave
