www.schaerer.com
Jaar:
Januari
Februari
Maart
April
Mei
Juni
Juli
Augustus
September
Oktober
November
December
Datum
Dagelijkse reini-
ging
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
26.
27.
28.
29.
30.
31.
42 / 56
HACCP reinigingsconcept
Gebruik alleen reinigingsmiddelen die op de dagelijkse en wekelijkse reinigingskaart zijn aange-
geven (benaming en bestelnummers zie pagina 45)!
Legenda bij de lijst:
Dagelijkse reiniging:
Wekelijkse reiniging:
Koffieuitloop / schuimerkop:
Melkreservoir + koelkast:
Machine buitenkant:
Het HACCP reinigingsconcept kopiëren en nabij de machine bewaren / ophangen!
Reiniging(en) uitgevoerd:
Tijd
Koffieuitloop /
Wekelijkse reini-
ging
schuimerkop
zie reinigingskaart Dagelijkse reiniging
zie reinigingskaart Wekelijkse reiniging"
volgens reinigingskaart gereinigd
volgens reinigingskaart gereinigd
volgens reinigingskaart gereinigd
Melkreservoir +
Machine buiten-
koelkast
kant
Reiniging
Handtekening
Gebruiksaanwijzing / V07 / 01.2010